芒果奶冻的做法？准备吉利丁片：将吉利丁片放入冷水中浸泡大约5-10分钟，直到软化。如果使用鱼胶粉或琼脂粉，按照包装说明提前用少量水溶解备用。处理芒果：将芒果洗净，去皮去核，切成小块。将一部分芒果块放入搅拌器中，加入适量的糖，搅打成芒果泥。煮牛奶：在锅中倒入牛奶和剩余的糖，用中小火加热至糖完全溶解，那么，芒果奶冻的做法？一起来了解一下吧。
芒果奶冻怎样做，几分钟就能搞定，孩子吃不停呢？
气温一天比一天热，孩子每天回到家，第一件事就是打开冰箱，寻找冰淇淋吃。我家的冰淇淋都是我自己做出来的，干净又卫生，美味可口零添加，给孩子吃倒是没有任何担心的。仅仅，小孩每一次回到家太热了大量出汗，马上吃冰激凌，胃肠毫无疑问承受不住。
近几天我给孩子进行了芒果牛奶冻，冰冷可口，尤其消暑，却又不是冷冻的，即使回家了再吃，都不会给胃肠造成负担，小孩特别爱吃。入口就化，美味可口，清爽消暑，真不愧是炎夏必备的消暑软件。
最关键的是，这道甜点做法超简单。新手也能轻松制做，下面就来看看吧。懂得了做给家人吃。大人孩子都吃不够。下面就来看看吧。【芒果牛奶冻】食物：芒果一个，牛乳300mL，白凉粉30克，白砂糖20克。做法：
第一步
将芒果削皮，切成小丁，放进玻璃碗中。将鲜奶倒进锅子中。芒果一个，牛乳300mL，白凉粉30克，白砂糖20克。添加白砂糖。添加白凉粉。搅拌均匀。美味可口，清爽消暑，中小火煮到烧开。过虑一遍。略微晾凉，倒进玻璃碗里。
第二步
搅拌均匀。晾凉入冷藏室几个小时至凝结。时间到了，取下切片，就能开动了。冰冷可口，细致甘甜，比冰淇淋还美味可口，全家人都爱吃。
芒果奶冻是一种受欢迎的甜品，它结合了芒果的鲜甜和奶冻的细腻口感。在家庭中制作芒果奶冻其实并不复杂，以下是一个简单的家庭版芒果奶冻的做法：
材料：
新鲜成熟的芒果 2-3个（取决于大小）
吉利丁片或鱼胶粉 10克（也可以用琼脂粉或者果冻粉代替）
牛奶 500毫升
糖 50克（根据个人口味调整）
鲜奶油 100毫升（可选，用于增加丰富度）
清水适量（用于泡吉利丁片）
工具：
搅拌器
中型碗
锅
模具或容器
步骤：
准备吉利丁片：将吉利丁片放入冷水中浸泡大约5-10分钟，直到软化。如果使用鱼胶粉或琼脂粉，按照包装说明提前用少量水溶解备用。
处理芒果：将芒果洗净，去皮去核，切成小块。将一部分芒果块放入搅拌器中，加入适量的糖，搅打成芒果泥。
煮牛奶：在锅中倒入牛奶和剩余的糖，用中小火加热至糖完全溶解，但不要让牛奶沸腾。
加入吉利丁：将泡软的吉利丁片挤干水分后加入热牛奶中，搅拌至完全溶解。如果使用鱼胶粉或琼脂粉，也是在此步骤加入并搅拌均匀。
混合芒果泥：将溶解好的吉利丁牛奶慢慢倒入芒果泥中，边倒边搅拌，确保混合均匀。
冷却：将混合好的芒果奶液稍微冷却，避免直接倒入模具中时因温度过高而损坏模具。
倒入模具：将冷却后的芒果奶液倒入模具中，可以是玻璃杯、硅胶模具或者任何你喜欢的形状的容器。
芒果奶冻
材料：
牛奶300g、芒果整个称重是260g、吉利丁7g 、糖30g（根据芒果甜度调节，我这个芒果不甜，所以糖加的多）
法：
1.芒果切块，用机器打成泥备用
2.牛奶加热时加入糖和泡软的吉利丁片搅匀，晾凉后加入芒果泥搅匀
3.过筛两遍倒入模具中，放冰箱冷藏4小时左右，凝固即可食用
食材
新鲜芒果丁100g，淡奶油20g，牛奶50g，细砂糖15g，吉利丁片3g
方法/步骤
1.冰水泡软吉利丁片备用；
2.芒果丁加淡奶油，用料理机打成泥备用；
3.牛奶加细砂糖，小火加热至80度左右；
4.离火，加入泡软并挤去水分的吉利丁片，搅拌均匀；
5.将牛奶液倒入芒果泥中，搅拌均匀；
6.用勺子盛在模具中，入冰箱冷藏至凝固即可。
芒果椰奶冻是一道简单又美味的甜点，它结合了热带水果芒果的鲜甜和椰奶的香浓，口感细腻、清凉爽口。以下是制作芒果椰奶冻的步骤和一些注意事项：
一、材料准备：
成熟芒果：1-2个（根据大小）
鱼胶粉或者吉利丁片：适量（一般10克左右，或按照包装说明调整）
椰浆：400毫升
细砂糖：50-80克（可根据个人口味调整）
水：适量（用于溶解鱼胶粉或吉利丁片）
牛奶或淡奶油：100-200毫升（可选，增加丰富度）
二、工具准备：
中型混合碗
小锅
搅拌勺或打蛋器
量杯
刀具与切板
冰箱
模具或容器（玻璃碗、塑料杯等）
三、制作步骤：
准备芒果：将芒果洗净，去皮去核，切成小块或丁备用。如果喜欢纯果肉感，可以切得稍大一些；如果喜欢细腻口感，可以制成果泥。
软化鱼胶粉/吉利丁片：如果使用鱼胶粉，将其倒入小碗中，加入适量凉水浸泡使其膨胀。如果使用吉利丁片，提前几分钟放入冷水中软化。
加热椰浆：将椰浆倒入小锅中，加入细砂糖，开小火加热至糖完全溶解。注意不要让椰浆沸腾，以免影响味道和结构。
融入鱼胶粉/吉利丁片：将泡软的鱼胶粉中的多余水分挤出后，加入温热的椰浆中，搅拌至完全融化。对于吉利丁片，需要先挤干水分，再加入到温热的椰浆中搅拌直至融化。
添加牛奶/淡奶油：这一步是可选的，但加入牛奶或淡奶油会使芒果椰奶冻更加柔滑。
以上就是芒果奶冻的做法的全部内容，1、准备材料：牛奶250g、椰浆200g、吉利丁粉25g、细砂糖20g、水果适量；2、草莓洗净切碎，芒果洗净去皮去核切粒，分装在容器里待用；3、25g吉利丁粉和35g清水混合，隔热水，搅拌至吉利丁完全融化，奶锅倒入牛奶和椰浆，加入细砂糖开小火，奶锅煮沸后关火，倒入吉利丁液后轻拌，混合均匀；4、。
