桃胶木瓜炖牛奶的做法？桃胶炖木瓜牛奶的做法 材料：桃胶 10 克木瓜 1 个牛奶 500 毫升冰糖 适量步骤：将桃胶用清水浸泡 2 小时，直至软化。木瓜去皮去籽，切成小块。将牛奶倒入锅中，加入桃胶和冰糖，用中小火煮至桃胶完全融化。加入木瓜块，继续用中小火煮至木瓜熟软，即可食用。那么，桃胶木瓜炖牛奶的做法？一起来了解一下吧。
木瓜，这种富含营养的水果，除了直接食用外，还可以烹饪成多种美食。其中，木瓜炖奶就是一道健康又美味的佳肴。而今天，我们将为大家介绍一种在木瓜炖奶中的高级版——木瓜奶搭配桃胶，美味之余更是锦上添花。究竟该如何制作呢？跟随我们一同揭开这健康的秘密吧。
所需食材：桃胶、木瓜、清水、牛奶以及冰糖
做法介绍：
1. 准备阶段：取出约桃胶约浸泡在清水中整整一晚，直至膨胀开来，在泡发的过程中有助于我们更好地去除桃胶中的杂质。与此同时，将木瓜洗净削皮，切成块状备用。将所需的冰糖准备好。这一步，其实是对食材的精心准备，不容小觑。经过这样处理的桃胶与木瓜能更好地融合于接下来的炖煮过程中。
2. 炖煮阶段：在锅中加入适量的清水，放入已准备好的桃胶，用大火煮沸后转小火慢炖约半小时左右。随后加入切好的木瓜块一同煮制约十分钟。在此过程中，可以清晰地感受到食物之间的交融与变化。无论是桃胶还是木瓜都在相互释放自身的营养与风味。此刻，可以加入冰糖继续慢煮一段时间，直至其完全融化并渗入汤中。此时的汤水愈发香甜诱人。
桃胶提前一碗用清水泡发，去除杂质，得到晶莹剔透的胶体。
把桃胶倒入锅中，加入清水、冰糖，煮沸后小火煮10分钟。
倒入纯牛奶，盖上盖子，继续小火慢煮。
煮牛奶桃胶时，把木瓜肉处理好，切成小块。
把木瓜块倒入锅中，大火煮沸。
取一个炖盅，倒入煮好的全部材料。
炖盅盖好盖子，入蒸锅，大火蒸炖15分钟。
木瓜炖奶怎么做的
食材：
桃胶25g、木瓜半个、清水1000g、牛奶250g、冰糖10g
木瓜奶的做法：
1、桃胶放入清水中，提前浸泡12小时，然后去掉桃胶里面的杂质，洗净；
2、木瓜削皮，然后切成块；
3、锅中加入清水，放入桃胶，煮沸，转小火炖40分钟，加入木瓜，煮10分钟；
4、加入冰糖，继续煮15分钟，倒入牛奶再煮两分钟即可。
小贴士：
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
1、木瓜削皮去籽切粒。
2、500ml白水中火火烧开，放入木瓜。
3、开锅后放牛奶，雪糕，冰糖。
4、文火慢炖。此时根据个人喜好，喜欢软的，就多炖一会。
5、软硬适宜时，关火。
6、稍微凉一些，放入蜂蜜（这样蜂蜜口感好，热水容易使蜂蜜泡酸，营养受损）。
桃胶炖木瓜牛奶的做法
材料：
桃胶 10 克
木瓜 1 个
牛奶 500 毫升
冰糖 适量
步骤：
将桃胶用清水浸泡 2 小时，直至软化。
木瓜去皮去籽，切成小块。
将牛奶倒入锅中，加入桃胶和冰糖，用中小火煮至桃胶完全融化。
加入木瓜块，继续用中小火煮至木瓜熟软，即可食用。
以上就是桃胶木瓜炖牛奶的做法的全部内容，木瓜奶的做法：1、桃胶放入清水中，提前浸泡12小时，然后去掉桃胶里面的杂质，洗净；2、木瓜削皮，然后切成块；3、锅中加入清水，放入桃胶，煮沸，转小火炖40分钟，加入木瓜，煮10分钟；4、加入冰糖，继续煮15分钟，倒入牛奶再煮两分钟即可。小贴士：木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质。
