脱脂黄鱼怎么做好吃？1、准备材料：脱脂大黄鱼1条、油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。2、把脱脂大黄鱼洗净后沥干水分，备好小葱段，生姜片，生姜丝，青椒丝，白酒，黄酒和蒸鱼豉油。那么，脱脂黄鱼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
主料
脱脂黄鱼1条
辅料
肥猪肉少量姜1块
葱5根李锦记蒸鱼酱油适量
清蒸脱脂黄鱼的做法步骤
1. 脱脂大黄鱼.
2. 洗一下.
3. 在鱼上下铺上姜片和葱条.
4. 说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.
5. 锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.
6. 倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟即可.
脱脂大黄鱼，采用东海高品质大黄鱼为原材料，经先进的脱脂，脱水，低温冷气干燥等加工工艺精制而成。其脱脂全过程均保证了本色，原形，原味的特性，不增加其他化学原料，是纯深海纯天然绿色有机食品，获得了“深海山参”之美称。
脱脂大黄鱼的营养成分
1、脱脂大黄鱼带有充足的蛋白、营养元素和维他命，对身体有有效的滋补功效，对身体虚弱的人与中老年而言，服用大黄鱼会得到非常好的食补实际效果。
2、脱脂大黄鱼带有充足的营养元素硒，能消除身体新陈代谢造成的氧自由基，能防衰老，并对多种癌病有预防作用。服用作用有机化学大黄鱼黄鱼味甘咸、性温，入肝、肾二经；中医学觉得，黄鱼有和胃止血方法、益肾滋阴养血、健脾养胃、安神助眠止痢、养血填精之作用；对缺铁性贫血、失眠症、头昏、食欲不佳及女性生完孩子气血虚有较好功效。
脱脂大黄鱼如何做
脱脂大黄鱼主要材料：脱脂黄鱼1条、肥猪肉、小量姜1块、葱5根、李锦记蒸鱼酱油适量。
清蒸的脱脂黄鱼的方法流程：
1、脱脂大黄鱼。
2、洗一下。
3、在鱼左右铺平生姜片和葱条。
4、说成肥猪肉,实际上是动物油、清蒸鱼没有动物油气不好吃且香气不足。
5、锅开气短开蒸,蒸5min后取下、扔掉面盆里的水，除腥。
6、倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟就可以。
脱脂黄鱼的做法
1、主料 脱脂黄鱼1条
2、辅料 肥猪肉少量 姜1块，葱5根 李锦记蒸鱼酱油适量，清蒸脱脂黄鱼的做法步骤
3、脱脂大黄鱼. 洗一下.
4、在鱼上下铺上姜片和葱条.
5、说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.
6、锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.
7、倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟即可.
1、准备材料：脱脂大黄鱼1条、油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。
2、把脱脂大黄鱼洗净后沥干水分，备好小葱段，生姜片，生姜丝，青椒丝，白酒，黄酒和蒸鱼豉油。
3、先用刀把鱼两面都斜切几刀，在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上，静置15分钟。
4、之后，鱼盘里先加入一半的葱和姜，把鱼加入上面把余下的葱姜加上，再加入黄酒。
5、蒸锅水开后，上锅加盖蒸12分钟；
6、中途蒸到八分钟的时候，把蒸出的水倒掉，再盖上蒸；
7、时间到后，再把青椒丝和姜丝加上，倒入蒸鱼豉油；
8、勺子里加入油，烧制沸腾，立即淋在青椒丝，姜丝上面，激出香味。
脱脂黄鱼已经过科学加工，已去掉糟白，保存了黄鱼的精华，营养成分高，属海鲜中的精品。
1.清蒸黄鱼块：是最简易的吃法。将脱脂黄鱼切成块状放盆内，切适量姜丝和葱头放鱼块上，即可放入锅里蒸，蒸熟后放点葱花，浇点料酒就可上桌。蘸醋吃更有香味。
2.黄鱼煲:脱脂黄鱼是做黄鱼煲的最佳选料，将脱脂黄鱼切片状，配上香菇，冬笋，黑木耳，金针菇等佐料，放入专用的沙锅，加上高汤，用大火炖开后，文火炖半小时左右，放适量的盐，料酒，葱，味精，美味的黄鱼煲令人味口大开。
:3.黄鱼粉丝汤：整条脱脂黄鱼，精品粉丝，香菇，笋干，黑木耳等佐料。先将黄鱼和香菇，笋干，黑木耳等放入清水煮开，文火煮3－5分钟，放入粉丝，盐和葱，文火炖2分钟，加点醋和味精即可起锅装盆。鲜美的黄鱼粉丝汤营养丰富，口味纯正，百吃不厌。
以上就是脱脂黄鱼怎么做好吃的全部内容，1、主料 脱脂黄鱼1条 2、辅料 肥猪肉少量 姜1块，葱5根 李锦记蒸鱼酱油适量，清蒸脱脂黄鱼的做法步骤 3、脱脂大黄鱼. 洗一下.4、在鱼上下铺上姜片和葱条.5、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
