柠檬做什么好吃？2.柠檬汁拌沙拉：将柠檬切成小块，撒在沙拉上，然后用柠檬汁搭配橄榄油、盐、胡椒粉等佐料拌匀，即可食用。3.柠檬烤鸡：将柠檬切成片状，放在鸡肉上，烤制至鸡肉熟透，香味扑鼻，非常美味。4.柠檬糖渍：将柠檬切成片状，加入白糖烹煮，煮到汁液浓稠，切成小块，制成柠檬糖果，味道酸甜可口。那么，柠檬做什么好吃？一起来了解一下吧。
1、炸青柠檬汁
2、蜜渍青柠檬
3、冰糖青柠茶
4、青柠檬还可调味
5、咸柠檬
6、青柠檬片泡水
炸青柠檬汁。把拧檬切小块，放入榨汁机的内桶里，加水，再放入适量白糖，炸汁，正宗的柠檬汁哦！少放点水，如果是夏天，还可以加点冰块，很好喝的。
蜜渍青柠檬。用刀把柠檬切成薄片，放入一个罐头瓶子里，倒入蜂蜜没过青柠檬，盖上盖子，放入冰箱的冷藏室里保存，腌置一天就可以吃了。
冰糖青柠茶。把青柠檬浸泡清洗后，去蒂切成薄片，然后，把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖，全部放入带盖的杯子里，用开水冲泡，也可以放入锅里煮制10分钟，这样味道会更浓，如果是夏天放入冰箱冰镇以后，喝起来更爽！
青柠檬还可调味。柠檬的独门功效就是酸。东南亚一带做菜，如果需要酸味的话，他们是从来不用醋的，而是用拧檬汁，主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松软，搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感。
咸柠檬。取一个干净的玻璃瓶，倒入腌渍盐，加入凉开水，加入水的量，没过瓶子的一半就可以，因为是凉开水，瓶子里的盐一下子也完全化不开，盐会沉在瓶底一部分，把青柠檬洗净控干水份，放入瓶子的盐水里，压实，密封，腌渍一年后咸柠檬就可食用。
以下是柠檬的几种吃法：
1.柠檬水：将柠檬切成块状，加入开水中，再加入适量蜂蜜或白砂糖调味即可饮用。
2.柠檬汁拌沙拉：将柠檬切成小块，撒在沙拉上，然后用柠檬汁搭配橄榄油、盐、胡椒粉等佐料拌匀，即可食用。
3.柠檬烤鸡：将柠檬切成片状，放在鸡肉上，烤制至鸡肉熟透，香味扑鼻，非常美味。
4.柠檬糖渍：将柠檬切成片状，加入白糖烹煮，煮到汁液浓稠，切成小块，制成柠檬糖果，味道酸甜可口。
注意：柠檬虽好吃，但是吃多了会对胃肠道产生刺激作用，容易引起胃酸过多，产生不适。建议每天吃柠檬不宜超过半个。
柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。
天好热，看看新鲜柠檬的十个吃法大全
第一种：柠檬鱼
鱼与柠檬的神奇搭配
你别说，还挺好吃的！
柠檬成功辟除了腥味，将鱼的鲜美带出来
口感一流的网红菜哟！
第二种：柠檬鸡
清蒸、白切、烧烤……
各种鸡的吃法你都尝过了
那你试过柠檬鸡吗？
酸中带香的滋味让人欲罢不能
而且很清爽，吃起来不会觉得腻~
第三种：柠檬虾
都说失恋就去吃虾
一斤虾吃完就什么烦恼也没有了
那柠檬虾你更不能错过，酸酸甜甜超开胃
一口气能吃两斤！
在它面前，失恋算什么……
第四种：柠檬蛋糕
虽然柠檬蛋糕会有点酸
但那清新的口感足以征服很多人
也正好中和了奶油的甜腻
一口一个满足
爱烘焙的小伙伴也可以自己在家动手做~
第五种：柠檬养乐多
看名字就很 养生 的吃法
柠檬香气与奶香味混合
清新感扑面而来
仿佛勾勒出了大自然的轮廓
夏天的时候喝，冰凉凉的更惬意和畅快！
第六种：柠檬可乐
每次心情不好必点的饮品
外面很多奶茶店都有卖
从杯底冉冉升起的可乐气泡能冲走坏情绪
用吸管戳一戳，柠檬的酸又不断跑出来
据说热饮还能预防感冒
厉害了我的柠檬可乐
第七种：青桔柠檬茶
青桔和柠檬大概是最合拍的搭档了
一小一大，酸上加酸
还原最纯正的酸味！
喝着很过瘾！
第八种：柠檬酒
没想到吧，柠檬也能泡酒或调鸡尾酒
酒把酸味压了下去
只余下淡淡的柠檬香气
精致女孩的精致柠檬吃法
小酌怡情~
第九种：柠檬果酱
这是柠檬最残酷的“死法”
毕竟都“死无全尸”了
不过它既能用来冲制各种饮品
也能为面包增添风味
也算是“死得其所”了……
第十种：冻干柠檬片
被榨干的柠檬片，精华尚在
最重要的是方便保存和携带
随时随地，想吃就吃！
推荐一款我们办公室人手一盒的柠檬片 ——李小檬
李小檬堪称解压神器
每次工作到生无可恋时都靠泡它解救
同时，它也是一种能吃的灵感
用同事的话来说就是：
喝了李小檬会“茅塞顿开”、“文思泉涌”……
它采用低温冻干技术制成，成功保留了原汁原味
与新鲜柠檬的口感高度接近，泡水喝身心舒爽
因为很干净，有时还直接拿来当零食嚼
我觉得ok~
满满的清新感
满满的维生素C
柠檬的十种“献身式死法”
你，get到了吗？
柠檬味道特别酸，一般没人bai生吃du，做成果酱后味道特别好！zhi酸甜可口、入口即化，抹在吐司dao片上，或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味，简直是百搭呀！柠檬汁多肉脆，有浓郁的芳香气，含有丰富的柠檬酸、维生素C，能化痰止咳，生津健胃，简直是居家必备神器！
1、柠檬水：减肥提神
将柠檬切成薄片，一个柠檬切15到二十片，然后装入蜜密封保鲜盒。
放入冰箱冷冻室，喝时用水冲泡，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以放一到两片。
可以适当加入冰糖或蜂蜜调味。
不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值。
2、蜜渍柠檬：美白、润肠
柠檬用盐搓洗干净，切片。
干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一层柠檬片。
再放蜂蜜再加柠檬片，这样加几次。
放在冰箱冷藏三天，喝时取两三片蜜渍柠檬，用温开水冲泡饮用。
3、柠檬菊花茶：补水、降火
柠檬用盐错字干净，再切片。
杯中放入菊花和冰糖。
再加入柠檬片。
注入开水，稍微凉些后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
4、柠檬姜茶：祛湿寒
柠檬用盐搓洗干净，清水冲洗干净。
切片，放入干净的盆中。
生姜切片，与柠檬片混合。
加入白糖，充分拌匀。
砂糖颗粒融化，充分腌渍进生姜柠檬中。
密封罐提前用水煮沸，晾干至没有水分。
做好的柠檬姜茶装入瓶中。
密封好，冷藏一夜再冲饮。
5、决明柠檬茶：明目、瘦身
柠檬洗干净切片备用。
将切片柠檬片与决明子放入杯中，冲入刚煮沸的开水至八分满，盖上杯盖焖五分钟即可。
柠檬蒜香虾仁：好吃又简单
功效：柠檬蒜香虾仁具有清热解毒、消食化积、提高免疫力的功效，柠檬还富含维生素C，有助于美白肌肤。
材料：
- 鲜虾仁250克
- 柠檬1个
- 大蒜4瓣
- 料酒1大匙
- 酱油1大匙
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 橄榄油适量
做法步骤：
1. 将鲜虾仁剥离虾壳，洗净备用。
2. 将柠檬洗净切片，大蒜剥开切末备用。
3. 取一个大碗，将鲜虾仁放入碗中，倒入料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 在腌制的过程中，可以将柠檬片放入另一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制。
5. 油锅烧热，将腌制好的虾仁放入锅中快速翻炒，至虾仁变色后取出备用。
6. 同样的锅中倒入少许橄榄油，放入蒜末炒香。
7. 将炒好的虾仁放入锅中，加入酱油快速翻炒均匀。
8. 炒至虾仁变成红色后，倒入腌制的柠檬汁，大火煮沸后转小火煮约2分钟。
9. 最后，出锅前可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
10. 烹饪完成后，盛出装盘即可。
注意事项：
1. 柠檬腌制时间不宜过长，以免影响口感。
2. 煮沸的柠檬汁时间不宜过长，否则容易损失维生素C。
3. 对于不喜欢辣的人，可以不加胡椒粉。
4. 翻炒虾仁时要快速，避免过度煮熟。
5. 煮沸柠檬汁时要用小火，以免煮成柠檬酱。
以上就是柠檬做什么好吃的全部内容，第一种：柠檬鱼 鱼与柠檬的神奇搭配 你别说，还挺好吃的！柠檬成功辟除了腥味，将鱼的鲜美带出来 口感一流的网红菜哟！第二种：柠檬鸡 清蒸、白切、烧烤……各种鸡的吃法你都尝过了 那你试过柠檬鸡吗？酸中带香的滋味让人欲罢不能 而且很清爽。
