当前位置: 首页 > 美食 > 面食做法

面糊怎么做好吃,面浆糊的怎么做好吃

  • 面食做法
  • 2024-01-25

面糊怎么做好吃?1、普通面糊的制作:白面:250克,黄豆面:125克,盐:5克,碱:1克,水:700克。2、小米面面糊的制作:白面:250克,小米面100克,黄豆面:25克,盐:5克,碱:1克,水:700克。3、那么,面糊怎么做好吃?一起来了解一下吧。

打面糊怎么做

准备材料:面粉160克,西红柿2个,鸡蛋1个,虾皮适量,紫菜适量,香菜适量,

葱花适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量,胡椒粉适量。

第一步:将西红柿洗干净切丁装入碗中备用。

第二步:将锅烧热,在锅内下油烧热,下葱花、虾皮爆香。

第三步:向锅里放入准备好的西红柿丁。

第四步:向锅里加入适量清水,炖煮到西红柿出汤并变浓稠。

第五步:西红柿出汤浓稠后再加入适量水将锅烧开。

第六步:向干净的容器中倒入适量面粉,加入清水将面粉拌成雪花片。

第七步:将拌好的面粉疙瘩放入锅,大火烧2分钟将锅烧开。

第八步:将锅烧开后,向锅里加入准备好的紫菜。

第九步:将准备好的鸡蛋打入碗里搅拌打散。

第十步:开大火,鸡蛋均匀浇在锅里,形成蛋花。

第十一步:向锅里加入准备好的适量盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉提味即可。

第十二步:盛入碗中,向碗里撒上香菜,面糊稀饭就完成了。

煎饼的面糊做法

这个是北方人的最爱了,俗话叫疙瘩汤,可以什么都不放,也可以打进去一到两个鸡蛋,打碎的,也可以做成荷包蛋,加点糖就更好了。

他的做法很简单:第一,把面粉放到碗里二分之一或三分之二的量,加水到碗口有一厘米的程度。

第二,用筷子顺时针的搅动面粉,刚开始比较困难,不过随着面粉慢慢搅拌均匀了,这时,面粉就成沾到筷子上的一块面了,这时筷子在面里别动,停下,等一会就是醒一会。

第三,把水烧开,把面随着筷子下到锅里,用筷子迅速搅动那快面疙瘩,把他搅散,搅匀,这时基本就熟了,你也可以打进鸡蛋了。

怎么做面糊

准备材料:茴香菜300克、面粉50克、虾皮40克、盐5克、姜10克、红辣椒1个、水1800毫升、香油5克、葱10克

步骤:

1、食材备齐。

2、热锅凉油,放入花椒爆香后捞出,下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒。

3、虾皮煎出香味后,放入切好的茴香菜大火翻炒,加适量盐炒一下,添加适量水,大火烧开。

4、水开后,向锅中沿顺时针方向缓缓倒入调好的面水,烧开。

5、点些许香油即可出锅。

6、成品。

面糊饼

早餐米糊,加糯米还是大米呢,加对了,米糊细腻顺滑更好喝

天气渐凉,热乎乎的早餐可以是粥品、汤面,也可以来一杯香甜可口的饮品,小编分享七款热饮,简单易做,好喝暖胃,喝出好气色,一周不重样。

其中,米糊就是我们家备受欢迎的饮品之一,而早餐米糊,加糯米还是大米呢,加对了,米糊细腻顺滑更好喝。这七款米糊饮品,除了搭配的食材之外,主要的是糯米,而不是大米,糯米黏性足,经过搅拌之后,口感顺滑黏稠,米糊口感更丰富。

一、红豆米糊——红豆煮粥、入汤皆可,营养丰富,含铁、多种维生素等营养物质,更是我们女性好伴侣,每月都要喝上好几次红豆汤,制作米糊更方便。

红豆10克、糯米20克、清水380Ml,加入到破壁机中,选择米糊即可。

二、南瓜米糊——秋天南瓜正甘甜,维生素丰富,做汤、蒸食,制作面点和米糊无糖也甜美孩子都喜欢。

南瓜20克、糯米20克、清水适量,将南瓜切小片,和糯米加入到破壁机中,选米糊键即可。

三、黑芝麻糊,黑芝麻糊,香甜味美,总也喝不腻,老少皆爱。黑芝麻是营养丰富的种子食材,炒香的黑芝麻或是生芝麻皆可制作芝麻糊,炒制后的会更香,而炒熟的芝麻需要密封保存。

黑芝麻30Ml(破壁机专用杯子)、糯米30Ml、清水适量,将所有食材加入到破壁机中,选择米糊键即可。

面粉做糊糊的做法大全

山东杂粮煎饼面糊的调配方法如下:将绿豆粉或者其他杂粮面加上适量的水,往铁板上烤就可以了;摊家常小煎饼面糊的调配方法如下:鸡蛋,面粉,胡萝卜丝,水;或者是面粉火腿粒儿和水。

以上就是面糊怎么做好吃的全部内容,做法如下:1、按配方要求的比例将各种面粉放在小盆里,混合均匀(必须先将各种面粉混合均匀才能加水,切记)。2、按配方比例准备好清水,将清水以很细小的水流慢慢地淋入面粉中,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢