当前位置: 首页 > 美食 > 汤的做法

玉米炖排骨怎么做好吃,玉米排骨怎么做

  • 汤的做法
  • 2024-01-28

玉米炖排骨怎么做好吃?生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段 步骤5玉米炖排骨怎么吃 高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开 步骤6玉米炖排骨怎么做 玉米斩成小段 步骤7玉米炖排骨怎么炒 将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,那么,玉米炖排骨怎么做好吃?一起来了解一下吧。

排骨和玉米怎么炖好吃又营养

排骨冬瓜苞米这三种食物放到一起,只有用于煲汤,由于东瓜跟苞米添加在猪排骨中,炖出去的汤是较为香甜的,因此大伙儿在平常能够 食用,尤其是在夏季的情况下,食用东瓜玉米排骨汤是能够 防暑的。针对猪排骨冬瓜玉米汤的做法,大伙儿能够 来学习培训一下文章内容详细介绍的内容,动手能力去煲汤吧。

#东瓜玉米排骨汤#

东瓜是煲汤界的一把高手,能够 配搭许多食物,以前共享的“东瓜鸭架汤”就接到很多粉丝意见反馈,说味儿特别好。

今日换个作法,让猪排骨和东瓜苞米一起炖。东瓜爽滑芳香、猪排骨酥烂美味、苞米香糯汁多。一锅好汤,茶汤颜色清爽,温和滋补养生,如何喝也不腻,有哪些原因回绝它呢?

食物

生产主要材料疫苗

猪排骨......250克

苞米......1根

东瓜......250克

葱、姜......适当

生产调料疫苗

米酒......1勺

盐......2勺

流程

1/ 苞米清洗切条,再切十字。葱清洗切条、生姜切成片。

2/ 东瓜削皮、切片。

3/ 锅中倒进适度的水,放进猪排骨,倒进米酒绰水;煮至白沫子外溢、肉粉色皮肤变白后捞起来,洗澡。

4/ 石锅中放进猪排骨、苞米、葱、姜,倒进未过食物的冷水,盖上外盖。

5/ 大火烧开后文火,烧煮约1钟头。

玉米排骨怎么做

玉米排骨汤

最近在减肥,我妈怕我吃太少,运动过度会缺乏营养,所以买了排骨犒劳我,太幸福了…这道玉米排骨汤,它既能开胃益脾又可润肺养心,而且做法不难,是一道常见的家常汤水。

原料:猪排骨、甜玉米、生姜、盐、枸杞、红枣、葱、醋。

做法步骤:

第1步、生姜去皮:留姜皮则凉,去姜皮则热,我体寒。红枣去核:燥热上火。排骨腌制:清水洗净后,料酒、生姜、葱段腌制30分钟。

第2步、锅内烧开水,将排骨倒入沸水内焯一下可已去除血沫,焯一下就马上捞出,撇去浮沫。如果是新鲜排骨,汤水不要扔掉,不然排骨汤就不鲜美了。冰冻过的排骨,汤水就不能用了,所以选材一定要新鲜哦。

第3步、将撇去浮沫的后的水、排骨、葱段、生姜、料酒倒入砂锅内。

第4步、将玉米段、红枣、枸杞一同倒入砂锅内。汤水里再加几滴醋,几滴就可以哦,加醋可以使排骨钙质更好发挥,但不要太多,不然就都是醋味,影响排骨汤的原汁原味了。

第5步、大火煮开后,小火炖1.5小时。将生姜、葱段、红枣、枸杞捞出(保持汤水清澈)。放入盐调味,再炖30分钟就可以啦。因为甜玉米、红枣、枸杞的缘故,汤汁有点儿淡淡的清甜味。所以盐少放点就行,味精鸡精什么的就不要加了。

小贴士:

1、玉米营养价值极高,健脾益胃、防癌抗癌。

炖排骨的三放三不放

玉米排骨汤

材料

玉米 1根,排骨 1盒,红萝卜切块 少许,嫩姜切片 4-5片,鲜味炒手 1

做法

1、先将排骨用热水川烫过.捞起后清水冲洗干净.玉米切成数段.嫩姜切好数片.红萝卜切块少许.

2、汤锅中放进玉米.红萝卜及排骨加入姜片.加入1200cc的水.大火煮开后转小火续煮30分.加入鲜味炒手调味就可以熄火上桌.

小排炖玉米怎么做好吃

材料:玉米、猪肋排 、葱、姜。

制作方法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段;

2、葱切段,姜切片。;

3、砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

4、煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

玉米排骨的做法最简单又好吃

冬季天寒地冻,最需要一碗汤来暖身暖胃,推荐一道快手懒人玉米排骨汤,很多朋友炖汤,不管什么技巧,直接下锅就开火,结果炖出来的汤腥味重、汤不浓,说句实在话,这种人一般很少下厨房做饭,或者根本没做过,无论炖骨头、排骨还是鸡汤,第一步直接下锅炖大错特错,牢记一个关键步骤,汤又白又浓,没有任何腥味,今天分享给大家,希望大家牢记住。

玉米排骨汤是一道滋补的汤品,主要烹制工艺就一个字“炖”,原料有排骨和玉米,其中玉米是营养价值极高的食材,可以健脾益胃,尤其在冬季,很多人都喜欢这鲜美的汤,常喝有良好的滋补功效,在广东最常见,亲朋好友聚会,就会炖上一大锅,汤是主要,肉是次要。

【玉米排骨汤】

【食材】:排骨、莲藕、甜玉米、胡萝卜、葱姜

【调味】:食盐、胡椒粉

1、新鲜的排骨800克,让肉贩帮忙剁好,均匀的小块即可,甜玉米一条,剁成小块备用,胡萝卜一根,切成滚刀块,莲藕一节,刮去外皮,切成滚刀块,主料和配菜准备完毕。

2、锅中加入适量的清水,将排骨冷水下锅,加一勺料酒去腥,接着开大火烧开,撇去边缘的浮沫,排骨焯好水,捞出控干水分。

3、锅内加入适量的油,等待油温5成热,下入焯过水的排骨,再加入葱段、生姜片,开大火把排骨翻炒一分钟,这样做的目的,是将排骨炒出香味。

以上就是玉米炖排骨怎么做好吃的全部内容,第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢