面粉苹果煎饼的做法?- 适量的油或黄油(用于煎饼)步骤:1. 将面粉、白糖和盐混合在一个大碗中。2. 在碗中打入鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶。使用搅拌器或筷子搅拌均匀,直到没有面粉的颗粒。3. 将苹果削皮和切成小块。将苹果块加入面糊中,然后轻轻搅拌均匀,确保苹果块均匀分布在面糊中。那么,面粉苹果煎饼的做法?一起来了解一下吧。
苹果煎饼的材料包括鸡蛋、苹果、芝麻、核桃、水、面粉、玉米面和白糖。
首先,将水加入面粉中搅拌,直至形成丝带状的糊状物。
接着,在糊状物中打入鸡蛋,并加入适量的白糖,充分搅拌均匀。
将烤好的芝麻和核桃放入料理机中打碎。
苹果切成碎块。
然后,在平底锅中加入适量的水,中火煮沸。
加入苹果和适量的白糖,再加少量水,煮至收汁。
将煮好的果酱与果碎搅拌均匀,再加入适量的炒过的糯米粉。
将混合物搅拌至稠糊状。
平底锅烧热,刷上一层薄油,倒入一勺面糊,转动锅子让面糊均匀铺开。
保持中小火,待饼成型后翻面。
在饼的四分之一处放置做好的馅料,然后对折两次,用锅铲稍压,淋上少量油。
煎至两面金黄,即可出锅。
最后,将煎好的苹果煎饼装盘,美味的苹果煎饼就完成了。
苹果煎饼是一道简单而美味的家常小吃,它通常由面粉、苹果、糖和一些调料制成。下面是一种常见的苹果煎饼的家常做法。
材料:
- 2个苹果
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 250毫升牛奶
- 50克白糖
- 1/2茶匙盐
- 适量的油或黄油(用于煎饼)
步骤:
1. 将面粉、白糖和盐混合在一个大碗中。
2. 在碗中打入鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶。使用搅拌器或筷子搅拌均匀,直到没有面粉的颗粒。
3. 将苹果削皮和切成小块。将苹果块加入面糊中,然后轻轻搅拌均匀,确保苹果块均匀分布在面糊中。
4. 加热平底锅并在其中加入一小勺油或黄油。待油热后,用勺子将面糊倒入平底锅中,摊成饼状。
5. 等待饼状面糊的底部开始变色,然后用铲子或平底锅翻转煎饼。继续煎另一面直到两面呈金黄色。
6. 重复上述步骤,直到所有的面糊用完为止。
7. 将做好的苹果煎饼放在盘子里,可以撒上一些糖粉或蜂蜜进行装饰。
8. 可以选择直接食用苹果煎饼,或者搭配一些果酱、蜂蜜或奶油一起享用。
这个家常苹果煎饼的做法非常简单,适合不擅长烹饪的人。它的口感酥脆,里面的苹果块带有一丝甜味,非常美味。这道菜可以作为早餐、下午茶或夜宵食用,也可以作为宴客时的甜点。所需材料也非常常见,几乎每个家庭都能轻松找到。
苹果做的饼你吃过吗?不用烫面,不用发面,5分钟做一锅简单营养
俗话说:早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。
而随着时代的进步,如今人们已经不再只是单单的为了填饱肚子而摄取食物,随意现在吃早餐,除要吃好吃饱意外,还要吃的营养吃的健康。
今天就为大家分享一道,新式早餐饼的做法,这次我们把水果融入到早餐饼中,不但可以让人饱腹,而且还能补充各种营养元素,也是你的早餐从此不再单调,更重要的是,这道早餐饼制作起来特别的简单,早起10分钟就能搞定,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【苹果煎饼】
1.首先,我们准备新鲜的红苹果两个,削净外皮,把其中一个的苹果,先切成均匀薄片,再改刀切成小粒,切好之后,尽快放入清水中洗一下,防止氧化变色,然后 把苹果中的水分控出备用。
2.接着,我们来和一块苹果面,在苹果粒中加入白糖20克,喜欢吃甜一点的,可以多放一些白糖,面粉100克,面粉不要太多,以免影响苹果香甜的味道。
3.用力抓揉一会,抓出苹果中的水分,整个过程不需要加水,苹果汁就已经足够,把它们糅合在一起,和成一块粘性的苹果面备用。
4.然后把另一个苹果也切成小粒,用来做馅心,切好之后,我们把锅烧热,倒入苹果粒,翻炒1分钟左右,苹果变软以后,淋入少许水淀粉,增加苹果粒的粘性,翻匀后即可盛出备用。
苹果煎饼主要是由面粉、玉米面、鸡蛋、苹果配以芝麻、核桃、糯米粉及适量的白糖煎制而成。苹果煎饼风味独特,营养丰富,是一道十分受欢迎的甜点小吃。
中文名
苹果煎饼
主要食材
面粉、玉米面、鸡蛋、苹果
分类
甜点小吃
口味
香甜
辅料
白糖
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食材
面粉适量,玉米粉适量,鸡蛋适量,苹果适量,炒香芝麻适量,烤香核桃仁适量,炒过的糯米粉适量,白糖适量。想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙。
做法
1、主料:鸡蛋,苹果,芝麻,核桃,水,面粉,玉米面及白糖。
2、将水加放面粉中,边加边搅拌,至到呈丝带糊状。
3、打入鸡蛋,加适量白糖,搅拌均匀。
4、将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
5、苹果切碎。
6、取一小锅,加苹果和糖,适量加一点点儿水,中火煮沸。
7、煮至收汁。
8、加放果碎拌均匀。
9、拌入适量炒过的糯米粉。(如果没有这一个可以省掉)
10、将饮料拌成稠糊状。
11、平底锅烧热,刷薄油,倒入一勺面糊,稍稍转动锅子,让面糊铺平锅底。
12、保持中小火,待而饼成开型后翻面。
13、在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
14、将煎饼对折。
15、再对折成四分之一样。用锅铲稍压,可以淋一点点油,出锅
16装盘即可。
苹果做成苹果煎饼、苹果派、苹果脆片、苹果班戟、苹果酱好吃。
苹果煎饼的做法如下:
一、原料
鸡蛋适量,苹果适量,芝麻适量,核桃适量,水适量,面粉适量,玉米面适量、白糖适量。
二、步骤
1、将水加放面粉中,边加边搅拌,至到呈丝带糊状。
2、打入鸡蛋,加适量白糖,搅拌均匀。
3、将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
4、苹果切碎。
5、取一小锅,加苹果和糖,适量加一点点儿水,中火煮沸。
6、煮至收汁。
7、加放果碎拌均匀。
8、拌入适量炒过的糯米粉。(如果没有这一个可以省掉。)
9、将饮料拌成稠糊状。
10、平底锅烧热,刷薄油,倒入一勺面糊,稍稍转动锅子,让面糊铺平锅底。
11、保持中小火,待而饼成开型后翻面。
12、在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
13、将煎饼对折。
14、再对折成四分之一样。用锅铲稍压,可以淋一点点油,出锅。
以上就是面粉苹果煎饼的做法的全部内容,步骤 1.苹果洗干净。2.苹果去皮,切成丁,入微波炉高火打2分钟。3.打散鸡蛋。4.加白糖,打均匀。5.加牛奶打均匀。6.加面粉打均匀。7.加苹果丁,调成糊。8.平底锅加油,烧热,煎饼糊入锅摊平煎。9.煎至双面金黄即可。