如何煮泡面才会更好吃？想让煮过的方便面达到最佳口感，还少不了最关键的一步，那就是用冰水冲淋。将捞出的方便面放入事先准备的冰水中过一下，面的口感会更Q弹有嚼劲。当然如果没有冰水，用冷水代替也行。4、那么，如何煮泡面才会更好吃？一起来了解一下吧。
龙虎斗方便面
材料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
做法：
1）金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）
3）加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4）加入面饼煮熟即可享用。超好吃的，试试吧~~
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享泡面的6种神仙吃法，劲道爽滑香气扑鼻，原来还可以这么好吃，快快收藏吧！
酸汤泡面
食材：
泡面面饼一个，鸡蛋一个，火腿，青菜，葱蒜，芝麻，辣椒粉，生抽，香醋，白糖，盐
做法：
1：调酸汤汁：碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉，淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖，搅拌均匀备用。
2：锅中烧水，水开放入面饼、青菜，煮熟捞出放入酸汤汁中，加入半碗面汤水。
3：热锅入油煎个荷包蛋，煎几片火腿铺在面上即可。
凉拌方便面
食材：
方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花
做法：
1：碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻，淋入一勺热油，加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖，拌匀
2：水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水，捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米，淋上调好的酱汁，拌匀就可以啦
番茄火腿浓汤泡面
食材：
方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个
做法：
1：番茄去皮切块，火腿切片备用
2：锅中少许油放入番茄炒出汤汁，倒入肉酱包，加入一碗水煮开，放入方便面煮软
3：加入配料包调味包（根据口味添加），放入青菜火腿，煮至青菜熟透就可以啦
麻酱肥牛拌面
食材
方便面两块，肥牛100克，黄瓜，花生米，香菜
做法
1：碗中放入蒜末，葱花，熟芝麻，辣椒面，小米辣，淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+（两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好）倒入碗中拌匀成酱汁
2：锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水，肥牛焯水变色捞出，碗中放入方便面，肥牛，花生米，香菜，黄瓜丝，香菜，倒入调好的酱汁拌匀即可！
鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块， 洋葱 小半个，火腿肠1根 ，鸡蛋1个，青菜1小颗 ，老抽、醋 少许，蚝油1勺，，老干妈 1勺
烹饪步骤
1：材料备好，青菜洗净、火腿切片，洋葱切丝。
1、微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里，加入开水，再在上面淋上鸡蛋，放进微波炉，定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
2、鸡蛋泡面。在准备好的泡面上打入一个生鸡蛋，用开水直接淋到鸡蛋上，开水要没过鸡蛋2厘米，过5分钟就可以吃了。
3、鸡蛋煮面。在有火的条件下你可以选择煮方便面，首先准备一口锅加入冷水，静等水开，水开之后先加入一颗蛋，为了不使鸡蛋煮散，一定不要用筷子搅拌，并且开不火慢慢煮，煮上3分钟这个时候就可以下面了，再把调料放进去，煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老，吃起来特别嫩。
4、西红柿鸡蛋煮面。西红柿去皮切小丁，葱切成小碎丁。锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。然后加入适量的清水与适量的盐，也可以把方便面中酱料包放入一些提味，煮5分钟。5.打入一个鸡蛋煮2分钟。再加入方便面。煮开加入生菜，生菜变软加少许香油关火即可。
在煮泡面的时候，第一步不要把调料包放进去，要先放面进去，把面放进去时候用热水煮个三分钟，只能是三分钟，不多不少，记不得的话可以用手机计时，这样子才会好吃点 。
三分钟一到的时候，就应该立刻把水给倒掉，然后把泡好的面条再用凉水冲一下，为什么要这样做呢，是因为这样子面条会比较有劲道的，这一步做好了就可以把方便面放在碗里了。然后可以放各种调料包，再倒入开水，要适量哦，不要太多也不要太少，最后把盖子盖上等个三分钟，就可以吃了。
先说最基础的煮法，就是放水，烧开，先放入菜包，然后是酱包，加入半袋粉包，最后放入面饼，这样滋味更浓，剩下的半袋粉包等出锅了再调味用。
加荷包蛋时最先将到打入锅内，半熟时放料、面之类
加菜时最后放菜，遵循先菜帮后菜叶原则，火候不要太大。一般加黄瓜片，油菜，白菜，西红柿等。
意式：放水，直接下面饼，把面饼煮散，用筷子捞出码在放有生菜叶子作衬底的盘子里，成团状，再点上黑胡椒盐或番茄酱，很可爱哦~
可以在吃的时候拌上榨菜或一种叫红油豆豉的咸菜，很爽口，我就经常这样，点几滴醋也不错，如果你喜欢。
煮时在水里加高汤也是不错的选择。
有条件的话，本人认为用小砂锅煮别有一番滋味
以上就是如何煮泡面才会更好吃的全部内容，做法：所有蔬菜洗净后，洋葱、胡萝卜切丝，蒜剁成蒜末，葱改成葱花，西红柿切片;泡面热水下锅煮3分钟左右捞出沥水备用。炒锅中倒油加热后，将准备好的蒜末、洋葱和胡萝卜丝一起放入锅中翻炒，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
