面包做法教程？做法如下：食材：鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。步骤二：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，那么，面包做法教程？一起来了解一下吧。
用烤箱烤面包，首先要预热烤箱，等面包最后发酵好后要装饰的就装饰，要割包的就割包，然后入炉，该打蒸汽的打蒸汽，入炉后烤至面包表面金黄或微微焦黄，出炉面包需要震一下排一下气，然后将面包移到晾网晾凉
面粉500克抹茶粉10克辅料玉米油50克盐5克温水230克白糖60克酵母粉2克
步骤
抹茶面包的做法步骤11.主辅料： 面粉、抹茶粉
抹茶面包的做法步骤22.面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、抹茶粉；再放入面粉，酵母粉。
抹茶面包的做法步骤33.启动和面程序，25分钟。
抹茶面包的做法步骤44.即可揉出筋膜。
抹茶面包的做法步骤55.把面团团圆，覆盖保鲜膜，一次发酵。
抹茶面包的做法步骤66.发酵至2倍大以上。
抹茶面包的做法步骤77.把面团揉匀排气。
抹茶面包的做法步骤88.分成3个均匀的面团。
抹茶面包的做法步骤99.取一块面团擀平。
抹茶面包的做法步骤1010.将其卷起。
抹茶面包的做法步骤1111.依次做完。
抹茶面包的做法步骤1212.放入面包桶，二次发酵。
抹茶面包的做法步骤1313.发酵至满桶。
抹茶面包的做法步骤1414.放入面包机烘烤。
抹茶面包的做法步骤1515.烤制50分钟。
抹茶面包的做法步骤1616.取出晾凉即可。
抹茶面包的做法步骤1717.色泽均匀的抹茶面包。
抹茶面包的做法步骤1818.掰开看看，非常漂亮的内部组织，散发一股淡淡的茶香味。
1.锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
2.加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。
3.继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。
大
老式面包比例配方：面粉300克，奶粉9克，酵母3克，糖70克，水120克，鸡蛋半个，盐3克，黄油24克
[抹茶面包]主料:金像高筋面粉332克,奶粉17克,抹茶粉5克,细砂糖40克,盐4克,酵母4克,牛奶140克,汤种110克,黄油35克
抹茶面包的做法步骤
1. 将A材料放进面包机桶内。
2. 选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟后揉面结束，再选择一个揉面程序。
3. 第2个揉面程序结束后，放进软化的黄油，再开启一个15分钟的揉面程序，揉出完全阶段的簿膜。
4. 将面团手工揉圆，再放进面包桶里，选择米酒模式，进行发酵。
5. 面团发酵至2倍大。
6. 将面团取出，分割成6等份，揉圆。
7. 将面团逐个放进面包桶内，开启酸奶功能进行最后发酵。
8. 发酵至面包桶的7分位置，开启烘烤功能，进行烘烤30分钟。
9. 将烘烤好的抹茶面包倒出，晾凉。
以上就是面包做法教程的全部内容，8、称重出250克小面团，适合水立方模具，小面团做了椰蓉吐司，也超香，改天配做法哦~今天只参与合拍 9、大面团分割10等份团圆，不用时覆盖保鲜膜 10、取两份小面团，擀成差不多大小的长舌形，一份先抹豆沙，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
