当前位置: 首页 > 美食 > 面食做法

早餐面条的做法,40款早餐简单做法面条

  • 面食做法
  • 2024-01-26

早餐面条的做法?第一步:准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步:虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。第三步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中煸炒至变色。第四步:把葱姜末放入锅中煸炒出香味。那么,早餐面条的做法?一起来了解一下吧。

早餐店面条怎么做好吃

【发面饼】

所需食材:

面粉300克,酵母3克,白糖1勺,温水适量,白芝麻适量

做法:

1.面粉中加入酵母和白糖,倒入温水,形成比较稠的面糊,如图。加入白糖对口感和发酵都有一定的辅助作用,也可以不加。

2.将面糊容器盖上保鲜膜进行发酵。如果是做早餐,可以前一天晚上放冰箱冷藏发酵,第二天早晨做。发酵好面糊会涨盆成之前的两倍,会有大蜂窝。

3.发酵好的面糊用筷子搅一搅排气。

4.案板上撒适量的面粉,将面糊倒在案板上,用手搓成长条再分成若干小剂子。

5.取一个小剂子,用手按扁成薄饼,上面表面抹一层清水,撒适量的白芝麻。清水有助于粘上芝麻。

6.平底锅烧热,倒适量的食用油,放入饼坯,中小火,烙至饼蓬松发起,两面金黄就可以了。

【饺子皮饼葱花饼】

饺子皮,香葱,盐,食用油

1.准备食材,饺子皮和香葱。香葱洗净,去除根部。

2.将香葱切成葱花。

3.取6张饺子皮,互相压住一部分,如图。重叠的部分可以抹一点水,方便饺子皮粘在一起。

4.饺子皮上抹一层油,撒适量的盐,再撒些葱花。

5.将饺子皮向上叠起来,将上方稍微按压一下。

6.叠好后,由一头将饺子皮卷起来。全部卷好后,轻轻压平,放案板上松弛5分钟,取一个卷好的剂子,擀成薄饼。

7.平底锅烧热,抹少许油,放入葱花饼,小火烙至两面金黄即可。

早餐拌面怎么做好吃又简单

【奶香玉米贝壳面包】

食材:玉米面200克,一个鸡蛋,4克酵母,230克面粉,温牛奶,一勺白醋,90毫升的清水等

奶香玉米贝壳面包

【做法】:

松软可口,造型别致,还带着淡淡的奶香牛奶味,营养又美味,做法超简单

1.现在碗中倒入玉米面200克,用开水烫一下,烫过的玉米面口感会更好,更加的细腻,趁着玉米面温热再加入4克酵母,打入一个鸡蛋,再倒入230克面粉,用温牛奶和面,揉成一个中度软硬的面团,醒发至两倍大。

2.在案板上撒上一层干面粉,把醒发好的面团放在案板上,揉搓一下,排净里面的空气,搓成长条,下大小均匀的面剂,然后取一块面剂再揉搓一下,像揉馒头一样,然后揉成小面团用擀面杖擀成厚度大约3毫米的小圆饼。

3.用一根筷子在饼的中间部分从左压到右压一下,上面的不要压,下面的压,然后用筷子在中间部位夹一下,再折叠起来,全部做好之后盖上一层棉布醒发10分钟左右。

奶香玉米贝壳面包

4.取一个无水无油的碗里面倒入半勺面粉,再加入一勺白醋,90毫升的清水,搅拌均匀。

5.电饼铛里刷上一层油,把做好的贝壳生胚放到电饼铛里,大约煎1分钟左右,把刚才搅拌好的面粉水倒进去,在表皮撒一层芝麻,盖上盖子把水分焖干,水分焖干后就可以吃了,做法简单,非常的蓬松暄软。

早餐小面的做法大

凉拌面,味道超绝,把面条放进水里煮熟然后捞起来凉透,准备一些辣椒粉,葱花,蒜蓉,加入适量的盐,醋,酱油,花椒油,白糖,鸡精,油(要煮热)放进一个碗里,还有自己喜欢吃的配料也可以放进去,最后放进面里搅拌均匀就可以了。

40款汤面的做法

早上热乎乎的吃上一碗,全身舒服,有利肠胃。细算一下,花不了多久钱,比在外面吃早餐实惠太多。喜欢的亲们不妨收藏起来,留着慢慢做哦~

第一道:酸汤早餐面

不用做任何卤,把面条煮熟,这碗面就做好了,这应该是最省事、简单的早餐面做法,比泡面还简单,没下过厨的亲们也可以放心尝试。吃起来面条滑溜,汤清味美,酸爽开胃,用来做早餐非常适合~

具体制作方法

第一步:准备食材。挂面适量、香葱适量。

第二步:香葱清洗干净切碎。

第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,如图。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。)

第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后往碗中舀2勺热水,如图。(热水倒入碗中,汤料的香味立马就出来了,非常诱人。)

第五步:把挂面放入锅中煮熟。

第六步:把挂面捞入碗中即可上桌。

多说几句:

1、 可以把香葱换成香菜,味道一样好哦。

2、 醋用米醋、陈醋、香醋都可以。

3、 香油就是芝麻香油,可以让这碗面增香不少,不建议省掉。

第二道:紫菜鸡蛋面

紫菜与鸡蛋被誉为黄金搭配,可以充分补充维生素B12和钙质。整碗面吃起来面条爽滑,汤鲜味美。总之,这是一碗全家人都适合的营养早餐。

具体制作方法

第一步:准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。

早餐吃面条炒什么菜比较好吃

面食类食物,不知道从什么时候开始,作为了早餐营养食物的搭配之一。面条,面包,蒸糕,饺子,油条等,多得数都数不过来。不过要说做早餐最快最省事,营养依旧非常丰富美味的面食,个人觉得还数面条。咸味的,辣味的,甜味的,可以各种切换。而且还能搭配各种其它美味的食物,比如鸡蛋,青菜,肉类,光是这样想着,就觉得是一个百变天王,味道堪称一绝呀。早晨就爱这样做面条,酸辣开胃,营养美味,5分钟搞定全家人早餐。

虽然面条煮起来特别的简单,不过想要它的口感劲道美味又营养丰富,还是需要一些小技巧。早餐我们家一周至少3次会煮面条,而这么多美味的面条做法中,这种面条是我们家出镜率最高的。5分钟出锅,酸辣开胃,搭配上一个煎蛋,营养更加丰富,吃起来也更香。喜欢吃面食的朋友,这个早餐面条的做法可千万别错过了,收藏起来,试试常做给家人吃。常吃面食比较容易被身体消化吸收,补脾虚,常吃气血足了,身体更 健康 。

【酸辣鸡蛋面条】

一,食材: 面条1把,鸡蛋1个,大蒜1根,香葱少许,香菜1颗,生抽2勺,香醋3勺,辣椒油1勺,胡椒粉少许,盐少许,鸡精少许,香油适量,食用油适量。

以上就是早餐面条的做法的全部内容,一把面条、一碗清汤、一点猪油,些许葱末,就可以做成。看起来普通,吃起来却别样鲜美,制作更是简单省时,用来做早餐非常合适。以下就是这道阳春面的做法,另外还有如何煮有一个完整的荷包蛋的方法,希望亲们喜欢。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢