心里美萝卜做法？少许 红油凉拌心里美萝卜皮的做法 1.心里美萝卜半个，洗净，切成滚刀片确保片都有红红的萝卜瓤和绿绿的萝卜皮 2.两大勺红油，一勺醋，半勺生抽，少量盐少量糖混合均匀，和萝卜皮拌匀即可 烹饪技巧 1、选新鲜的心里美萝卜，水分多，会很爽脆很甜，颜色也美；2、红油最好自己用油泼辣子的方式做，那么，心里美萝卜做法？一起来了解一下吧。
一、用料
心里美1个
盐适量
辣椒面适量，醋适量，菜籽油适量
二、凉拌红心萝卜的做法
1、红心萝卜去皮，洗净。
2、萝卜切丝
3、切丝的萝卜装在小盆里，并在上面放上适量辣椒面和盐。
4、菜籽油放在火上烧热（冒烟为止）
5、将烧热的油浇在辣椒面上，此时可以闻到辣椒面的香味。
6、淋上醋，搅拌均匀。
7、装盘，完成。
小贴士
心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
首先把白萝卜清洗干净，然后擦成丝，加入适量的盐，把里面的水分杀出来，然后清洗干净，再挤干水分放入盆中，再加入适量的蒜末，葱末，盐，鸡精，生抽，白糖，陈醋，辣椒油，搅拌起来非常好吃的凉拌萝卜丝就做好了。
准备材料：红心萝卜 1个、食盐 15g、白醋 1汤匙、白糖 3g、芝麻油 1汤匙。
1、首先把准备好的红心萝卜切薄片，放一旁备用。
2、然后把切好的萝卜放入盆里，放入盐，用手拌匀，静置10分钟。
3、碗中放入糖和醋，用勺子拌匀。
4、继续放盐，拌匀，目的是尽快出水。
5、出水后放容器内，封好，放入冰箱1天，1天后即可取出品尝。
胡萝卜擦成丝儿，然后调一个料汁，准备一只碗，今天放入生抽，蚝油，味精，辣椒油，香油，食用油，食盐，然后倒在胡萝卜里面搅拌均匀就可以了。
心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
主料未知
心里美萝卜1个
辅料
食盐5克
米醋1汤匙
白糖2汤匙
步骤1
酸甜心里美萝卜的做法大全
食材备齐
步骤2
酸甜心里美萝卜的做法图解
用削皮器削去萝卜皮
步骤3
酸甜心里美萝卜的家常做法
切成片加入盐腌制10几分钟
步骤4
酸甜心里美萝卜的简单做法
将白糖和醋搅拌在一起调成糖醋汁
步骤5
酸甜心里美萝卜怎么吃
将腌好后的萝卜用凉开水投洗一下沥净水，加入糖醋汁腌制30分钟即可，码在盘内
酸甜心里美萝卜成品图。
烹饪技巧
添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。
以上就是心里美萝卜做法的全部内容，1.把萝卜洗净去蒂。2.削去萝卜外皮。3.削好的萝卜从中间切开，方便擦丝。4.用多功能刀具，把萝卜擦成丝。5.萝卜丝中加入糖米醋盐。6.搅拌均匀即可，冷藏味道更好。简介：萝卜 萝卜，别名莱菔，株:二年生或一年生草本。根:根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色。茎:茎高1米，分枝。
