如何煮米线好吃又简单？2、豆花米线：煮过的水豆腐脑、豆花（煮过的好处是水豆腐会淋去水分，变成小陀小陀的，拌在米线里才有口感，而且也好看）。先把米线用热水烫过，放在一个土花碗里，然后在面头舀进一大勺豆花，再依次放上所有调料，那么，如何煮米线好吃又简单？一起来了解一下吧。
食材：米线 千张 各种火锅丸子 青菜 豆芽 香菇 葱 蒜 西红柿 盐鸡精 1勺五香粉 2勺生抽 1勺岐山天缘醇醋 1勺耗油 1勺 辣椒油
做法：锅里热油爆香葱和蒜，倒入切好的西红柿炒出汁，加开水倒入丸子 煮熟，加入 盐鸡精 五香粉 生抽 岐山天缘头道醋 耗油拌匀，再加入青菜 千张 豆芽 香菇煮熟加入辣椒油，小米椒，葱花，拌匀就可以吃啦
谁说没有砂锅就不能吃米线啦，自制家常版米线，想吃随时煮，一次吃过瘾
