排骨干贝粥的做法大全？1、准备食材：干贝、山药、玉米、排骨、红枣、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉 2、买回来的新鲜排骨洗干净，剁成小段，用水浸泡半个小时，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒大火烧开，煮5分钟，把血沫撇去，那么，排骨干贝粥的做法大全？一起来了解一下吧。
问题一：干贝排骨汤的做法，干贝排骨汤怎么做好吃，干贝锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。
冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。
汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。
加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。
加适量盐、鸡精调味。
将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
问题二：的做法，干贝排骨汤怎么做好吃，干贝排骨汤的家常做法主料
干贝
500g
排骨
200
辅料
姜
20
步骤
1.先把排骨过水。然后拿泡过2个小时水的干贝，加点姜片，就好啦
2.煮2个小时或以上
3.呈碗上桌
小贴士
熬得久一点
问题三：干贝排骨粥怎么做如何做好吃准备工作：
1.排骨（1斤）洗净，切块，
然後用盐1/2茶匙 、姜汁2 茶匙、糖1/2 茶匙 、白胡椒1/2 茶匙 腌制1小时。
2.干贝洗净後用水浸泡，时间以干贝大小决定，浸至干贝变软，水不要倒掉。
3.米洗净沥乾，放入少许的盐和油搅拌均匀腌一下（这样米粒容易煮开花）。
制作过程：
1.准备一锅清水，将干贝撕成一束束丝连同泡干贝的水一起倒入。
2.水开之後，放入油盐腌过的米，怕米黏锅的话，锅里可以放一只陶瓷汤匙。
3.大约45分钟後，米粒会开花，绵软黏稠（时间也视乎火力大小）。
主料：排骨250g、瑶柱100g、大米150g；
辅料：油适量、盐适量、剩饭1碗
瑶柱排骨粥
1
食材，排骨切块备用。
2
排骨用适量的盐腌制调味。
3
食材，瑶柱，不需要浸泡。
4
煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5
另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6
加入适量的油，搅拌均匀。
7
水烧开后，加入腌制过的大米。
8
大约煲30分钟后，加入排骨。
9
盖锅再煲1小时即可食用！
小贴士
剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。
水开后，再加入腌制的大米。
粥煲大约30分钟后再加入肉，再煲1小时即可！
儿童干贝粥怎么做好吃：干贝排骨虾粥
材料： 干贝80g、虾干200g、排骨200g、大米200g、盐适量、天津冬菜适量、姜末适量、葱适量、芹菜粒适量、麻油适量。
做法：
1、干贝先用水洗一下，然后用温水泡发半个钟头。
2、排骨用高压锅压出高汤待用。
3、米淘好，下适量的水，将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内。
4、再加入排骨高汤。
5、大火煮开，然后改中小火慢煲。
6、这边准备其他食材：姜去皮切末，芹菜和葱切粒，天津冬菜清洗一下待用。
7、虾干去壳和头，大大的金钩虾米成啦。
8、待到米煮开花的时候，下姜末。
9、下虾米。
10、下天津冬菜调味。
11、下香葱和芹菜粒。
12、下少量的盐，要除掉天津冬菜的咸味，期间注意不断搅拌，以防粘锅。
13、下少量的麻油，大功告成啦。
儿童干贝粥怎么做好吃：干贝栗子粥材料： 大米适量、黑米适量、干贝适量、板栗8颗、玉米适量、香菇4个、胡萝卜半根。
做法：
1、食材准备好，栗子切成丁。
做法
1
排骨去血水
2
干贝泡温水
3
干贝和排骨先下锅，水开后转小火，煮30分钟
4
下米，再煮30分钟
5
加盐，胡椒粉调味
主料
排骨
250克
瑶柱
100克
大米
150克
辅料
油
适量
盐
适量
剩饭
1碗
步骤
1.食材，排骨切块备用。
2.排骨用适量的盐腌制调味。
3.食材，瑶柱，不需要浸泡。
4.煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5.另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6.加入适量的油，搅拌均匀。
7.水烧开后，加入腌制过的大米。
8.大约煲30分钟后，加入排骨。
9.盖锅再煲1小时即可食用！
以上就是排骨干贝粥的做法大全的全部内容，1、干贝先用水洗一下，然后用温水泡发半个钟头。2、排骨用高压锅压出高汤待用。3、米淘好，下适量的水，将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内。4、再加入排骨高汤。5、大火煮开，然后改中小火慢煲。6、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
