春卷的做法视频，春卷怎么做好吃又简单视频

春卷的做法视频？——开始制作——第1步：我们首先准备食材，我用了1个胡萝卜、1个土豆、1甜椒，还有1小把金针菇，这个金针菇忘拍图了。食材的用量，看自己要做多少个吧，我用的这些材料做的春卷，我们一家三口都没吃完。第2步：将土豆去皮，洗净后擦成丝，然后洗去土豆中的淀粉。这个洗土豆用的水，那么，春卷的做法视频？一起来了解一下吧。

正宗春卷的包法步骤

春卷的话就直接用春菜然后跟面粉坐在一起直接去烙饼烙好了之后再煮一些喜欢的十叔啊一些自己喜欢的香菇之类的我比较好吃

春卷家常做法视频

好吃的纯素馅春卷是这样做的，香脆可口，简单易学

春卷，一直是我喜欢的美食之一，隔三差五总要吃上一次。之前一直是买着吃的，后来慢慢的就自己做了，因为自己做可以里面的馅随意变，自己喜欢吃什么样的就做什么样的。

今天做的就是纯素馅春卷，用的材料都是家里冰箱里有的，其实这春卷馅，只要是自己喜欢的就行，可以随意搭配，不管是纯素的、肉的、鸡蛋的，只要自己能想到都可以做，但有一点需要保证，所有的食材必须都是熟的。因为春卷煎的时间短，如果是生的，可能就会春卷皮焦了，而馅却不熟。我们还是先来看看我今天做的这纯素春卷吧。

【素馅春卷】

【食材】土豆、胡萝卜、甜椒、金针菇、春卷皮

【辅料】酱油、蚝油、葱花、盐、花生油

——开始制作——

第1步：我们首先准备食材，我用了1个胡萝卜、1个土豆、1甜椒，还有1小把金针菇，这个金针菇忘拍图了。食材的用量，看自己要做多少个吧，我用的这些材料做的春卷，我们一家三口都没吃完。

第2步：将土豆去皮，洗净后擦成丝，然后洗去土豆中的淀粉。这个洗土豆用的水，我用的是这几天刚入手了莱卡净水壶，不得不说真的很方便。平时做饭洗菜我都是直接用自来水的，而我们也都知道当下水污染已是普遍现象，所以拥有一款家用净水装置对我们的身体健康是十分有必要的。

家庭自制春卷皮

用料

春卷皮一包

馅料一碟

如何包春卷的做法

正方形的春卷皮摆成菱形，馅料放在皮中间靠下的位置，铺成横条，左右两个角向中间折叠如上图，重叠处蘸水贴牢。

把下角往上折叠，你就会看到一个信封的雏形。如果看着春款有点宽，打开“信封”后可以拿筷子或小汤匙把馅料推下一点。

上角往下折叠，一直卷到最后，收尾蘸水贴牢。就可以拿去炸啦。

Done! 刚出锅很烫，要小心热哇！

春卷怎么做好吃又简单视频

【主要材料】春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小

春卷

春卷

匙。

【制作过程】

1.五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。

2.猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。

4.用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。

5.把春卷皮摊平，分别包入适量馅卷好。放入热油锅中炸至黄金色，捞出沥油即可。

【小窍门】：可用蛋清把包好的春卷封好口。

闽南春卷

【来源】：相传福建百姓为了感谢郑成功，每家出一道菜来招待他。郑成功为不负百姓的厚爱，在一张烙熟了的面皮上夹入每家的菜，卷起来吃。这便有了后来的春卷。在清明节临近的那段时间，很多闽南人家里都会做这种春卷，因为海蛎是这种春卷的材料之一，清明节临近这段时间海蛎是最肥美而不腥的。

【主要材料】：豌豆、肥瘦猪肉、海蛎、胡萝卜、地瓜粉、花生、白砂糖、豆腐皮、鱿鱼、葱、鸡蛋、海苔丝、油、盐、面皮（街上买做熟了的）

【材料处理】：

闽南春卷包法

闽南春卷包法(12张)

1、胡萝卜、豌豆处理成丝后分别加盐炒熟。

广东新宁做春卷最简单做法

主料萝卜2个春卷皮500g辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量味精适量料酒适量

步骤

萝卜馅春卷的做法步骤11.准备好萝卜去皮洗净

萝卜馅春卷的做法步骤22.刨丝

萝卜馅春卷的做法步骤33.挤干水份开始剁

萝卜馅春卷的做法步骤44.剁碎了

萝卜馅春卷的做法步骤55.再次挤干放在干净盆中

萝卜馅春卷的做法步骤66.要多挤几次挤干净，放入盆里，加上葱未

萝卜馅春卷的做法步骤77.加味精、油

萝卜馅春卷的做法步骤88.加酱油、料酒

萝卜馅春卷的做法步骤99.拌匀

萝卜馅春卷的做法步骤1010.准备春卷皮

萝卜馅春卷的做法步骤1111.中间放入适量馅

萝卜馅春卷的做法步骤1212.先这样折起

萝卜馅春卷的做法步骤1313.至下往上卷起，然后两边对折，翻个面

萝卜馅春卷的做法步骤1414.依次做好全部放入盘里，折的面朝下

萝卜馅春卷的做法步骤1515.起油锅，待油热后下春卷炸到两面金黄OK

萝卜馅春卷的做法步骤1616.捞出放吸油纸上吸去多余油份

以上就是春卷的做法视频的全部内容，萝卜馅春卷的做法步骤88.加酱油、料酒 萝卜馅春卷的做法步骤99.拌匀 萝卜馅春卷的做法步骤1010.准备春卷皮 萝卜馅春卷的做法步骤1111.中间放入适量馅 萝卜馅春卷的做法步骤1212.先这样折起 萝卜馅春卷的做法步骤1313.至下往上卷起，然后两边对折，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。