油米饭做法大全家常？1、1颗鸡蛋打入碗中，并搅散。2、将蛋液倒入米饭中，并搅拌均匀，是每一个饭粒都醮满蛋液。3、碗中倒入生抽、老抽和蚝油，搅拌均匀。4、起锅烧油炒香葱蒜末，倒入米饭，翻炒使蛋液凝固。5、倒入酱汁翻炒均匀。那么，油米饭做法大全家常？一起来了解一下吧。
准备好大米饭
2.
把米饭放在塑料袋内,用手捏碎
3.
在肉馅里加入葱花、味精、盐、酱油、花椒面,搅拌均匀
4.
把碎大米饭在塑料袋内用手压成饼状,放上肉馅,在塑料袋内用手做成米饭包。最好是带着塑料手套操作,要不然粘手
5.
小火烧,油不要烧得太热,否则会糊,放入米饭包,翻炸
步骤
1.包菜撕几片叶子，洗干净，大米、鸡蛋、干贝，原料合影；
2.包菜切丝，干贝撕成条；
3.锅内坐油，烧至六七成热得时候直接打入鸡蛋，翻炒；
4.鸡蛋基本成型后搅碎，下包菜丝翻炒断生；
5.下大米和干贝，继续翻炒；
6.大米基本炒散后，加入酱油，继续翻炒至颜色均匀即可出锅。
酱油米饭最好吃的做法如下：
主料：米饭、鸡蛋
辅料：食用油、生抽、老抽、蚝油、葱、蒜末
1、1颗鸡蛋打入碗中，并搅散。
2、将蛋液倒入米饭中，并搅拌均匀，是每一个饭粒都醮满蛋液。
3、碗中倒入生抽、老抽和蚝油，搅拌均匀。
4、起锅烧油炒香葱蒜末，倒入米饭，翻炒使蛋液凝固。
5、倒入酱汁翻炒均匀。
准备好食材，火腿肠和葱切碎
3热锅倒入猪油
4猪油熬化磕入鸡蛋
5炒散
6倒入米饭翻炒
7倒入火腿肠和葱花翻炒
8最后加盐
9翻炒均匀
10盛入碗中压实
有时候太复杂的配菜，反倒让米饭失色。夹一筷子猪油，倒上点鲜酱油，配一把小葱，一碗拌饭就能吃得有滋有味。但一碗好的拌饭，真的只是把酱油淋进饭里这么简单？当然不止如此！一起来看看吧
猪油拌饭
- 材料 -
蒸熟的米饭
酱油
猪肉
香葱
1.选择肥肉较多的肋条肉
2.肥肉用流动的清水冲净，改刀成小块
3.入锅，加半碗清水，小火熬制
4.滤出浓油静置冷却
4.准备拌饭的米饭，放入一勺猪油拌匀
5.倒入提鲜的酱油，一碗热腾腾的米饭配上一两匙酱油恰到好处，让酱油的咸味和米饭的香味充分融合
8.撒上少许香葱即可
- 完成 -
一碗好拌饭的灵魂，是品种优良的稻米和恰到好处的烹调手艺。考究一点，把酱油用微波炉稍稍加热加，热乎乎淋在米饭上，鲜香感就能完全爆发出来。
以上就是油米饭做法大全家常的全部内容，1、首先淘米烧饭，猪板油切3*3CM大小洗净，加冷水焯去肉腥味倒去脏水再次洗净，煎锅内放入板油，加少量清水，大火烧开即可；2、然后等水烧开，油就开始练出来了，期间不需要翻动板油块，20多分钟后板油变小变黄，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
