五仁馅的做法？8、烤好的坚果仁冷却后，全部倒入盆中,加入细砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,搅拌均匀。9、做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时，如果不出现渗油、分离等现象，说明五仁馅就做成功了。那么，五仁馅的做法？一起来了解一下吧。
五仁馅料最佳配方为：核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁各100克，冰糖50克，白糖350克，猪油150克，青红丝50克，熟面粉100克。这一配方结合了各种果仁和甜味料，既保留了传统五仁的风味，也增添了口感的丰富性。
五仁馅料作为一种传统的月饼馅料，深受大众喜爱。这个配方中的“五仁”指的是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁，每一种果仁都有其独特的营养价值和口感。例如，核桃仁富含不饱和脂肪酸，对心脑血管有益；杏仁则含有丰富的维生素和矿物质，有润肺止咳的功效。这些果仁的结合，不仅使馅料口感丰富，还具有一定的保健功能。
除了果仁外，配方中的冰糖和白糖提供了甜味，与果仁的香气相结合，形成了五仁馅料独特的味道。猪油则起到了增香和使馅料更加细腻的作用。青红丝的加入，不仅增添了馅料的色彩，还为其增添了一丝果味。熟面粉的加入，则是为了调节馅料的稠度，使其更易于包裹和成型。
这个配方虽然传统，但并非一成不变。根据个人口味和需求，可以适量调整各种材料的比例。例如，喜欢甜味更重的，可以适当增加冰糖和白糖的比例；希望馅料更加香滑的，可以增加猪油的用量。总之，这个配方既保留了五仁馅料的经典风味，又具有一定的灵活性，可以根据个人喜好进行调整。
1、不同的干果烤的时间可能不同，尽量将不同种类的干果分批烤熟，不要一起放入烤箱
2、西瓜子仁、葵花籽仁
3、放入烤箱，160度烤5分钟左右
4、烤出香味即可
5、放入烤箱，160度烤8分钟左右
6、白芝麻放入烤箱，160度烤8-10分钟左右,烤到颜色发黄即可
7、核桃切碎，放入烤箱，160度烤8分钟左右
8、烤好的坚果仁冷却后，全部倒入盆中,加入细砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,搅拌均匀。
9、做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时，如果不出现渗油、分离等现象，说明五仁馅就做成功了。
1，准备食材：莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、（炒熟）伍仁200克（烤熟）、凉白开100克。
2，首先我们把低粉混合糯米粉炒至微黄，不要炒糊，如下图所示。
3，然后把水、莲蓉、红糖、白糖、麦芽糖混合，搅拌均匀，如下图所示。
4，搅拌至完全融合加玉米油，继续搅拌至油水融合，再加炒好的粉。
5，然后我们将搅拌好的粉加入坚果容器内，再用刮刀拌匀。
6，搅拌均匀后，装在保鲜袋里，用手揉搓10分钟左右，如下图。
7，揉好后放入冰箱冷藏至少四小时，让馅料充分融就可以了，如下图所示。
五仁馅包子的做法
五仁馅包子是一种传统的中国小吃，口感香甜可口，营养丰富。以下是五仁馅包子的做法：
准备五仁馅：将花生、核桃、杏仁、瓜子和芝麻分别磨成粉末，加入适量的白糖和食用油拌匀即可。
准备包子皮：将面粉和酵母混合，加入适量的水和白糖，揉成面团，静置1小时。
将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮，包入五仁馅，收口朝上，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
五仁馅包子可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为下午茶的点心。食用时可以蘸上酱油或辣椒油，口感更佳。
五仁馅
用料：花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁各100克，冰糖50克，白糖350克，猪油150克，青红丝50克（没有可不放）熟面粉100克
制法： 1、将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟。
2、将烤熟的花生仁、核桃仁与冰糖分别擀碎。
3、将擀好的花生仁、核桃仁与冰糖同瓜子仁、松子仁、芝麻仁、白糖、猪油、青红丝、熟面粉和在一起，揉搓均匀即可。
以上就是五仁馅的做法的全部内容，3. 取一个容器，将切碎的核桃仁、杏仁、花生仁和煮熟的莲子倒入其中，加入红豆沙，搅拌均匀。4. 将适量的糯米粉放入另一个干净的容器中，加入适量的水，搅拌成糯米粉团。取一小块糯米粉团，包住适量的五仁馅料，并搓成圆球状。5. 如果喜欢甜味可以在馅料中加入适量的红枣泥，增添口感和味道。至此。
