无花果饼的做法？1.制作配料，无花果馅：将配料里的无花果，水，细砂糖都放入小锅中。2.用中火加热，直到沸腾。沸腾后转小火，加盖煮20分钟。3.一直煮到无花果软烂。稍稍冷却，用食品料理机打成泥，重新倒回锅里。观察无花果的状态，那么，无花果饼的做法？一起来了解一下吧。
说到水果馅儿月饼，有多少人吃过？估计说“没吃过”的人非常少。但市面上好吃的水果月饼少之又少，只能自己动手做，下面我讲下水果月饼馅料的做法。
水果月饼馅料的做法
1.月饼枣泥馅料做法
1.1、大枣洗净后用温水浸泡30分钟后,放入电压力锅中蒸熟。
1.2、蒸好的红豆加入红糖后捣碎搅拌均匀成红豆馅。
1.3、蒸熟的大枣放凉后去核(将枣皮剥掉口感更细腻)。
1.4、处理好的大枣放入搅拌机里加入适量澄粉。
1.5、加入适量橄榄油搅拌成泥。
1.6、做好的枣泥馅甜中稍微带着一丝酸。
2.莲蓉馅料月饼做法
1.1、转化糖浆,色拉油,枧水,盐混合均匀;
1.2、倒入面粉中,用刮板在操作台上混合;
1.3、成团后,包上保鲜膜室温1小时;
1.4、生咸蛋黄在熟油中浸泡1小时,莲蓉20g一个搓成团,包入咸蛋黄;
1.5、取18g面团,按扁包入莲蓉蛋黄馅;
1.6、将莲蓉和肉松混合,包成莲蓉肉松月饼;
1.7、用月饼模具压好放入烤盘中;
1.8、170度上下火中层,烤5分钟后刷蛋液,蛋液只要薄薄刷一层,突起花纹部分重点涂抹。再放入烤箱,170度10-15分钟左右。
3.冬瓜凤梨月饼馅料做法
1.1、凤梨一个,冬瓜一块,冰糖适量。
1.2、冬瓜和凤梨去皮切块备用。
无花果的几种吃法
无花果的几种吃法，无花果的果肉甘甜如蜜，除了直接品尝以外，还可以将其制作成美味佳肴，比如无花果蘑菇汤、无花果千层以及无花果饼干等等，本文讲述无花果的几种吃法。
无花果的几种吃法1
1、无花果生食
无花果它的成长期应该是比较长的，结的果实也是属于偏少的那种类型，果实在夏秋季节渐次成熟，宜分批采收。充分成熟的果实，顶端小孔微开，外皮上网纹明显，风味佳。
等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的.佳品。
2、无花果汁
材料：如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁，口感是一样的，无花果200g，水350g、蜂蜜适量。
做法：无花果洗干净去皮，切成大块。放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。
功效：不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类，有润肠通便的效果，所以女孩子常喝无花果汁，还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。
主料
低粉
60g
可可粉
2.5ml
黄油
40g
细砂糖
15g
辅料
无花果干
120g
水
180g
细砂糖
35g
步骤
1.制作配料，无花果馅：
将配料里的无花果，水，细砂糖都放入小锅中。
2.用中火加热，直到沸腾。沸腾后转小火，加盖煮20分钟。
3.一直煮到无花果软烂。
稍稍冷却，用食品料理机打成泥，重新倒回锅里。
观察无花果的状态，如果是非常粘稠的泥状，就可以直接使用。
如果还比较稀，小火加热并搅拌片刻，直到它变得浓稠。（一定要很浓稠的泥状才可以哦～）
4.制作酥饼：黄油软化后，加入细砂糖。
用打蛋器搅拌均匀，不用打发。
5.筛入低粉。
6.筛入可可粉。（可可粉用量不大，作用是为了让酥饼带上微微的棕色 与无花果的颜色搭配起来更和谐。）
7.用刮刀拌匀。
拌到面粉和黄油完全均匀了，即为酥饼面糊。
8.在12*12的方形烤碗的内壁涂抹一层薄薄的黄油防粘。
9.将面糊均匀铺在碗底，用勺子背压平。
10.将烤碗放入预热好上下火170度的烤箱中层，烤18分钟左右。
11.烤好的酥饼取出后，在表面均匀的铺上无花果馅，用勺子背抹平。
12.重新放入烤箱中层，上火170度，下火130度，烤15分钟左右，出炉并完全冷却后，从模具中倒出来，切成小块。
13.不好意思，由于太心急吃了，所以冷却了就切了，真的太酥了，不好切，我稍微用手固定了……
不过，好吃～
抗癌明星无花果具体都有哪些吃法
抗癌明星无花果具体都有哪些吃法，无花果含有丰富的氨基酸、维生素、食物纤维素等，具有润肠通便、健胃消食、防癌抗癌等功效，下面一起来看看抗癌明星无花果具体都有哪些吃法。
抗癌明星无花果具体都有哪些吃法1
1、无花果汁
取无花果150g，去皮后将果肉捣烂，加入适量清水，在火上煎热，加入500g白糖搅匀溶化，冷却后即可服用。每次服15g，每日2次，连食1-3个月。此汁对肿瘤的辅助治疗有效。
2、无花果粥
取无花果50g，粳米100g。将无花果实洗净切成碎米状待用，粳米洗净加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食用。
3、无花果炖猪蹄
取无花果200g，金针菇100g，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜(大蒜食品)和适量清水与无花果一同煮至烂熟时，再放金针菇煮20分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。
4、无花果蘑菇汤
取无花果200g，蘑菇100g。先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水煮至烂熟，调味后即可食用。
无花果做成无花果雪花酥最好吃，无花果雪花酥做法如下：
/材料：棉花糖200克、无花果50克、干果仁60克、饼干100克、黄油50克、奶粉50克、南瓜粉20克、葡萄干20克、锅。
1、材料大集合。
2、黄油入锅，放入棉花糖，小火翻炒至融化。
3、放入奶粉混合均匀。
4、放入南瓜粉混合均匀。
5、放入饼干，无花果，腰果，杏仁，葡萄干，翻炒。
6、棉花糖将所有食材包裹进去。
7、取出整形成正方形。
8、放凉，分割成想要的大小。
9、成品展示。
以上就是无花果饼的做法的全部内容，1.准备好各种粉类、牛奶和白糖。2.牛奶、白糖、食油拌匀，筛入粉类，拌匀成稀面糊；入锅隔水蒸20分钟。3.蒸5分钟后，搅拌一下；继续蒸制，中途多搅拌几次。4.蒸熟的面糊，搅拌均匀顺滑。5.装入保鲜袋，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
