当归黄芪排骨汤的做法？1. 排骨用水洗净，放入锅中加入足够的水煮沸，捞出后用清水洗净血沫备用。2. 煮锅烧热，放入一些食用油，加入排骨煸炒片刻，使其表面变色，加入料酒翻炒均匀。3. 将排骨放入炖锅中，加入足够量的水，水面稍微高于排骨。4. 把黄芪、当归和生姜一起加入炖锅中。那么，当归黄芪排骨汤的做法？一起来了解一下吧。
想要煮出最补身体的排骨汤，可以试试当归黄芪排骨汤，做法超简单，而且超级滋补哦！
准备食材：主角当然是排骨啦，200克就差不多。再配上10克的当归和20克的黄芪，还有100克的淮山，这些都是超级补的食材呢！别忘了还要准备点姜和盐来调味。
绰水去腥：先把排骨绰一下水，这样可以去除血水和腥味，让汤更加鲜美。
洗净食材：绰完水的排骨要洗干净哦，当归和黄芪也要洗得干干净净的。淮山嘛，切片后加入炖盅就好啦！
开始炖煮：把姜片、排骨、淮山、当归和黄芪都放进炖盅里，再加入适量的开水。然后放进隔水炖锅里，设定慢炖3小时。这段时间就让食材们慢慢融合，释放出营养和美味吧！
调味出锅：快炖好的时候，加点盐来调味，再炖半个小时就可以出锅啦！一碗热腾腾、香喷喷的当归黄芪排骨汤就大功告成了！
重点来了：这道汤不仅味道鲜美，而且超级滋补！当归和黄芪都是中药材，有补气养血、调理身体的功效。淮山呢，也是健脾益胃的好东西。所以呀，想要补身体的话，这道当归黄芪排骨汤可是个不错的选择哦！
黄芪当归排骨汤是一道补气养血的汤，下面是它的做法：
材料：
1. 排骨500克
2. 黄芪10克
3. 当归10克
4. 生姜适量
5. 料酒适量
调料：
1. 盐适量
步骤：
1. 排骨用水洗净，放入锅中加入足够的水煮沸，捞出后用清水洗净血沫备用。
2. 煮锅烧热，放入一些食用油，加入排骨煸炒片刻，使其表面变色，加入料酒翻炒均匀。
3. 将排骨放入炖锅中，加入足够量的水，水面稍微高于排骨。
4. 把黄芪、当归和生姜一起加入炖锅中。
5. 大火煮沸后转小火炖煮1.5至2小时，直到排骨熟烂。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
温馨提示：
1. 如果使用电压力锅，可以将炖煮时间缩短至30分钟。
2. 可根据个人口味再加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、香菇等。
这样，一份香味浓郁，滋补养颜的黄芪当归排骨汤就做好了。
黄芪炖排骨的做法?
1、黄芪当归炖排骨
食材：排骨、当归、黄芪、姜块、盐
做法：将排骨清洗干净剁成块，当归、黄芪洗净，姜去皮切片;然后将排骨下锅煮5分钟，然后过冷水，洗净、沥干水分备用;将所有材料放入砂锅内，加入适量的清水，大火烧开后，小火慢炖2个小时左右，待食材熟透入味，放入适量食用盐调味，即可出锅食用。
2、黄芪排骨汤
食材：排骨，黄豆，大枣，黄芪，通草，生姜片、盐各适量。
做法：先将猪排骨洗净，剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包;在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
黄芪炖排骨的功效好处?
1、补气养血
黄芪其补气作用较为明显，所以很多人忽略了黄芪补血的功效。黄芪既能补气又能补血，常用于治疗气虚乏力、气血不足等症状，气虚不足导致面色萎黄的女性可常食用黄芪来改善症状。
2、改善睡眠
黄芪可以补气安神，有改善睡眠的作用。常食用黄芪排骨汤可以缓解失眠多梦的症状，还能缓解疲劳和提高记忆力。
3、增强免疫力
黄芪有补中益气、扶正固表的功效，黄芪排骨汤含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，能够为人体补充各方面的营养，所欲黄芪排骨汤能够提高身体免疫力，常食用能够预防感冒等疾病。
排骨当归黄芪汤是一道具有滋补养生功效的汤品，下面是它的做法：
所需食材：
- 排骨：500克
- 当归：10克
- 黄芪：10克
- 生姜：3片
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 首先，将排骨用开水烫一下，然后捞出备用。这一步可以去除血水，使煮出的汤更加清澈。
2. 将生姜切片备用。
3. 锅中加入适量的水，放入排骨和生姜片，加一些料酒，然后大火煮沸。
4. 把煮沸后的排骨汤捞出，用清水冲洗一下，然后放回锅中。
5. 将当归和黄芪用水稍微浸泡片刻，在用刀背轻轻拍打一下，以便更好地释放其香味和药效。
6. 将当归和黄芪加入锅中，转小火煮20-30分钟，煮至排骨熟透，汤汁浓郁。
7. 最后，用盐调味即可。根据个人口味可以适量添加其他调料，如白胡椒粉或香菜等。
8. 趁热享用。
这样，一道营养丰富、滋补身体的排骨当归黄芪汤就做好了。注意，由于当归和黄芪都具有活血、养血的功效，所以孕妇、月经期的女性和感冒发热的人不宜过多食用。
步骤
当归黄芪排骨汤的做法步骤11.排骨绰水
当归黄芪排骨汤的做法步骤22.将辍水后的排骨洗净，去除血水
当归黄芪排骨汤的做法步骤33.当归黄芪洗净
当归黄芪排骨汤的做法步骤44.将姜片和排骨加入炖盅
当归黄芪排骨汤的做法步骤55.淮山洗净，切片，加入炖盅
当归黄芪排骨汤的做法步骤66.将洗净的当归黄芪加入炖盅
当归黄芪排骨汤的做法步骤77.加入开水到炖盅中
当归黄芪排骨汤的做法步骤88.将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时
当归黄芪排骨汤的做法步骤99.快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅。
以上就是当归黄芪排骨汤的做法的全部内容，1. 首先，将排骨用开水烫一下，然后捞出备用。这一步可以去除血水，使煮出的汤更加清澈。2. 将生姜切片备用。3. 锅中加入适量的水，放入排骨和生姜片，加一些料酒，然后大火煮沸。4. 把煮沸后的排骨汤捞出，用清水冲洗一下，然后放回锅中。5. 将当归和黄芪用水稍微浸泡片刻，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
