骨头西红柿汤的做法？1. 将猪骨头放入热水中焯水，煮沸后煮5分钟，捞出沥干备用。2. 西红柿切成小块，洋葱、胡萝卜切片，姜切片，大葱切成段备用。3. 热锅加入适量的油，放入洋葱、姜片炒香。4. 加入西红柿、胡萝卜炒匀，炒至出香味。5. 将猪骨头放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。6. 煮沸后转小火，去掉浮沫，那么，骨头西红柿汤的做法？一起来了解一下吧。
材料
主料：排骨1000g、番茄4个；
辅料：大葱适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、苦藠适量
番茄排骨汤
1
排骨清洗后焯水，然后再次冲洗干净。
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2
用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块；
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3
生姜切片，大葱切段
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4
苦藠剥皮洗净
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5
锅中加入清水，倒入焯水后的排骨，烧开打掉血沫，加入姜片，大葱段，煮沸后改小火炖一个小时。
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6
番茄和苦藠倒入到排骨汤里，继续大火煮开，小火炖30分钟左右
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7
加入盐和胡椒粉调味即可出锅。
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小贴士
1.排骨要酥烂，离不开长时间的小火慢炖，可急不得，平时回家晚上没那么多时间就改用高压锅压15分钟即可；
番茄骨头汤是一道美味又营养的汤品。下面是番茄骨头汤的做法：
所需食材：
- 猪骨：适量
- 番茄：2-3个
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 青椒：1个
- 大蒜：适量
- 姜片：适量
- 鸡精或盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡蛋：1个（可选）
步骤：
1. 将猪骨洗净后放入锅中加水，煮沸后撇去浮沫，继续煮沸5分钟。然后把骨头捞出沥水备用。
2. 番茄、洋葱、胡萝卜、青椒切成小块备用。大蒜切碎备用。
3. 另起锅热油，放入大蒜和姜片煸炒香。
4. 加入番茄、洋葱、胡萝卜、青椒炒匀，炒至蔬菜稍微变软。
5. 将煮好的猪骨放入锅中，加入适量的水，水量要稍微多一些，煮沸后转小火炖煮1个小时左右。
6. 汤煮好后，用滤网把猪骨和蔬菜过滤掉，只留下清汤。
7. 加入适量的鸡精或盐和白胡椒粉调味，根据个人口味调节。
8. 汤里加入鸡蛋打散，搅拌均匀，煮沸后即可关火。
9. 番茄骨头汤可以搭配米饭或面条一起食用。
以上就是番茄骨头汤的做法，希望对你有帮助！
原料：西红柿、骨头、姜、盐、葱。
做法：
1、西红柿洗净切大块，骨头用清水漂去血水清洗干净；
2、锅内放清水，下漂去血水的骨头，烧开，两三分钟后捞出骨头清洗干净；
3、砂锅内放清洗干净的骨头，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右；
4、把切成大块的西红柿放入骨头汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右；
5、最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿骨头汤里有葱花，很搭的。
西红柿牛骨头汤是一道营养丰富的汤品，下面是它的做法：
所需材料：
- 牛骨头：500克
- 西红柿：3个，切碎
- 洋葱：1个，切碎
- 胡萝卜：1根，切片
- 高汤或清水：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 青蒜：适量，切碎（可选）
步骤：
1. 将牛骨头放入滚烫的热水中焯水，煮沸后撇去浮沫，然后捞出沥干备用。
2. 在一个大锅中，加入适量的高汤或清水，煮沸。
3. 将牛骨头放入锅中，加入料酒煮沸，然后转小火慢慢炖煮2小时，可以去除一些腥味。
4. 将西红柿、洋葱和胡萝卜加入锅中，继续炖煮30分钟，直到牛骨头烂熟。
5. 用勺子将牛骨头捞出，用筛网过滤掉骨渣和杂质，保留清汤。
6. 锅中的清汤煮沸后，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，根据个人口味调整味道。
7. 汤煮沸后，可以撒上一些青蒜碎作为装饰，提升口感。
8. 将炖好的西红柿牛骨头汤倒入碗中，可以搭配米饭或面食食用。
温馨小提示：
- 如果想要汤更加浓郁，可以将西红柿事先放入烤箱或平底锅中烘烤，直到表皮变黑，然后剥皮搅碎加入锅中炖煮。
- 在炖煮过程中，可以根据个人口味添加其他蔬菜或调料，如番茄酱或番茄酱油，以增加口感和风味。
- 如果喜欢酸味，可以加入一些柠檬汁调味。
蕃茄骨头汤是一道美味营养的汤品，下面是制作蕃茄骨头汤的做法：
所需材料：
1. 猪骨（500克）
2. 蕃茄（2个）
3. 洋葱（1个）
4. 胡萝卜（1根）
5. 芹菜（2根）
6. 大蒜（2瓣）
7. 鲜奶油（适量）
8. 盐和胡椒粉（适量）
步骤：
1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮1个小时，以去除血水和杂质，并使骨头煮出鲜味。
2. 在另一个锅中，加入少量油，将洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜瓣切碎，然后将它们炒熟。
3. 将炒好的蔬菜倒入煮骨头的锅中，加入切碎的蕃茄。
4. 继续用小火煮20分钟，直到蕃茄熟软。
5. 使用搅拌机或搅拌棒将蕃茄和蔬菜搅拌成细腻的汤。
6. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入适量的鲜奶油，煮沸。
7. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。
8. 最后，将蕃茄骨头汤盛入碗中，可以撒上一些新鲜的香草叶作为装饰。
现在，你可以享受美味的蕃茄骨头汤了！
以上就是骨头西红柿汤的做法的全部内容，1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮1个小时，以去除血水和杂质，并使骨头煮出鲜味。2. 在另一个锅中，加入少量油，将洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜瓣切碎，然后将它们炒熟。3. 将炒好的蔬菜倒入煮骨头的锅中，加入切碎的蕃茄。4. 继续用小火煮20分钟，直到蕃茄熟软。
