火腿肠披萨的做法大全？在家自制火腿披萨的做法如下：一、准备食材 主料：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，酵母1小勺，糖15克，奶粉12克，盐1小勺，黄油25克。辅料：马苏里拉芝士120克，火腿肠3根，蔬菜适量。二、制作面团 将所有主料混合在一起，揉成光滑的面团，直至能形成“手套膜”。加入黄油，继续揉面至扩展阶段，那么，火腿肠披萨的做法大全？一起来了解一下吧。
鸡肉火腿披萨的家常做法如下：
一、准备材料 调制过的鸡肉块适量 番茄酱 火腿肠半只 柿子椒1只 黑胡椒粉 奶酪 高筋面粉150克 黄油适量 发酵粉35克 无铝泡打粉3克 盐3克
二、制作面团1. 将高筋面粉、无铝泡打粉和发酵粉混合均匀。2. 在温水中加入盐，然后用温水和面，揉成光滑的面团后放置一旁。3. 把黄油用微波炉低温融化，倒入面团里，揉匀。4. 将面团盖上盖子，放在温暖处饧发。
三、制作披萨1. 等面团发酵好后，放在面板上反复揉面，然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边窝起来做卷边披萨。2. 在面皮上刷上番茄酱，然后撒少量奶酪。3. 将调制好的鸡肉块适量摆在面皮上，确保每块披萨上都有23块鸡肉。4. 把切好的火腿肠片铺在面皮上。5. 将烤箱预热至230度，将披萨放入烤箱烤10分钟。6. 取出披萨，把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，再撒一层奶酪。7. 再烤几分钟，直到奶酪完全融化即可。
四、享用 用披萨刀将披萨切块，即可分食。
按照以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的鸡肉火腿披萨了。
1、原料准备：披萨饼坯1个，火腿肠1条，芝士片4片，红椒1/2只，食盐0.5茶匙，白砂糖1茶匙，生抽1茶匙，柿子椒1/2只，洋葱1/2个，番茄酱适量，花生油1茶匙。
2、将各类食材切粒，切丝，披萨皮解冻后，用叉刺出密密麻麻的小孔。
3、整个披萨皮抹上油，热锅，下油，加入适量的盐和糖，将青椒、红椒粒炒香，装起。
4、披萨皮抹上番茄酱，然后放上少许芝士粒。
5、将步骤3的材料加入到其中，热锅下油，用适量的生抽和糖，将火腿肠粒炒香，装起。
6、再将各样的丝，加入适量的盐和糖炒香，先将火腿肠粒放入，然后铺上各样的蔬菜丝。
7、最后撒上剩下的芝士粒，烤箱预热后，200度中层，上下火，烤25-30分钟。
主料
面粉150克
调料
色拉油
10克
食盐
5克
番茄酱
1个
洋葱
半个
香肠
半个
奶酪
1包
酵母(干)
适量
火腿披萨的做法
1.面粉加水和酵母揉成团，并放温暖处发酵。
2.但面团发酵至两倍大时，里面的蜂窝状充分扩张，插洞无弹力并且不回缩即发好。
3.把面团揉好整理成扁薄片（我是用擀轴擀的）放在模具里。并且把边缘稍捏服帖。
4.整理好后用牙签扎上很多的小眼，以便透热透气。
5.锅置火上加入色拉油。油7成热时把准备好的洋葱丁和西红柿丁放入锅中翻炒均匀。
6.然后加入盐翻匀即可盛出待用。这是做好的披萨酱。
7.把芝士切细丝均匀地洒在面膜上。
8.这时再在芝士丝上均匀的摊上披萨酱。
9.披萨酱上面再撒一层芝士丝。
10.再把火腿肠切成小丁。
11.把火腿肠丁均匀地洒在最上面一层。
12.烤箱预热后，把生披萨放入烤20分钟即可。（每家的烤箱温度不同，还要根据自己家的烤箱来定。
13.好了，熟了！
杂蔬火腿披萨的制作步骤如下：
原料准备：
披萨饼坯1个
火腿肠1条
芝士片4片
红椒1/2只
柿子椒1/2只
洋葱1/2个
食盐0.5茶匙
白砂糖1茶匙
生抽1茶匙
番茄酱适量
花生油1茶匙
食材处理：
将红椒、柿子椒、洋葱和火腿肠切粒或切丝。
披萨皮解冻后，用叉子在表面刺出密密麻麻的小孔，以便烘烤时排气。
抹油炒香蔬菜：
在整个披萨皮上抹上花生油。
热锅后，加入适量的花生油、盐和糖，将青椒粒和红椒粒炒香，然后装起备用。
涂抹番茄酱和芝士：
在披萨皮上均匀涂抹番茄酱。
然后撒上少许芝士粒作为底层。
炒香火腿肠：
热锅后，加入适量的花生油、生抽和糖，将火腿肠粒炒香，然后装起备用。
铺放食材：
将炒香的青椒粒、红椒粒以及切好的洋葱丝等蔬菜丝均匀铺在披萨皮上。
接着将炒香的火腿肠粒放入。
撒上芝士并烘烤：
最后撒上剩下的芝士粒，确保覆盖整个披萨表面。
预热烤箱至200度，将披萨放在烤箱中层，上下火烘烤2530分钟，直至芝士融化且披萨表面金黄酥脆。
按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的杂蔬火腿披萨了。
不用烤箱也能做披萨，以下是一种简单的做法：
准备材料：
一根火腿肠切片。
适量玉米粒、青豆煮熟备用。
一个馒头撕成小块。
一个鸡蛋。
番茄沙司、芝士碎适量。
制作饼底：
将鸡蛋打入撕好的馒头小块中，搅拌均匀。
铺底：
平底锅刷少量的油。
把拌好的蛋液馒头倒入平底锅，用勺子按成圆形。
添加配料：
在饼底上刷一层番茄沙司。
放上火腿片、玉米粒、青豆。
撒上芝士：
在所有配料上撒上适量的芝士碎。
烹饪：
盖上锅盖，开小火慢煎15分钟。
注意事项： 在烹饪过程中，要注意火候的控制，避免饼底煎焦。 可以根据个人口味调整配料和调料的用量。
按照以上步骤，你就可以在没有烤箱的情况下制作出美味的披萨了。
以上就是火腿肠披萨的做法大全的全部内容，第十步 10.这是做好的披萨饼，备用，其它三张做法一样。第十一步 11.将肉切成片，放适量的盐，十三香腌制 第十二步 12.火腿肠切丝，大蒜切末 第十三步 13.西红柿，洋葱切丁 第十四步 14.锅中加入适量的黄油 第十五步 15.小火化开 第十六步 16.倒入西红柿酱炒 第十七步 17.加入洋葱丁，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
