三七怎么凉拌好吃？1、食材：田七木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。3、木耳洗净，焯水。4、蒜捣成泥放入碗中备用。5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。6、将焯过的田七、那么，三七怎么凉拌好吃？一起来了解一下吧。
1、食材：田七木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。
2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。
3、木耳洗净，焯水。
4、蒜捣成泥放入碗中备用。
5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
三七和生姜能同时煮着吃，常见的有凉拌三七
主料：三七300克、小葱1把
调料：姜1克、色拉油20毫升、生抽20毫升、香醋5毫升
做法步骤：
1、新鲜的三七去掉老一点的茎，只取新鲜的嫩芽，洗净待用。
2、汤锅加水，再加一些盐和几滴油，水开后放入三七，等待谁再烧开就可以了，焯水不要太久，断生即可。
3、另外找个容器，加凉水，放入焯熟的三七，过一下凉水，浸泡一下。
4、冰过的三七捞出来，沥干水分，不要把水分用力挤出来，挤的太干会影响三七的口感。
5.把拌好的料汁浇在沥干水分的三七上面，再拌均匀，爽口的葱油凉拌三七就做好了。
你好，可以一起吃的。三七和姜一起吃的话，可以加强治疗寒症引起的疼痛。三七姜就是土田七，是三七中的一种，具有散瘀消肿，活血止血，行气止痛的作用。用于治跌打瘀痛，风湿骨痛，吐血，衄血，虫蛇咬伤。
凉拌田七菜的做法如下：
工具/材料：新鲜田七菜一把，白醋一碟，生抽一碟，盐、糖适量，蒜五瓣，香油适量，白芝麻适量，捣蒜罐，笊篱，锅，清水。
1、首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。
2、把蒜剥干净放入罐内，加入盐，糖开始捣蒜，捣蒜的时候加入盐和糖是特别好捣成蒜泥的，蒜泥做好后放置备用。
3、锅内加水烧开，找一个大点的笊篱，准备焯水田七，要注意的是，因为田七非常嫩，焯水时间就是1秒左右，你就把田七放到水中，默念1、2、3然后马上捞出即可，千万不能时间长了，时间稍微一长就会化掉。
4、把刚刚快速焯水的田七放置盘内，将捣好的蒜蓉，生抽，白醋一同加入其中，用筷子搅拌均匀后，淋上香油，一盘美味可口的凉拌菜就做好了。
5、装盘出锅。
这个菜是我第一次吃到在网上参考了许多大家做的，所以决定这样这来吃吃，吃起来很爽口，酸酸地很开胃，既有药用价值又很养生，这个菜很赞哦，嘻嘻！
食材
主料
三七
500克
辅料
香油
适量
盐
适量
耗油
适量
新蒜
适量
步骤
1.三七清水洗净
2.摘下嫩叶
3.大蒜切碎
4.放盐
5.放耗油
6.放香油
7.拌匀
8.就可以享用了
小贴士
也可以再加些醋，我感觉三七吃起来就酸酸地所以就没有放醋
以上就是三七怎么凉拌好吃的全部内容，️凉拌田七菜的做法材料:三七 300克,麻汁、盐、醋、蒜末、生抽、鸡精 各适量。做法:1. 锅烧开水,快速焯烫三七。2. 捞出后晾凉。3. 蒜切细末。4. 加入生抽、醋、麻汁、鸡精混合。5. 将调好的酱汁倒入盘中。
