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蔬菜泥的做法,哪种绿色蔬菜可以打泥

  • 家常菜做法
  • 2023-12-29

蔬菜泥的做法?蔬菜泥制作方法:主料:大虾10个,油菜2颗,胡萝卜半个,鸡蛋1个 辅料:生抽1勺,盐两勺,鸡精1勺,淀粉2勺 步骤:1、胡萝卜蒸熟 2、油菜焯水 3、鲜虾,胡萝卜,油菜放入料理机中,加盐打成泥 4、加入淀粉拌匀 5、那么,蔬菜泥的做法?一起来了解一下吧。

蔬菜泥窍门

1.青菜泥

宝妈要选择一些健康无污染的菜叶给宝宝制作,做菜泥之前要用清水清洗干净。处理完之后把菜叶放入清水锅中蒸煮,可以适当的加一些油和盐,煮熟之后取出嫩掉的菜叶,在搅拌机中捣烂即可食用。

2.胡萝卜泥

胡萝卜去皮洗干净之后,放入蒸锅中蒸煮,煮到胡萝卜软掉之后,可以适量加一些白糖或者牛奶,再用小火慢慢的煮一段时间,直到胡萝卜变成糊状。胡萝卜内含有较多的营养素,很适合宝宝食用。

3.豆角泥

豆角也是一种营养素较多的食物,还可以防止宝宝腹泻。做豆角泥首先要去掉豆角的植物筋,清洗干净,也是放入到蒸锅中煮烂,然后切成泥状,再放入清水锅中,加热之后,放点芝麻酱搅拌均匀即可食用。

4.南瓜泥

做南瓜泥的时候,可以买一些鸡胸肉一起制作,做法也是南瓜去皮蒸煮,做成泥状之后,把同样蒸煮到泥状的鸡胸肉搅拌在一起即可。

蔬菜泥怎么做好吃

宝宝开始添加辅食了,基本上都会以高铁米粉为第一口辅食,之后慢慢就可以开始添加一些蔬菜泥了,那么怎么做又成了宝妈们关心的问题,先来看看蔬菜对宝宝来说都有哪些营养呢?

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。所以蔬菜是宝宝营养来源不可或缺的呢。

通过几个例子来介绍一下如何做蔬菜泥给宝宝吃

1.菠菜泥

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

菠菜泥做法:洗净,放入烧开的水中,继续煮5-10分钟,捞出打成泥,如果不够细腻要过一遍筛,纤维较多,辅食初期需要更细腻一些。

绿叶菜,因为辅食初期必须要吃软烂的,需要煮的久一点,可能会破坏一些营养成分,但是慢慢过渡,吃进去了就比没吃有营养哈。还有好多人顾虑说菠菜中含有大量的草酸会不利于宝宝消化,其实煮熟了的菠菜基本上已经消除了大部分的草酸,放心食用即可。

2.胡萝卜泥

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

蔬菜泥水果泥的做法

说起添加辅食,相信很多妈妈都很有经验,因为宝宝四个月以后就可以开始添加辅食了,有些妈妈非常会做,各种水果泥,蔬菜泥,蛋黄泥,变着花样做给宝宝吃,宝宝也特别喜欢吃, 蔬菜泥怎么做给宝宝吃 ,看大家是如何制作的。

蔬菜泥怎么做给宝宝吃

一、菜泥

原料:青菜

做法:

取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

二、四味菜泥

原料:胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。

做法:

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。

营养成分:四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、胡萝卜泥

原料:胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量。

半流质蔬菜有哪些

蔬菜泥是宝宝辅食中的一种,营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。下面介绍蔬菜泥的制作方法。

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