黑米糯米饭团的做法?饭团的做法和配料如下:用料:黑米100克、糯米100克、鸡蛋2个、午餐肉、肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝适量。1、黑米+糯米提前浸泡2小时,放入电饭煲中加入适量的清水,选择煮饭功能。2、煮好的米饭。3、鸡蛋打散后炒熟,那么,黑米糯米饭团的做法?一起来了解一下吧。
饭团的做法和配料如下:
用料:黑米100克、糯米100克、鸡蛋2个、午餐肉、肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝适量。
1、黑米+糯米提前浸泡2小时,放入电饭煲中加入适量的清水,选择煮饭功能。
2、煮好的米饭。
3、鸡蛋打散后炒熟,炒散后盛出,备用。
4、准备好所有的配菜。
5、桌上铺保鲜膜,铺上一层紫米饭。
6、铺一层肉松。
7、放上午餐肉、鸡蛋碎、胡萝卜丝与黄瓜丝。
8、表面再铺一点紫米饭。
9、用保鲜膜包住收紧,做成饭团。
10、切开一个胖嘟嘟的,简单又好吃。
黑米饭团的做法如下:
用料:黑米300克、糯米150克、黄瓜1根、肉松适量、沙拉酱适量、香肠1根、鸡蛋3个、虾条适量、香油2勺、寿司醋2勺。
步骤:
1、提前一晚把黑米和糯米泡上,煮饭的时候跟平时一样的水量就可以。黑糯米饭煮好后拌适量香油和寿司醋。
2、准备好要包的食材,自己喜欢什么都可以加。
3、在保鲜膜上铺上一层拌好的黑糯米饭。
4、均匀的图上沙拉酱。
5、铺上黄瓜丝。
6、放上肉松。
7、放上一些虾条。
8、放上香肠。
9、放上煎好的鸡蛋。
10、再盖上一层黑糯米饭。
11、用保鲜膜把饭团包紧。
12、开吃。
饭团正确的制作方法
1. 材料:糯米3杯、黑米3/5杯、猪肉线适量、面点适量、沙拉酱适量、生菜(丝)6片、咸菜适量、海带半片3片。
2. 黑米和糯米洗净拌匀,提前泡一夜(为了使黑米更熟,糯米上色)。早上倒出水,放上蒸笼,把拌好的米饭抹平。
3.大火,用热水蒸40分钟
4. 米饭蒸好后,放在一边。用蘸了冷水的米饭勺(米饭不会粘在上面)取出两勺米饭(一个普通饭团的量),放在湿的笼布上(防止米饭粘在上面),压平。
5. 将准备好的肉丝、酥皮、生菜、咸菜和沙拉酱放在饭团上,卷起来。
6. 把饭团裹上一层半海带。
“饭团”其实做起来超级简单,但是这个得要根据你自己的爱好以及“口感上、外观上、营养上”的整体要求,这些都会直接影响并决定你的饭团制作时间,因此,简而言之,做饭团的难易程度取决于你自己对于饭团所要求的高低程度。
给大家分享2道饭团的美味做法,2种风格完全不同,一种主营养价值和饭团原始鲜香,制作速度非常快,而另一种则是主好看+营养+味道上的多重增进
第一种:【五谷杂粮饭团】——特点:营养丰富、可口美味、做法简单、一看就会。
【主料】:紫米20克、糙米20克、糯米20克、黑米20克、大米20克
【配料】:白芝麻5克、肉松20克
【调料】:芝麻油1勺、食盐适量
——【开始制作】——
①:准备好所有食材后,将以上5种米类倒入电饭锅内,加入足量清水淘洗3遍至干净,备用。
②:往洗好的米内加入足量的清水没过表面2厘米高度,撒入2小勺食盐拌匀,然后像平时煮饭一样选择“煮饭功能”煮好。
③:煮好后开盖,淋入1小勺的芝麻油,撒入1小把白芝麻和适量的肉松用饭勺搅拌均匀。
④:最后将拌好的米饭装入饭团模具内按实即可,或者没有模具也可以戴上一次性手套捏出自己喜欢的饭团即可食用。
出品图:这样一道香味浓郁、营养丰富、简单好做又可口美味的五谷杂粮饭团就做好了,看着是不是很有食欲呢?
第二种:【流心芝士饭团】——特点:外观诱人、软糯美味、做法简单、一看就会。
主料5种
黑糯米
适量
白糯米
适量
木瓜
适量
蟹柳
适量
紫菜苔
适量
辅料3种
油 适量盐 适量番茄酱 适量
做法14步
1,我用白,黑糯米分别煮饭。还煲了糯米粥。
2,紫菜苔剪对半剪开,分别铺上双色米饭。
3,米饭铺成这样。
4,反过来,蟹柳放中间卷起来压紧。
5,切开小块。
6,在底放上保鲜膜继续铺米饭,蟹柳用紫菜包住。
7,同样蟹柳放中间卷起来压紧。
8,切小段摆上碟子。
9,木瓜用压花器压几朵花装饰一下。也可忽略这步。
10,搭配番茄酱。
11,这个是上次做的,米饭捏成这样。
12,贴上表情。
13,卷好的饭团。
14,做了2个草莓的饭团。
以上就是黑米糯米饭团的做法的全部内容,黑米饭团的做法如下:用料:黑米300克、糯米150克、黄瓜1根、肉松适量、沙拉酱适量、香肠1根、鸡蛋3个、虾条适量、香油2勺、寿司醋2勺。步骤:1、提前一晚把黑米和糯米泡上,煮饭的时候跟平时一样的水量就可以。