捞面配什么菜好吃？如果您是海鲜爱好者，捞面配菜中的海鲜拼盘一定不能错过。鲜贝、虾、螃蟹、三文鱼等多种海鲜，搭配上汤面，简直是一道绝佳的搭配。也可以将海鲜选材做成凉拌菜，虾仁、海蜇等加上适量的调味，营养丰富，口感出众。那么，捞面配什么菜好吃？一起来了解一下吧。
可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。
番茄鸡蛋捞面的做法：
1、准备一个西红柿，并洗净，切成片；
2、准备鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐；
3、将香葱切成小段备用；
4、在锅中倒入20克花生油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼；
5、在锅中倒入花生油，将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水，并倒入炒好的鸡蛋和香葱，加入适量的调料；
6、将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中，然后在锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条；
7、将煮好的面条捞入盘中，将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀即可享用。
素炒土豆丝，豆角丝炒肉，青椒丝炒肉，蒜苔炒肉。如果做炸酱面，还要配以素炒黄豆芽(短豆芽)，黄瓜丝，蒜末或青蒜末，还可以配香椿末。如果吃打卤面，可以做西红柿鸡蛋卤，苜蓿打卤(木耳黄花菜鸡蛋肉丁)，豆角打卤，茄子打卤，皮皮虾打卤，等等。
捞面条配西红柿、豆角、鸡蛋、茄子最好吃，做法如下：
用料：西红柿4个、鸡蛋3个、豆角100克、茄子150克、荆芥30克、盐2汤勺、酱油适量、五香粉适量、香油适量、挂面400克。
步骤：
1、茄子洗净，切丁备用。
2、豆角洗净，切段备用。
3、西红柿洗净，切块备用。
4、荆芥洗净，摘叶备用。
5、鸡蛋打散，加少量盐备用。
6、锅中加油，倒入鸡蛋翻炒，面锅加水等待烧开。
7、鸡蛋盛出备用。
8、锅中加油，放入豆角翻炒，加入茄子，盐，酱油，五香粉，翻炒三分钟，加入少量水。
9、倒入西红柿，翻炒两分钟。
10、倒入鸡蛋，翻炒均匀。
11、锅中水烧开，下入面条，煮4分钟左右。捞出，放入凉水盆中冰一下。
12、剩下的面条汤倒入菜锅中，大火烧开，加入荆芥，香油，搅拌均匀，关火。面条盛入碗中，加上美美的菜汤汁。
13、成品图。
我爷爷是山东人,他爱吃面食,捞面可以做四种卤汁也就是浇头.
1 木耳肉丝鸡蛋+海米
2 西红柿鸡蛋
3 肉酱
4 麻酱
我认为可以可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。
在我们的日常生活当中，羊肉是比较常见的一种肉类食物，经常吃羊肉对身体是有很多好处的，尤其是冬天的时候吃羊肉还能暖身，羊肉的营养价值非常高。有一些朋友喜欢用羊肉搭配面条吃。味道也是相当不错。
那么，炒羊肉捞面条配什么菜呢?
炒羊肉捞面条配什么菜
可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。
番茄鸡蛋捞面的做法：
1、准备一个西红柿，并洗净，切成片;
2、准备鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐;
3、将香葱切成小段备用;
4、在锅中倒入20克花生油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼;
5、在锅中倒入花生油，将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水，并倒入炒好的鸡蛋和香葱，加入适量的调料;
6、将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中，然后在锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条;
7、将煮好的面条捞入盘中，将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀即可享用。素炒土豆丝，豆角丝炒肉，青椒丝炒肉，蒜苔炒肉。如果做炸酱面，还要配以素炒黄豆芽(短豆芽)，黄瓜丝，蒜末或青蒜末，还可以配香椿末。如果吃打卤面，可以做西红柿鸡蛋卤，苜蓿打卤(木耳黄花菜鸡蛋肉丁)，豆角打卤，茄子打卤，皮皮虾打卤，等等。
亲，陕北羊肉河捞面是一道美味的主食，配上一些可口的小菜，口感更佳。以下是一些推荐的小菜：
红油蒜泥：将蒜泥、花椒粉、辣椒油混合后拌入一些盐，搭配河捞面食用，味道非常好。
酸菜：将酸菜切成小段或者丝状，可以提供口感的丰富度，和羊肉汤汁的酸味相互映衬。
豆腐皮：将豆腐皮切成长条，沸水中煮熟后，加入盐、鸡精等调料拌匀，和羊肉河捞面一起食用。
小米椒：将小米椒切成小段，沸水中焯烫过后加入盐、醋、葱姜拌匀即可，有提鲜提味的作用。
以上小菜都可以搭配陕北羊肉河捞面，使得口感更加丰富和美味。当然，还可以根据个人口味自行搭配一些小菜，比如凉拌黄瓜、醋溜白菜等，都是不错的选择。
以上就是捞面配什么菜好吃的全部内容，可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。1、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。2、下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
