白面豆包的做法？豆包的做法和包法如下：主料：面粉、蜜豆馅。辅料：水、酵母、白糖。1、面粉内加入水、酵母、白糖，先用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成光滑的面团，揉好的面团可能不太光滑，没关系，静置5分钟，然后再揉，那么，白面豆包的做法？一起来了解一下吧。
原料：
红豆沙适量、小麦面粉500克、白糖10克、酵母5克、香甜泡打粉3克。
做法：
1、面粉中加入酵母，白糖，泡打粉用温水和成团，饧发30分钟左右。
2、将发好的面团，分割成剂子。
3、擀成大片，包裹上豆沙粒。
4、揉成圆团，逐个包制好。
5、放入温暖潮湿的地方，饧发大约20分钟，户增长一倍大小。
6、大火蒸15分钟，即可出锅。
1、先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。
2、把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。
3、第二天把豆子用高压锅把豆子煮烂，然后在锅里放入适量糖，一起搅拌按压，把豆子做成豆泥。这样豆包的馅就可以了。
4、面发好了，就可以开始制作豆包的皮子了。把面再揉一遍，面和盆最好揉到面光，手光的境界。
5、需要用到面板、擀面杖、屉子（放包子用的）。揉好面之后，下继子，擀皮，开始包。
6、接着完成包的过程，就是下过蒸了。大约蒸15min就可以了，因为豆子都是熟的，只需要把皮子蒸熟就好了。
15-20分钟。做法用料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。
1、红豆洗净，浸泡2小时，放入高压锅，加入适量清水，水量与豆子平齐即可，将红豆煮熟，加入白糖打成豆泥。
2、大黄米先洗净晾干，用破壁机将其打成粉末，过筛更细腻。
3、大黄米加入适量的清水，揉成面团。
4、面粉加入酵母和清水和成光滑面团，放到温暖的地方醒发，揉成光滑的面团，分成面剂子，擀成圆盘状。
5、取适量的大黄米团按扁包上适量的豆沙。
6、用白面将其包好，捏上褶皱。包好后醒发15分钟，上锅蒸，上汽后15分钟即可出锅。
豆沙包制作方法步骤
把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。
把红豆放盆里加水泡上一天，再放锅里煮熟，然后放入白糖，用擀面棒把煮熟的红豆捣碎备用。
时间到了，看到面团体积比原来涨大一倍，或有蜂窝状的小孔时，面团就发好了。
把发好的面团放在案板上，给面团中间压出一个小坑，放5克小苏打粉，加一点水，把小苏打溶开，然后把面团揉匀揉透。
把揉好的面团揪成一个个小挤子。
揉成圆球再压扁，用擀面棒擀成圆形的面皮。
把做好的豆沙馅舀一勺，放在面皮上，包成包子的形状制成包子生坯。
蒸锅放火上，加半锅水烧开，把笼屉放在蒸锅上，铺上浸湿的笼布，再把做好的包子生坯摆在笼屉里。
盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30分钟，包子就蒸熟了。
把包子取出装盘，这样香甜软糯的豆沙包子就做好了。
豆包是一种非常受欢迎的面包，它的口感绵软，味道香甜，营养丰富。而且豆包的做法非常简单，只需几个简单的步骤就能做出美味的豆包。下面我们就来详细介绍一下豆包的做法。
材料准备：
-高筋面粉500克
-酵母10克
-糖80克
-盐10克
-牛奶200毫升
-水100毫升
-黄油50克
-红豆沙适量
步骤一：制作面团
1.将高筋面粉放入大碗中，加入糖和盐，混合均匀。
2.在面粉中间挖一个小坑，加入酵母和牛奶，搅拌均匀。
3.慢慢加入水，揉成光滑的面团。
4.加入黄油，揉至面团表面光滑有弹性。
步骤二：发酵
1.将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
2.取出面团，揉成长条状。
3.将红豆沙分成小球状，放在面团上。
4.将面团对折，捏紧两端，使红豆沙完全包裹在面团中。
5.将包好的面团放在烤盘上，再次发酵30分钟。
步骤三：烘焙
1.将烤箱预热至200度。
2.将豆包放入烤箱中，烤制15-20分钟。
3.取出豆包，放在网架上放凉。
小结：
豆包的做法非常简单，只需要几个简单的步骤就能做出美味的豆包。如果你想让豆包更加美味，可以在面团中加入一些葡萄干、核桃等干果，或者在豆沙中加入一些芝士等调料。希望你能喜欢这个简单易学、口感绵软的豆包做法。
以上就是白面豆包的做法的全部内容，1、红豆洗净，浸泡2小时，放入高压锅，加入适量清水，水量与豆子平齐即可，将红豆煮熟，加入白糖打成豆泥。2、大黄米先洗净晾干，用破壁机将其打成粉末，过筛更细腻。3、大黄米加入适量的清水，揉成面团。4、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
