油醋汁做法？1、材料：橄榄油适量、红酒醋适量、蜂蜜适量。2、准备好一个小玻璃瓶。3、倒入3勺橄榄油。4、一勺红酒醋。5、用力摇匀，成乳化状。6、再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即成油醋汁。7、做好的油醋汁，倒入蔬菜中搅拌均匀即可。那么，油醋汁做法？一起来了解一下吧。
1、橄榄油 2勺，生抽3勺，香醋1勺 ，蜂蜜 1勺，蒜 3瓣，红小米椒2个，洋葱1小块，柠檬1/4个，熟的白芝麻1勺，盐，黑胡椒碎少许。
2、蒜瓣放入蒜臼里捣碎，捣蒜用力将蒜瓣猛地一下压碎，细胞瞬间破裂，蒜汁释放出的蒜香味更浓。
3、小米辣洗净切圈，洋葱切末，熟芝麻稍微碾下碎，都放入可以密封的小保鲜盒里。再依次加入生抽、香醋、盐、蜂蜜、黑胡椒碎，橄榄油，挤入柠檬汁。
4、盖上保鲜盒盖摇匀盒内的调味料，低脂万能的油醋汁就调制好了。
好吃到哭泣的油醋汁
用料
橄榄油/玉米油2瓷勺
生抽2瓷勺
苹果醋2瓷勺
蜂蜜1～1.5瓷勺
黑胡椒适量
好吃到哭泣的油醋汁的做法
全部材料倒入密封的小罐子，使劲摇晃使其乳化。
淋入蔬菜中，完美。
蔬菜我用了苦菊，生菜，黄甜椒，煮熟的水果玉米粒，鸡蛋，鸡肝，鸡胸肉。
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悄咪咪增加一步，针对不减肥，不是减脂期的小朋友。法棍斜切片，平底锅中放一块黄油，烧热把法棍片放进去煎至两面金黄，配沙拉真的是，绝了。
唯一不足的一点就是，这是个热量炸弹。
小贴士
1. 我自己做是随手倒的，没有量化，大概比例就是一比一比一，大家乳化后可以尝一下，不咸就放生抽，太酸就放蜂蜜。
2. 苹果醋我是自己做的，比白醋甜的多，用白醋的可以适量多加一点蜂蜜或者绵白糖。为什么要用绵白糖？大颗粒白糖可能一时半会化不开。
3. 减脂期用橄榄油，非减脂期用玉米油这种没味道的油也可以。反正我是吃不惯橄榄油，用的玉米油。
很多人减肥的时候都会选择吃减肥餐，但是减脂餐少油少盐做出来实在难以下咽，就会有人想用沙拉酱来调调味，但是沙拉酱的热量很高不利于减肥，那怎么办呢，那就选择油醋汁吧，低卡美味。
1、材料：橄榄油适量、红酒醋适量、蜂蜜适量。
2、准备好一个小玻璃瓶。
3、倒入3勺橄榄油。
4、一勺红酒醋。
5、用力摇匀，成乳化状。
6、再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即成油醋汁。
7、做好的油醋汁，倒入蔬菜中搅拌均匀即可。
油醋汁的做法
用料
橄榄油/玉米油2瓷勺
生抽2瓷勺
苹果醋2瓷勺
蜂蜜1～1.5瓷勺
黑胡椒适量
好吃到哭泣的油醋汁的做法
全部材料倒入密封的小罐子，使劲摇晃使其乳化。
淋入蔬菜中，完美。
蔬菜我用了苦菊，生菜，黄甜椒，煮熟的水果玉米粒，鸡蛋，鸡肝，鸡胸肉。
悄咪咪增加一步，针对不减肥，不是减脂期的小朋友。法棍斜切片，平底锅中放一块黄油，烧热把法棍片放进去煎至两面金黄，配沙拉真的是，绝了。
唯一不足的一点就是，这是个热量炸弹。
小贴士
1. 我自己做是随手倒的，没有量化，大概比例就是一比一比一，大家乳化后可以尝一下，不咸就放生抽，太酸就放蜂蜜。
2. 苹果醋我是自己做的，比白醋甜的多，用白醋的可以适量多加一点蜂蜜或者绵白糖。为什么要用绵白糖？大颗粒白糖可能一时半会化不开。
3. 减脂期用橄榄油，非减脂期用玉米油这种没味道的油也可以。反正我是吃不惯橄榄油，用的玉米油。
食材
生菜半棵,小西红柿数个,黄瓜半根,橄榄油15克,红酒醋30克,芥末籽酱5克,混合香料5克
做法（6个步骤）
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▲先把蔬菜处理成适合入口的小块：小西红柿对半切开，黄瓜切片，生菜撕成小块，放在碗里。
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▲接着来拌油醋汁，1小勺大约5克的混合香料，这种混合香料有专门卖的，网上可以买到，如果没可以用现磨的黑胡椒碎。
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▲1大勺约15克的橄榄油，2大勺约30克的红酒醋 ，油醋的比例大概1:2左右，这个比例可以根据自己的口味调整，喜欢酸的可以多放些醋。
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以上就是油醋汁做法的全部内容，在碗中加入柠檬汁，把柠檬汁和芥末酱搅打到一起混合均匀。一边慢慢倒橄榄油，一边搅打，使碗里的原料都混合起来，直到混合均匀。按照自己的口味适量添加盐、胡椒等调味料即可。
