家庭水果冰淇淋的做法？方法一：懒人版冻香蕉基底（1种原料搞定）材料：熟透的香蕉2根（冷冻后口感像冰淇淋）可选搭配：草莓/芒果/蓝莓等水果（约1杯，冷冻或新鲜）提升风味：1勺花生酱/可可粉/椰奶（可选）做法：1. 香蕉去皮切块，装密封袋冷冻4小时以上。2. 将冻香蕉+其他冷冻水果放入料理机，那么，家庭水果冰淇淋的做法？一起来了解一下吧。
以下是二十种自制冰淇淋的不同做法：
苹果冰淇淋：将苹果切片搅成浆，加入适量的糖、开水和牛奶，冷却后放入冰箱冷冻，制成后果香浓郁。
香蕉冰淇淋：香蕉捣成泥，加入柠檬汁、糖水和奶油，混合均匀后放入冰箱冷冻，清香可口，有助于消化。
果子露冰淇淋：将玉米粉与牛奶、果子露和鲜奶油混合均匀，然后冷冻，口感清新。
奶油冰淇淋：将蛋黄、奶油、白糖混合在一起，冷冻过程中多次搅拌，制成的冰淇淋口感细腻。
皇冠冰淇淋：将八喜冰淇淋搭配水果、果汁和华夫饼，色彩丰富，水果味浓郁。
鸭梨冰淇淋：用牛奶、鸭梨、奶油和香精制作，具有润肺清热的功效。
：可以尝试使用其他水果如草莓、蓝莓等制作水果冰淇淋，根据水果的甜度和酸度调整糖量。
香草冰淇淋：在奶油冰淇淋的基础上加入香草精，增添香草风味。
抹茶冰淇淋：将抹茶粉与牛奶、奶油等原料混合，制成独特的抹茶口味冰淇淋。
制作水果冰淇淋既健康又美味，可以根据个人口味选择不同的水果和配方。以下是几种常见的水果冰淇淋做法，分为传统版（含乳）和纯素版（无乳），供你参考：
一、基础水果冰淇淋（含乳版）
1. 草莓冰淇淋
材料：
草莓 300g（新鲜或冷冻）
淡奶油 200ml
牛奶 100ml
细砂糖 50g（可根据口味调整）
柠檬汁 1小勺（可选，提味）
做法：
草莓洗净去蒂，切小块，加糖和柠檬汁腌制10分钟，捣碎或搅拌机打成泥。
淡奶油打发至7分发（能拉出软尖角）。
将草莓泥、牛奶和打发的淡奶油混合均匀。
倒入容器，冷冻4小时以上，每隔1小时取出搅拌一次（防止冰渣）。
2. 芒果酸奶冰淇淋
材料：
芒果肉 300g
浓酸奶 150g
蜂蜜/糖 30g
淡奶油 100ml（可省略，替换成椰奶）
做法：
芒果肉打成泥，与酸奶、蜂蜜混合。
制作水果冰淇淋既简单又美味，还能根据喜好自由搭配，以下是两种超简单的家庭做法（无需冰淇淋机）：
方法一：懒人版冻香蕉基底（1种原料搞定）
材料：
熟透的香蕉2根（冷冻后口感像冰淇淋）
可选搭配：草莓/芒果/蓝莓等水果（约1杯，冷冻或新鲜）
提升风味：1勺花生酱/可可粉/椰奶（可选）
做法：
1. 香蕉去皮切块，装密封袋冷冻4小时以上。
2. 将冻香蕉+其他冷冻水果放入料理机，搅打成顺滑泥状（太干可加少许牛奶/酸奶）。
3. 直接吃是软冰淇淋口感，或装盒冷冻1小时更扎实。
Tips：
香蕉是天然甜味剂，可选成熟度高的芒果代替。
加一勺柠檬汁防氧化变色。
方法二：酸奶水果冰淇淋（3种原料）
材料：
浓稠酸奶200g（希腊酸奶更佳）
蜂蜜/枫糖浆1-2大勺（按口味调整）
新鲜水果1.5杯（如草莓+芒果，切小块）
做法：
1. 水果铺在保鲜盒底部，倒入混合蜂蜜的酸奶，稍微搅拌。
自制芒果香蕉冰淇淋的做法如下：
一、准备材料
主料：芒果3个、香蕉1根。
注意：确保芒果和香蕉都是新鲜且成熟的，这样制作出来的冰淇淋口感更佳。同时，需要准备一个破壁料理机，以便将水果打成细腻的冰淇淋状。
二、冷藏水果
将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室，冷藏四个小时左右。这一步是为了让水果的温度降低，从而在后续制作过程中更容易形成冰淇淋的质地。
三、处理水果
冷藏后，将芒果去皮去核，切成小块；香蕉去皮，同样切成小块。确保水果块的大小适中，以便料理机能够更好地处理。
四、制作冰淇淋
将切好的香蕉和芒果块放入破壁料理机桶里。
将料理机调到“冰淇淋”功能（如果料理机没有专门的“冰淇淋”功能，可以选择类似的搅拌或打碎功能），开始搅拌。
搅拌时间约为40秒，或者直到水果被打成细腻、顺滑的冰淇淋状。可以根据个人口味和喜好调整搅拌时间，以获得理想的口感。
五、享用
将制作好的芒果香蕉冰淇淋倒入冰淇淋杯中，即可享用。
制作水果冰淇淋的步骤如下：
1. 准备水果 选择新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等。 将水果洗净，去皮去核，然后切成小块或小丁备用。对于香蕉等水果，可以捣成泥状。
2. 制作冰淇淋混合物 在一个大碗中，加入适量的淡奶油、全脂牛奶、糖和香草精。 搅拌均匀，根据个人口味调整成分比例。 使用冰淇淋机按照指示操作制作冰淇淋混合物，或者将其放入冰箱冷冻，每隔一段时间取出搅拌，防止冰晶形成。
3. 混合水果与冰淇淋混合物 当冰淇淋混合物即将凝固时，加入准备好的水果块或泥。 搅拌均匀，确保水果均匀分布在冰淇淋中。
4. 冷冻与搅拌 将混合好的冰淇淋倒入容器中，放入冰箱冷冻。 每隔一段时间取出搅拌，以使水果分布更加均匀，同时防止冰晶形成。
5. 装饰与享用 冷冻至冰淇淋完全凝固后，取出即可食用。 可以根据个人喜好加上额外的水果、巧克力酱等装饰。
通过以上步骤，你就可以制作出美味的水果冰淇淋了。记得根据个人口味调整水果种类和比例，创造出自己喜欢的口味。
以上就是家庭水果冰淇淋的做法的全部内容，1.准备原料。2.把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。3.芒果去皮去核。4.剥香蕉。5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。6.转到“冰淇淋”功能，玩40秒。1.苹果冰淇淋 材料:苹果500克、糖150克、鲜奶2瓶。工艺:将苹果洗净，去皮去核，切成薄片，搅拌成浆，加入白糖和1000克开水，加入煮牛奶，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
