烤箱手抓饼的做法？进烤箱，200度15分钟左右即可。用料：手抓饼底2个、番茄1个、火腿肠1支、马苏里奶酪丝少量、辣椒酱少量、葱花少量。做法：1、准备好番茄和火腿肠。2、番茄和火腿切成薄片，再切点葱花。3、将饼底平铺在锡纸上，分别撒上奶酪丝和辣椒酱，可根据个人口味放上自己爱吃的底料。4、那么，烤箱手抓饼的做法？一起来了解一下吧。
烤箱烤手抓饼要翻面。做法是手抓饼放入烤盘，再放入提前预热好的烤箱中层，150度，烤15分钟后取出翻面。然后将手抓饼放入烤箱中层，190度，烤8分钟左右即可。
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
有谁不爱吃喷香酥脆的手抓饼呢？以前总是外面买，这回自己试着做做吧！这次提供的食谱是一斤面粉哦，也就八个饼胚，吃不了还可以留着下次备用。
面粉是用的中裕旗下一款多用途小麦粉，中筋面粉，也就是是咱们日常生活中的家用面粉，用起来十分顺手，不管是面粉还是面团，色泽都特别自然，跟其他面粉能吃出明显差距。包装也非常精美，非常建议一试！
在制作的过程中要注意，如果天太凉，抹面用的猪油很快就被冻上，抹不开。猪油起酥总是最好的，植物油很难达到这种效果，所以不建议大家用植物油代替！
手抓饼的做法
步骤step
1
500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。
步骤step
2
每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。
步骤step
3
醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。
步骤step
4
平均分成8个小面团。滚圆。
步骤step
5
用猪油加些葱头爆香，晾凉备用。（没用葱头直接用猪油化开）
步骤step
6
案板抹上油，取一小面团擀开成长片，越薄越好。刷上一层葱头油，撒一些葱花，一点盐。像叠扇子那样叠起来。
步骤step
7
绕着团起来，把收口塞进里面。
步骤step
8
团好的面饼上下各铺一张油纸。
手抓饼怎么做好吃？ 首先拿一张手抓饼，刷层鸡蛋液，铺一层红豆，再盖上一层手抓饼，切条，拧成麻花状，放入烤箱即可。
进烤箱，200度15分钟左右即可。
用料：手抓饼底2个、番茄1个、火腿肠1支、马苏里奶酪丝少量、辣椒酱少量、葱花少量。
做法：
1、准备好番茄和火腿肠。
2、番茄和火腿切成薄片，再切点葱花。
3、将饼底平铺在锡纸上，分别撒上奶酪丝和辣椒酱，可根据个人口味放上自己爱吃的底料。
4、将番茄火腿片奶酪丝依次铺上。
5、放入烤箱中层，200度，15分钟左右，可根据自己烤箱温度及饼的厚薄程度进行适当调节。
6、出炉完成制作。
说起手抓饼，最近火得不要不要的，你还在吃传统做法的卷饼吗？
作为快手早餐的手抓饼，因为制作简单，而且美味，深受大家的喜爱，早起拿出一张饼皮，再煎个蛋，煎根香肠或里脊，来点生菜，抹点酱料一卷，几分钟就可以搞定早餐。相信大多数人都这么做着吃，今天来给大家解锁一下它的花样吃法，保证你看完立马想动手去做。
手抓饼因为饼皮酥脆，非常适合做糕点，它省去了做酥皮的麻烦，简单快捷，所以也是早餐桌上一道快手早餐，下面分享几款手抓饼做法。
【香蕉酥】
香蕉酥
材料:香蕉、手抓饼、黑芝麻
做法：
⒈手抓饼室温下解冻一下，变软即可
⒉香蕉一根用手抓饼裹起来
⒊切成一段一段，表面刷一层蛋液，再撒点黑芝麻
⒋烤箱180度预热10分钟后放进烤盘烤20分钟出炉
外酥里嫩，香蕉味十足的香蕉酥就完成了。
【爆浆榴莲芝士】
爆浆榴莲芝士
材料:榴莲、手抓饼、马苏里拉芝士、黑芝麻
做法：
⒈手抓饼室温下解冻一下，变软即可
⒉榴莲一片去核捣成泥
⒊在手抓饼上先铺一层芝士，再铺一层榴莲，最后再铺一层芝士，喜欢多点榴莲的还可以多铺一层
⒋用手抓饼把榴莲芝士包起来，跟包包子一样，收口朝下
⒌表面刷蛋液，撒黑芝麻
⒍烤箱180度预热10分钟后放进烤盘烤20分钟即可
香酥软糯的榴莲芝士，有拉丝会爆浆，咬一口满嘴都是榴莲的香味，让你的味蕾得到满足和享受。
以上就是烤箱手抓饼的做法的全部内容，⒉香蕉一根用手抓饼裹起来 ⒊切成一段一段，表面刷一层蛋液，再撒点黑芝麻 ⒋烤箱180度预热10分钟后放进烤盘烤20分钟出炉 外酥里嫩，香蕉味十足的香蕉酥就完成了。【爆浆榴莲芝士】爆浆榴莲芝士 材料:榴莲、手抓饼、马苏里拉芝士、黑芝麻 做法：⒈手抓饼室温下解冻一下。
