三角糖包的做法？糖包的做法如下：1、200毫升温水中加入4克酵母搅拌融化，再倒入400克面粉搅拌成面絮，揉成光滑的面团，密封醒面至2倍大。2、碗中加入15克白芝麻，倒入20毫升热油将白芝麻炸出香味。这里也可以直接用熟芝麻，那么，三角糖包的做法？一起来了解一下吧。
2个糖包子（100克/个）热量为287大卡×2=574大卡。
三角糖包做法：
主料：小麦面粉(600克) ，赤砂糖(250克)
调料：芝麻(30克) ，红绿丝(12克) ，花生油(30克) ，碱(1克) ，酵母(15克)
食物做法：
1.将芝麻淘洗干净，沥干晾干，用小火炒熟，备用。
2.将少许面粉放入碗内，上笼蒸熟取出，与红糖（面粉约占红糖的1/10）拌匀，备用。
3.将红糖放入盆内，加入熟芝麻、花生油、青红丝，搅拌均匀，即为红糖馅。
4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将糖馅放入圆皮的中间，然后捏成一个三角形，放在案板上，再用手挤压捏起的边，使边缘合拢紧密，制成三角糖包生坯。
5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
主料
自发粉500g花生100g
芝麻50g冬瓜糖50g
金桔糖饼50g
辅料
白糖300g
三角糖包的做法步骤
1. 自发粉与200g白糖拌匀，加入38度左右的温水，揉成面团，用保鲜膜包住，放在温暖处饧30分钟
2. 饧面团的空档，把花生芝麻炒熟，用料理机打成粉，再拌入100g白糖
3. 冬瓜糖和金桔糖饼切成小丁，拌匀
4. 饧好的面团切成小剂子
5. 擀成圆皮，中间放入一小勺花生芝麻粉，半小勺冬瓜桔饼糖（一定不能多，不然会太甜了）
6. 捏成三角包子
7. 再饧个十几分钟，上锅蒸十五分钟
8. 这就是成品了
糖包食材：面粉300克、温水150克、发酵粉3克、白糖适量（红糖最好）制作步骤：1.发酵粉加入盆里，倒入150克温水，用筷子搅拌搅拌，使发酵粉与水充分融合2.盆里加入300克面粉，把发酵粉水慢慢倒入盆里，边到边搅拌，最后和成面团3.把面团揉到里面没有气孔，揉光滑4.将面团搓成长条，切成8个大小一致的面剂子5.取出一个面剂子，擀成圆片，把白糖加到面片中间，捏成三角糖包（把面剂子擀成圆片时，可以在包糖的圆片外面一圈抹上水，这样包好后粘的牢，不容易开）6.所有的三角糖包包好后，放蒸锅上，盖上盖子醒发7.醒发到2倍大时，开火，上汽后蒸15分钟，时间到后，关火，停3分钟就可以打开锅盖，把三角糖包取出来）
主料
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面粉300克
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红糖90克
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熟芝麻15克
辅料
温水
150克
面粉
15克
酵母(干)
2克
三角糖包的做法
1.
熟芝麻放入袋中用擀面杖擀碎
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2.
称好红糖90克、面粉15克、擀碎的芝麻15克
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3.
混合均匀
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4.
取酵母用150克温水化开
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5.
将酵母水慢慢倒入面粉中，边搅边用手搅成絮状
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6.
最后揉成光滑面团饧20分钟
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7.
饧好的面团进排气揉匀，分成10等份
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8.
取一小面团，擀成圆面皮
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9.
放上糖馅
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10.
捏合起来，成三角形
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11.
包好的三角糖包放蒸锅中醒40分钟，醒好后大火蒸15分钟，熄火后虚蒸5分钟再开盖
你好！我觉得蒸糖三角糖不化，那可能是，在放糖的时候有糖块存在，或者是蒸的火候不到没有化，只能再继续蒸
以上就是三角糖包的做法的全部内容，4、用食指和大拇指，将面皮捏成三角形。5、包好的糖三角放在笼屉上，继续二次醒发10至15分钟。6、想法好的醒发好的糖三角蓬松饱满。然后开火蒸15分钟，蒸好后不要着急揭盖子，闷三分钟后再揭盖，避免遇到凉气极速回缩。
