冬瓜汤的做法视频?清淡冬瓜汤的做法:主料:冬瓜200克。辅料:葱5克,香菜3克。1、准备好所需的材料。2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3、平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。4、倒入冬瓜煸炒一下。5、然后加入适量热水煮。6、待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。7、做好的冬瓜汤。那么,冬瓜汤的做法视频?一起来了解一下吧。
主料猪脊骨700g冬瓜200g辅料鸡精适量盐适量料酒适量枸杞适量
步骤
猪脊骨冬瓜汤的做法步骤11.将猪脊骨在沸水中焯一下去腥味和血水
猪脊骨洗净,冬瓜切好备用
猪脊骨冬瓜汤的做法步骤22.砂锅内水烧热后加入猪脊骨
猪脊骨冬瓜汤的做法步骤33.加入枸杞炖
猪脊骨冬瓜汤的做法步骤44.35分钟后加入冬瓜再炖25分钟
猪脊骨冬瓜汤的做法步骤55.最后加入调料调味即可
冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克 调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油(炼制)25克,大葱5克 冬瓜汤的做法: 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
食材用料
冬瓜500克
肉末100克
水500克
盐5克
鸡精2克
冬菜5克
冬瓜肉末汤的做法
1.冬瓜切块洗净
2.肉加点芹菜和冬菜剁成肉末
3.锅中烧水,放入冬瓜块煮10分钟
4.冬瓜八成熟时,加入肉未,用筷子快速搅拌
5.加调味品装盘即可食用。
小贴士
冬瓜不易熟,应先煮10分钟后放肉末。
清淡冬瓜汤的做法:
主料:冬瓜200克。
辅料:葱5克,香菜3克。
1、准备好所需的材料。
2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。
3、平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。
4、倒入冬瓜煸炒一下。
5、然后加入适量热水煮。
6、待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。
7、做好的冬瓜汤。
冬瓜汤清淡做法推荐如下啊:
主料
冬瓜200g
鲜贝50g
辅料
葱10g
姜10g
香菜10g
油 8ml
盐 5g
胡椒粉5g
白酒10ml
鲜贝冬瓜汤的做法步骤
1. 冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球,
2. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制
3. 锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟,
4. 然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水
5. 锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香,然后将焯好的冬瓜球放入翻炒,
6. 加入半锅开水,依个人口味加少许盐或是不加
7. 等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时,加入腌制好的贝丁,一分钟后即可关火,
8. 加入少许胡椒粉,撒入切段的香菜
以上就是冬瓜汤的做法视频的全部内容,鲜贝冬瓜汤的做法步骤 1. 冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球,2. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 3. 锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟,4. 然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水 5. 锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。