糖醋黄瓜的做法？做法步骤：第一步：黄瓜清洗干净，切成条，把中间的瓤去掉，因为黄瓜瓤水分比较大，腌出来口感不脆，然后把处理好的黄瓜条放到一个盆子里，加上50g的食盐搅拌均匀，腌制3个小时以上，把黄瓜里面的水分杀出来，那么，糖醋黄瓜的做法？一起来了解一下吧。
用料
黄瓜一根
白砂糖2汤匙
醋4-5汤匙
糖醋黄瓜的做法
新鲜黄瓜洗净，控干水分。
用手瓣成一块块，垒实了。这里一定要用手瓣，如果用刀切的话切面太齐整，影响它与糖醋的完美结合。
撒上白砂糖，喜甜的可以多放些。
加入香醋。（注意这里不需要翻伴）入冰箱冷藏至少12小时，我个人喜欢冷藏更久些味浓才能hold住我哈
可口味美的糖醋黄瓜做好啦，此图是2天后的效果，黄瓜瓣已经很好的与糖醋融合，吃一口那清爽
