电饭锅做板栗的做法?步骤:先将板栗清洗干净,然后在每个栗子上切两个口子。之后将栗子放入电饭锅中,注意不放水。按下煮饭键,等待煮饭程序结束后取出栗子,此时栗子会比较脆,剥壳和皮会相对容易。热水浸泡煮制法:步骤:将生栗子清洗干净后,放入大碗或其他容器中。用滚沸的开水浸没栗子,并盖上锅盖浸泡5分钟。5分钟后,那么,电饭锅做板栗的做法?一起来了解一下吧。
材料:生板栗1000克。
做法:
1、板栗用清水洗净。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子;
2、将洗干净的板栗放入电饭锅中,并往内添加清水至板栗齐平高度;
3、放入白糖稍微搅拌;
4、按下电饭锅煮饭键;
5、等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后,再闷5分钟就可以出锅。
1 将板栗倒入盆里
2 将板栗用水洗净
3 将板栗倒入高压锅里
4 将白糖放入
5 将高压锅盖上煮15分钟
小贴士编辑
用高压锅煮板栗不但外壳容易剥,而且也节省煮的时间。板栗煮好了关火,等锅里的气体放没了再把高压锅打开,否则会崩伤。
1. 栗子清洗干净,用厨房剪刀剪个小口
2. 放入电饭锅,加水刚刚没过栗子就好,然后按下煮饭键
3. 第一次跳到保温后闷十分钟。这时就熟了,如果还想要干一点,打开锅盖晃动一下,再按下煮饭键,等再跳起来就好了
1.将栗子去壳。
2.栗子去壳不易过早,去壳的栗子很容易氧化发黑。右边就是隔夜拨的栗子,发黑了。左边就是当场拨的。如果用1的方法去壳,会很容易,很快~~
3.去壳后的栗子 水,煮沸。
4.加细砂糖和香草豆荚(我用的是现成的做香草糖里的香草豆荚)用木勺轻轻拌匀后煮沸。
5.煮沸后,离火冷却1小时。如此反复操作3次。(在此期间不用搅拌,以免糖煮栗子不完整过烂)
6.取出栗子和香草豆荚。
7.将糖浆汁熬煮蒸发约1/3的量。
8.再将6取出的栗子和香草豆荚放入锅中,继续煮至沸腾。
9.冷却后,连同汁水一起倒入碗中保存。
10.冷藏保存的话,最好是将汁水没过栗子,这样糖煮栗子就不易收干。(冷冻的话可保存时
1. 把栗子上的绒毛洗干净
2. 放入电压力锅内胆,加水,没过栗子即可
3. 按“豆蹄筋”模式
4. 电压力锅放气后拿出即可食用
电饭锅做板栗的做法如下:
材料:板栗、电饭锅、盐、白糖、蜂蜜、油、水。
1、将板栗用刀切成十字花刀,尽量长一点,方便后面开口,所有板栗开口后用水冲洗几遍,放在水中浸泡15分钟,方便壳皮脱离。
2、板栗捞出沥干水分,放入电饭锅中,加入半茶匙盐、2勺白糖、1勺蜂蜜、半勺油,沿着一个方向搅拌均匀。
3、倒入适量水,差不多和板栗齐平,和平常煮饭一样按下煮饭键煮熟即可。
板栗产地生境
在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区,属于阳性树种,耐寒、耐旱,对土壤要求较高,喜砂质土壤。
用电饭锅煮栗子好剥皮的方法主要有以下两种:
干煮法:
步骤:先将板栗清洗干净,然后在每个栗子上切两个口子。之后将栗子放入电饭锅中,注意不放水。按下煮饭键,等待煮饭程序结束后取出栗子,此时栗子会比较脆,剥壳和皮会相对容易。
热水浸泡煮制法:
步骤:将生栗子清洗干净后,放入大碗或其他容器中。用滚沸的开水浸没栗子,并盖上锅盖浸泡5分钟。5分钟后,开火煮一会儿。之后取出栗子切开,栗子壳会很容易剥落。这种方法虽然不是在电饭锅中完成全部过程,但结合了热水浸泡和煮制,同样能达到栗子好剥皮的效果。
注意事项:在使用干煮法时,由于电饭锅不放水直接加热栗子,可能会导致栗子口感偏脆,这与传统煮栗子软糯的口感有所不同,但剥皮会更加方便。而在使用热水浸泡煮制法时,要注意控制煮制时间,避免栗子过熟影响口感。
电饭锅板栗做法如下:
主料:板栗500克。
辅料:白砂糖适量、清水少许。
步骤:
1、准备板栗清洗干净。
2、板栗用刀切成十字花刀,这个步骤要小心。
3、板栗全部切好了。
4、放入电饭煲内胆里,加入少许的水。
5、插上电源,按下煮饭健,一个煮饭程序完成后,板栗也熟透了,加入白糖或者冰糖。
6、再重新启动一次煮饭健,煮制糖融化翻炒均匀即可出锅。
7、成品图。
以上就是电饭锅做板栗的做法的全部内容,1、准备板栗清洗干净。2、板栗用刀切成十字花刀,这个步骤要小心。3、板栗全部切好了。4、放入电饭煲内胆里,加入少许的水。5、插上电源,按下煮饭健,一个煮饭程序完成后,板栗也熟透了,加入白糖或者冰糖。6、再重新启动一次煮饭健,煮制糖融化翻炒均匀即可出锅。7、成品图。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。