电饭锅做披萨饼的做法？1、将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，然后放在温暖的地方发酵。2、将发酵好的面团揉成圆形，然后擀成薄饼状。3、在电炒锅中加入油，然后将披萨饼放入锅中。4、在披萨上涂上番茄酱和其他配料，如奶酪、蔬菜和肉类等。那么，电饭锅做披萨饼的做法？一起来了解一下吧。
电炒锅披萨的用料
面粉125g酵母1g
水80ml香肠半根
脆肠2根洋葱半个
青椒1个番茄1个
盐番茄酱
辣椒酱油
电炒锅披萨的做法
步骤1
酵母溶化于30度左右的温水中，加少许盐，再将水加入面粉里，揉成表面光滑的面团，将面团放在碗里，用保鲜膜密封，让它自然发酵，大概1到2小时
步骤2
在等面团发酵的时间，将配菜切好（可以自己喜欢什么加什么）
步骤3
顺便熬个披萨酱：将番茄和洋葱切成粒，点火，锅里加少许油，将番茄洋葱煸炒，再加入番茄酱、辣椒酱、盐、糖、水一起熬，粘稠就可以盛起备用
步骤4
面团发酵好后，电炒锅底抹一层油，将面团放进去，压成中间薄，边缘厚的面饼（我家没有黄油，用色拉油代替的；面团直接用手压的^o^）
步骤5
将面团表面扎些小孔（用叉子扎，没有就用牙签），再把披萨酱涂在面饼表面
步骤6
把切好的香肠、洋葱、青椒均匀撒在面饼上面。盖上锅盖，用毛巾堵住出气孔，按下煮饭键，等跳到保温后，再按一次。
步骤7
用铲子轻轻铲一下，放入盘子里。（家里是老式电饭锅，有些粘锅，但意外做出脆脆的饼皮^o^）
可以啊
电饭锅披萨的做法
用酵母、黄油、盐和高精面粉活一小块面团，蒙上保鲜膜放在温暖的地方发酵。（冬天没有暖气的地方室内温度较低，发酵可以放在装有温水的电饭煲或电饭锅里，我因为后面用到电饭锅，所以又把买面碗转移到打开盖子的暖水瓶上了）
用料酒、五香粉、姜末、黑胡椒和少许酱油将绞肉提前腌制，利用这段时间准备其他配菜
煸炒配料
将小番茄切块，青红椒切丝，玉米和青豆洗净，香肠切片，洋葱切碎
锅内开小火，放入黄油，待黄油融化开始煎香肠片，煎到变色，微微流油取出备用
倒入青椒红椒丝，利用锅内剩余的油（其中还包括煎香肠逼出来的油脂）将其略微翻炒一下取出
如果锅内还有油，就到入玉米和青豆，因为其比青红椒丝难熟，所以不能同时炒，可以小火把其煸炒的香香的，如果用电饭锅的，可以翻动几下后就盖上盖子等煮饭键自动跳起的时候就可以盛出备用。如果锅内此时没油了，那只好再放一小块黄油
将剩余的油脂烧热，倒入洋葱碎，翻炒
炒出香味后倒入腌好的绞肉馅，继续翻炒
绞肉变色后倒入小番茄，继续翻炒
小番茄开始出水后倒入几大勺番茄酱，我是直接拿罐子往里倒的，没计算具体到了多少，反正至少得让酱汁变红，拿不准的可以分次倒入，知道酱汁变成你喜欢的颜色
倒入一勺耗油、一勺酱油、小半勺盐、和两勺黑胡椒，继续翻炒
到酱汁中的小番茄充分出汁并融化在酱汁里即可关火，把酱汁盛出备用
将发酵好的面团擀成圆片（视发面的情况发至1-2倍大小都可能），圆片的大小要比电饭锅的底部略小，电饭锅比较深，小一点可以留一些间隙，方便取出
在电饭锅按下煮饭键，在锅底融一小块黄油
放入饼皮
用拳头垂直将饼皮中间部分压一压，边缘形成自然的一圈凸起
用叉子在饼皮中间扎若干孔
完成这些步骤后电饭锅的煮饭键也差不多该跳起了，这时将饼皮翻面，可以看出烙过的一面呈漂亮的金黄色
再用拳头或者将中间的部分压一压，用叉子在烙过的那一面也扎上孔，即可开始准备铺料
将做好的番茄肉酱均匀的涂抹在饼胚薄得那一部分
在酱上撒一层马苏里拉芝士丝（如果是片状的芝士，这一层将芝士拉成细条，放入一片的量即可），同时切一小块黄油，分别放在饼皮的四周，它会慢慢的融化
在芝士之上平铺一层煎出油脂了的香肠片
在香肠片上铺上青椒丝、红椒丝、玉米和青豆，再撒一层黑胡椒
最后在所有的配菜之上再撒一层芝士丝（如果是片状的芝士，这一层放入一片半即可）
最后按下可能之前已经跳起了的煮饭键，开始等待
视电饭锅功率不同，煮饭键跳起的时间也不同，跳起之后不要掀开盖子，也不要立马按下煮饭键，此时也按不下去，等待7、8分钟再试试，煮饭键可能就又能按下去了，再次等待跳起，依然不打开盖子，再等待10分钟，掀开盖子芝士完全融化，就可以取出食用了（不同的电饭锅功率不同，时间有些许差别，不放心的话中途可以揭开盖子看一下，不过会损耗热量，延长一点时间）
用料
红圆椒1/4个
青圆椒1/4个
白洋葱1/4个
香肠1根
玉米15g
青豆15g
披萨饼皮1张
番茄酱适量
马苏里拉芝士碎适量
披萨草少许
盐少许
做法
1、1/4个红圆椒切细条，1/4个青圆椒切细条，1/4个白洋葱切丝，1根香肠切圆片，15g玉米和15g青豆洗净备用。
2、往披萨饼皮（我用的超市现成饼皮）涂上厚厚一层碎番茄酱。
*没有碎番茄酱的，用普通番茄酱代替也可。
3、在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢拉丝感强的，记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少许盐调味，最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎，然后撒上披萨草。
4、电饭锅内胆抹一层橄榄油，放入披萨按下煮饭键，工作时间约30分钟左右。
*可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸，这里用的是8寸的。
5、开盖，取出。
6、电饭煲披萨完成！
主料
面粉125克黄油10g
水80ml酵母1g
盐1克红椒1/4
荷兰豆几片披萨酱3汤匙
培根一片脆皮火腿肠一根
马苏里拉芝士60克洋葱少许
黄椒1/4彩椒1/4
辅料
洋葱1/4个糖1小勺
番茄4个黄油15克
番茄沙司2汤匙黑胡椒碎少许
盐一点点
电饭煲什锦披萨的做法步骤
1.准备面团材料
底饼材料：面粉125克 黄油10g
水80ml 酵母1g
盐1克
2.面粉水酵母盐混合，揉匀至成面团，加黄油摔打揉捏至成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵
3.期间准备面料材料，
面料材料：红椒1/4
荷兰豆几片 披萨酱3汤匙
培根一片 脆皮火腿肠一根
马苏里拉芝士60克 洋葱少许
黄椒1/4 彩椒1/4
洋葱、彩椒切条，荷兰豆摘边焯水，培根和火腿切小块，最好先炒一下，这样做出来的披萨更香，同时做好披萨酱（披萨酱做法见后面）
4.面团发酵到2倍大，夏天发酵时间30分钟左右都可以了，冬天时间要长达1个小时以上，冬天可以在电饭煲放点35度左的温水，然后按保温，把装有面团的大碗放在上面（碗不要碰到水）这样发酵时间会缩短。
5.电饭煲（最好选用有蛋糕功能的电饭煲，没有其实也不大碍事）涂一层黄油
6.发酵好的面团排去空气，揉均匀。静置15分钟，把面团摊入电饭煲中，记得是中间薄，边缘稍微厚点儿
7.用叉子在面饼上插出N多的小孔
8.涂上披萨酱
9.撒入1/3的马苏里拉芝士
10.蒲上各种蔬菜和火腿培根（考虑到这两天是素食日，还是少吃点儿哈，所以我又把放上去的培根给拿走了）
11.撒上剩余的所有芝士
12.把电饭煲内胆放回煲中，通电，按“蛋糕“键，没有的话就按煮饭键，时间自己掌握，大概10－15分钟不等，看披萨的厚薄程度而定。
电饭煲披萨的简单做法
电饭煲披萨的简单做法，披萨是一种既美味又方便的主食，除了满满的拉丝的诱惑之外，可以随意搭配的丰富配料，也让披萨的营养构成可以达到非常均衡的水平。下面是电饭煲披萨的简单做法。
电饭煲披萨的简单做法1
【准备食材】面粉，酵母，马苏里拉奶酪，番茄酱，洋葱，青红椒，玉米粒，火腿
【做法步骤】
1、 在盆中加入1大勺面粉，1克酵母用温水化开后，加入面粉中，酵母水边往面粉中倒，边用筷子来回的不停搅拌面粉，搅拌成絮状后，然后用手把面絮揉搓成光滑的面团，放在温暖的地方静置醒发，醒发好后，在案板上撒些干面粉。
把醒发好的面团取出， 放在案板上揉搓排气，然后把揉好的面团分成大小均等的剂子，之前宝妈的文章中，多次有关于和发面的介绍，然后用擀面杖把面剂子擀成和电饭煲第般大小的圆形饼状，铺在电饭煲锅底。
2、把擀好的面饼，边缘捏高些，用牙签在面饼上插些小孔，然后在面饼上抹上一层厚厚的披萨酱，用番茄酱代替也可以，再在上面铺上一层马苏里拉奶酪，然后根据自己的口味，发挥想象把自己喜欢吃的东西，都统统的.铺在面饼上，宝妈依次放的是切好的火腿，洋葱，青红椒，玉米粒和蘑菇片等材料，最后再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，自己在家做就是料足。
以上就是电饭锅做披萨饼的做法的全部内容，1. 准备面团材料底饼材料：面粉125克黄油10g水80ml酵母1g盐1克 2. 面粉水酵母盐混合，揉匀至成面团，加黄油摔打揉捏至成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵 3. 期间准备面料材料，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
