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粉丝包菜怎么做好吃,粉丝怎么做好吃家常做法

  • 面食做法
  • 2024-03-05

粉丝包菜怎么做好吃?..那么,粉丝包菜怎么做好吃?一起来了解一下吧。

粉丝包菜的做法最正宗的做法


卷心菜炒粉丝
主料:
卷心菜300克,粉丝150克
配料:
干红辣椒少许,蒜5瓣,胡萝卜50克
调料:
色拉油3汤匙,生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,
做法:
1、卷心菜洗净,切成细条。
2、粉丝用开水泡软,捞出。
3、准备一些配菜,胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。
4、锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出浓浓的酱香味儿。

5、倒入卷心菜和胡萝卜丝,辣椒碎也可以一起放进去,炒软。
6、把沥干水的粉丝也放进去,沿锅边淋少许水,加1汤匙蚝油,盖上锅盖焖2~3分钟,开盖炒匀即可。


温馨提示:
切开的卷心菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮.为防止卷心菜干燥变质,可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。

粉丝包菜的做法 最正宗的做法

圆白菜炒粉条的做法:
1先用锅把粉条煮熟,滤干水备用!
2不粘锅烧热放油,油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软,再放入耗油,原汁酱油,酱油,盐,翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了!
小贴士
最好是用不粘锅,粉条容易粘锅!技术好的也可以用普通锅!

粉丝怎么做好吃家常做法

食材
主料
圆白菜
300克
五花肉
100克
红薯粉条
100克
辅料
葱姜
适量

适量
干辣椒
2个
料酒
适量
酱油
适量
白糖
少许
味精
适量
步骤
1.主要食材:圆白菜、五花肉、红薯粉条
2.圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝备用。
3.粉条放入沸水中煮透。
4.煮透的粉丝捞出放入凉水中过凉
5.猪肉先切片,再切成丝。
6.切好的五花肉丝放入容器中,加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀备用。
7.锅置火上放底油,热锅凉油放入腌制好的肉丝煸炒
8.煸炒至五花肉出油盛出。
9.利用五花肉煸炒出来的油,放入葱姜辣椒丝煸炒出香
10.煸出香味后,放入圆白菜丝大火翻炒。
11.翻炒至圆白菜变色,放入红薯粉丝和肉丝翻炒均匀。
12.加入老抽和生抽。
13.加入食盐和少许白糖、味精。
14.大火翻炒均匀即可关火。
15.盛出,一份简简单单的家常菜

粉丝包菜馅的最佳做法

材料
卷心菜:半颗;
味精:2克;醋:4克;葱:10克;姜:10克;蒜:10克;食盐:适量;鸡精:少许;酱油:适量;
圆白菜炒粉丝的做法
1
粉丝用热水浸泡至软
2
用剪刀剪成小段
3
包心菜切丝,清洗干净,沥干水分
4
锅中放油烧热,放入包心菜翻炒
5
接着加入粉丝一起翻炒
6
如果太干,就放一些水进去,接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂,包心菜成熟,加入鸡精即可出锅

炒包菜怎么炒才好吃又简单

用料
主料
卷心菜500g
粉条(干)50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量

适量
调和油
适量
卷心菜炖粉条的做法
1.卷心菜一个
2.把卷心菜切丝,然后洗干净
3.切好的葱花
4.粉条一小把
5.锅中加入适量花生油
6.倒入葱花翻炒
7.把卷心菜倒入锅中
8.然后放入粉条
9.加入适量清水
10.加入少量酱油
11.加入适量盐
12.加入少量鸡精
13.一锅菜顿好了

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