海鲜菇怎么做好吃？最简单的做法就是清炒。将海鲜菇洗净，去掉根部，切成适当大小。热锅凉油，先爆香蒜末，然后快速将海鲜菇倒入锅中翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，炒至海鲜菇变软即可出锅。这种做法保留了海鲜菇的原汁原味，简单快捷。海鲜菇炖汤 海鲜菇也非常适合用来炖汤。将海鲜菇与排骨、鸡肉或者海鲜一起炖煮，那么，海鲜菇怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、海鲜菇半斤、黄瓜一条、胡萝卜一条、青椒适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
2、海鲜菇热水焯熟备用，黄瓜、胡萝卜、青椒切片备用。
3、锅中放入油，油热后放葱、姜爆锅，将黄瓜片、胡萝卜片、青椒片放入锅中翻炒，炒至八分熟。
4、放入海鲜菇，加入蚝油、生抽、盐翻炒均匀即可。
1、主料：200g猪肉、500g海鲜菇。配料：适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油、一棵葱、适量姜、两瓣大蒜。
2、先烧上半锅开水，把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉，开锅后就可以成出。
3、把抄好的海鲜菇成出来，把肉和葱姜蒜切好备用。
4、锅预热后，倒入适量的色拉油，油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒，猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
5、倒入适量的十三香炒香。
6、在倒入适量的酱油炸锅。
7、这时把抄好的海鲜菇倒入锅中翻炒。
8、炒的差不多熟时撒入适量的精盐下锅。
1、海鲜菇切段，将西红柿切十字花。
2、将西红柿放在盆中加入开水，烫15秒左右。
3、烫好的西红柿去皮，切成小粒备用。
4、将大蒜切片，切一点葱花。
5、将锅内水煮沸，放入海鲜菇焯水，放入食用油，再加盐，捞出。
6、锅内加少量油，将蒜片放入锅中爆香，放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来。
7、再加入处理好的海鲜菇下锅翻炒均匀。
8、加入盐、白糖，炒30秒左右，再撒上葱花，均匀翻炒，出锅即可。
9、这样美味的海鲜菇就做好了。
第一、 碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐和料酒，用筷子搅拌均匀，料酒可以有效去除鸡蛋的腥气。
第二、 锅中放入适量油，油热后将鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用，注意，鸡蛋不要炒得太老，影响口感。
第三、 准备一根丝瓜和适量海鲜菇，将丝瓜洗净去皮后，切成滚刀块，放入盘中备用。
第四、 锅中烧开水，水开后将海鲜菇放入锅中焯水，盛出过凉水，控干水分，放入盘中备用。
第五、 锅中烧热油，油热后将丝瓜倒入锅中，炒至变软。
第六、 加入准备好的海鲜，和丝瓜一起翻炒，因为海鲜菇已经焯过水了，所以特别容易熟，不用炒太久。
第七、 根据自己的口味加入适量盐，搅拌均匀，将之前炒好的鸡蛋，放入锅中。和丝瓜，海鲜菇一起搅拌。
第八、 加入少许清水，防止粘锅，海鲜菇本来就有香味，所以只加盐和油，就已经很香了，不用添加其他调料，这样可以最大限度的保留食材本身的营养。炒熟后，出锅装盘就可以吃了，真的特别好吃。
1、食材准备：海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。
2、西红柿去皮切成大块备用。
3、海鲜菇去掉根部洗净备用。
4、文蛤开壳检查下有无泥沙。
5、将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。
6、将海鲜菇也加入。加入两片姜。
7、大火煮开，转中小火，去掉浮沫。
8、慢煲至汤汁变奶白，加入去皮的西红柿。
9、再次煮开，去掉浮沫。
10、当西红柿的味道渗入汤汁中，煮至自已喜欢的程度，加入蛋液煮开。
11、加入盐调味即可食用。
营养价值：
含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等。
以上就是海鲜菇怎么做好吃的全部内容，1、食材准备：海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。2、西红柿去皮切成大块备用。3、海鲜菇去掉根部洗净备用。4、文蛤开壳检查下有无泥沙。5、将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。6、将海鲜菇也加入。加入两片姜。7、大火煮开，转中小火，去掉浮沫。8、。
