黑豆花生豆浆的做法?1、准备好黄豆、黑豆和花生,在水里浸泡一个晚上。2、第二天将浸泡好的黄豆、黑豆和花生拿出倒入豆浆机中,加入适量清水。3、盖上豆浆机的盖子,接上电源,点击豆浆机的营养五谷功能。4、豆浆机将黄豆、黑豆和花生后,把黄豆黑豆花生豆将拿出放到过滤网上过滤泡沫。5、过滤好之后,把豆浆倒入碗中,那么,黑豆花生豆浆的做法?一起来了解一下吧。
黑豆豆浆所需材料:
黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、纯净水适量、豆浆机。
豆浆做法如下:
1、称量好食材。
2、黑豆和黑芝麻洗净沥干水。
3、将黑豆、黑芝麻、花生放入豆浆机。
4、加入纯净水至制豆浆水位。
5、启动程序开始制作豆浆。
6、10分钟后一杯香浓的黑豆浆就完成量。
扩展资料:
豆浆是我们中国人喜欢的饮品,甚至用它来代替早餐的粥品,豆浆营养丰富,一年四季都可饮用。豆浆可以与不同的食材搭配,就能变化出不同口感和营养功效的豆浆。
黑豆的基础上加入了黑芝麻。黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥之功效,对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等很有裨益。
现在的人都比较注重健康,那么想要健康就得从早餐开始,对于时间充足的人来说,早晨喝一碗五谷豆浆,会让身体营养均衡,全天经历充沛,小编比较喜欢薏米,薏米煮粥熟的比较慢,那么今天我就用薏米,搭配黄豆、黑豆、芝麻、花生,做薏米五谷豆浆,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。
1、薏米营养丰富,常食用薏米可以祛湿,也可以美白肌肤。取两把薏米,挑拣一下薏米里面的杂物,确保薏米干净卫生。
2、取适量新鲜的的黑豆,仔细挑拣一下黑豆,以免有杂物或石子,把挑拣好的黑豆放入容器备用。
3、准备好适量新鲜的花生,挑拣一下花生,如果有长芽或发霉的花生,就要捡出来扔掉,挑选好花生待用。
4、取适量新鲜的黄豆,把黄豆挑拣干净备用,黄豆用量根据自己喜好放,如果黄豆用一量杯,黑豆就放半量杯就可以了。
5、取适量新鲜的芝麻待用,常吃芝麻可以补钙,我这里选用的是炒好的熟芝麻,用熟芝麻打的豆浆格外香。
6、把准备好的黄豆、黑豆、花生、薏米用清水洗净,提前用水泡发,一般早晨打豆浆的话,晚上泡好豆子备用。
7、把泡好的所有食材,滤掉水份,加入豆浆机,然后放入熟芝麻,再加入适量清水,豆浆机里有水位线,不要超过最大限位,盖上豆浆机盖,插上电源按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作。
不可以,建议单独使用。黑豆比较黏,黑豆和芝麻一起是可以的。红豆单独使用,切记不要与绿豆一起。两种豆子掺在一起食用会产生毒性。
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时,黄豆泡发后呈椭球状,然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎,接着用纱布将豆渣分离,即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,即可食用。生豆浆必须完全煮沸,以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
亦有使用无需过滤的高速研磨加工法,因为无需过滤残渣,而令到大豆的纤维得以保存。
打豆浆要不要先泡豆子
自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机,人们就开始为一件事情困惑:要做出好豆浆来,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆,质量一样吗?哪一个会更好一点呢?
1.首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。
2.其次,泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。
黑豆、红豆、黄豆、花生、芝麻、核桃、大米可以一起打豆浆。
材料:黑豆、红豆、黄豆、枸杞、莲子、花生、芝麻、核桃、大米适量
制作方法:
1、将所有材料放在容器中清洗干净。
2、将材料倒入破壁机中,加清水至水位线。
3、接通破壁机的电源,选择五谷豆浆功能,等待大约20分钟左右。
4、机器停止工作后将豆浆倒入杯中,直接饮用即可。
以上就是黑豆花生豆浆的做法的全部内容,豆浆做法如下:1、称量好食材。2、黑豆和黑芝麻洗净沥干水。3、将黑豆、黑芝麻、花生放入豆浆机。4、加入纯净水至制豆浆水位。5、启动程序开始制作豆浆。6、10分钟后一杯香浓的黑豆浆就完成量。