薏米怎么煮好吃?步骤:先将薏米淘洗干净,然后放置在清水中浸泡两至三个小时左右。这样薏米吸水充足后,再煮就会很容易煮烂。提示:如果是天热的时候,可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中,等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮,口感会更香。冷冻煮法:步骤:将薏米装入保鲜袋扎紧后,放置在冰箱中冷冻一个星期左右。那么,薏米怎么煮好吃?一起来了解一下吧。
薏米很难煮烂的···除非你用高压锅压···不过 不用那么烂才好吃··而已··和的是汤···汤才有消肿祛湿的疗效··
介绍三个方法给你,希望你能满意.\x0d\x0a1.买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的.\x0d\x0a2.薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮烂.\x0d\x0a3.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮.先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可.煮时可放入适量的水碱.
介绍三个方法给你,希望你能满意.
1.买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的 .
2.薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮烂.
3.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮.先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可.煮时可放入适量的水碱.
煮薏米,其实超简单的,你可以试试这两种小妙招哦!
浸泡法:
先洗后泡:先把薏米用清水洗干净,然后泡在清水里两三个小时,让它吸吸水,变得饱满起来。
冷藏更佳:天热的话,记得把泡着的薏米放进冰箱冷藏哦,这样它会更开心地吸水,营养也不会跑掉。
一起煮:煮的时候,记得把泡薏米的水也一起倒进去煮,这样煮出来的薏米更香更烂。
冷冻法:
先洗后冻:还是先把薏米洗干净,稍微泡一下,然后捞出来沥干水。接着,把湿漉漉的薏米装进塑料袋,放进冰箱冷冻室,让它变成小冰块。
轻松煮烂:冻好的薏米,拿出来直接煮就好啦,你会发现它很快就变得软糯可口,超级容易煮烂哦!
怎么样,是不是很简单呀?快去试试吧,让你的薏米煮得又香又烂,美味极了!
煮薏米粥时,薏米应提前泡几个小时,最好泡隔夜。先用大火烧开,再转小火慢熬,这样熬出的粥香糯,特别好喝。不过薏米寒凉,月经期、怀孕、感冒初不宜食用。
绿豆薏米粥所需材料:绿豆、薏米、白糖或蜂蜜。绿豆、薏米泡隔夜,放入锅内加水煮熟,吃时加白糖或蜂蜜即可。
山药薏米粥所需材料:薏米、山药切块、莲子去芯、大枣去核、小米、白糖。薏米泡隔夜,锅内放水,加入薏米、莲子,大火烧开15分钟,再加入山药、大枣、小米,用小火熬煮成粥,吃时加白糖。
薏米百合粥所需材料:薏米泡隔夜、干百合、莲子去芯、银耳用水泡好撕成小朵、大枣去核。锅内多加水,除大枣外,所有材料都加入锅内,大火烧开转小火熬煮,待薏米开花,加入大枣再煮10分钟,放凉保存。夏天可冷饮,冬天可热饮,饮用时可加入蜂蜜。早晚1杯,坚持饮用,可美白肤色,养颜。
苏格兰羊肉薏米粥所需材料:羊肉500克、薏米150克、葱头50克、萝卜150克、胡萝卜150克、豌豆60克、芹菜50克。调料:大蒜25克、精盐、胡椒粉适量。烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
以上就是薏米怎么煮好吃的全部内容,1、用料:花生、莲子、薏米、香芋、糯米粉、冰糖、白糖。2、薏米泡提前半个小时,洗净。花生米洗净。高压锅内加适量清水,倒入花生米和薏米。焖炖30分钟。3、芋圆从冰箱拿出。取煮锅加入适量清水。放入芋圆。加热,煮沸。4、水煮沸后2-3分钟,芋圆漂起。再煮2-3分钟捞起。5、芋圆沥水,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。