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自制煎饼的做法,老式煎饼的做法和配方

  • 面食做法
  • 2024-02-04

自制煎饼的做法?生火与摊制煎饼往往是两个人合作。鏊子烧热后,就可以摊制煎饼或滚制煎饼了。摊制 手工摊制大煎饼 手工摊制大煎饼 “摊制”一般是用来制作质地比较好的煎饼,如小麦、小米等原料的煎饼。摊制之前,那么,自制煎饼的做法?一起来了解一下吧。

老式煎饼的做法和配方

用料

鸡蛋1个

面粉40克

水适量克

盐2克

小葱3根

鸡蛋煎饼

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