酒酿鸡蛋做法？1、取适量白酒到碗里，将鸡蛋仔酒中蘸一下。2、将蘸过白酒的鸡蛋放入盐中滚一圈，然后用保鲜膜包裹严实。3、所有鸡蛋都包裹好后放入密封的塑料袋中，放到干燥凉爽通风的地方，大概30天即可完成。那么，酒酿鸡蛋做法？一起来了解一下吧。
取少许甜酒，红糖，鸡蛋，水烧开，关小火，打进鸡蛋，将蛋焖熟，放进红糖，倒进甜酒，煮一分钟，将糖煮化。即成！营养好吃的甜酒煮鸡蛋做好啦。
方法/步骤
在锅里加入适量清水直至煮沸（水不宜过多），接着调到小火继续煮水大约三分钟。
放入适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密。
放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味（若是老甜酒，则适合放红糖，口感更香醇）。
鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中。
鸡蛋快熟时放入枸杞。枸杞不仅能增加甜酒香味，还能使甜酒具有更美好的视觉享受。过三分钟左右即可乘出。
酒酿卧鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：甜味工艺：煮 酒酿卧鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋100克
调料：江米酒250克 酒酿卧鸡蛋的特色：香甜适口，酒味醇香。 教您酒酿卧鸡蛋怎么做，如何做酒酿卧鸡蛋才好吃 将米酒盛入小锅(如太稠，可加适量开水)，上火烧开，打入鸡蛋，煮片刻，等蛋白凝固，蛋黄还未凝固时，即可关火，盛入碗中食用。
小帖士-健康提示：
产妇，体弱者常食用，有滋补作用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
做法一：
材料：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
小贴士：制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用，不要放置的时间过长。
做法二：
材料：鸡蛋、米酒、枸杞子、面粉
1、准备好所有原料;
2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅)，倒入适量温水，用中火慢慢烧开;
3、烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒;
4、小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩;
5、打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火。
小贴士：加入了面粉的米酒煮鸡蛋，酒汁更加粘稠滑腻，而且晶莹剔透非常漂亮。
不太清楚哦，现在市 面上什么产 品都有，我找的婷 婷（V：JND858），吃了四个月酒 酿 蛋大了一个杯，大家有没有快一点的方法。
ㅤ
ㅤ
ㅤ
ㅤ
巧妙清理垃圾 磁盘空间释放方法全功略: windwos操作的将PC电脑带入了普通家庭，与DOS相比，windows的可视化窗口菜单操作更加方便、快捷、易于上手。但在windows中最大的问题就是容易产生垃圾文件，在DOS中我们在使用较长时间以后的C盘一般是不会发生变化的，除非你往C盘存入了各种文件。但windows却不同了，无论是windows 98/windows 2000还是windows XP,在我们使用一断时间以后，会明显的感觉到C盘的体积增大了。排除我们安装入C盘的各种应用程序外，其中很大的原因是由于生成的垃圾文件占据了大量的C盘空间所造成的，特别是在windows XP操作中，这一现象更加明显。 大量的垃圾文件的产生不仅浪费太多的硬盘空间，最为严重的是造成了操作速度的减慢。这也是用户反映在使用windows以后速度会变慢的一个重要因素，因此我们就要不断的清理的垃圾文件，以提高的工作效率和硬盘的使用空间。
以上就是酒酿鸡蛋做法的全部内容，做法 1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。功能 月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。
