煮南瓜汤的做法？- 橄榄油适量 做法:1. 将南瓜切成小块，去皮和籽。2. 将洋葱和大蒜剁碎。3. 如果喜欢辣的口味，将红辣椒剁碎。4. 在一个大锅中加热橄榄油，将洋葱、大蒜和红辣椒炒香。5. 加入南瓜块和蔬菜或鸡汤，煮沸后转小火慢炖，炖煮至南瓜变软（大约15-20分钟）。那么，煮南瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：南瓜200g、枸杞50g、冰糖20g。
2、南瓜去皮洗净。
3、将南瓜切成方块。
4、枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质。
5、浸泡后的枸杞清洗干净备用。
6、煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水。
7、南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞。
8、食材煮熟后，关火出锅。
南瓜汤是一道美味又简单的汤品。下面是制作南瓜汤的简单做法：
材料：
- 500克南瓜，去皮去籽切块
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 500毫升蔬菜或鸡肉高汤
- 100毫升牛奶或淡奶油
- 盐和胡椒粉适量
- 橄榄油或黄油适量
做法：
1. 在一个大平底锅中，加热一定量的橄榄油或黄油。加入洋葱和蒜瓣，用中火翻炒2-3分钟，直至洋葱变软且微微金黄。
2. 加入切好的南瓜块，继续翻炒2分钟，让南瓜与洋葱混合均匀。
3. 倒入蔬菜或鸡肉高汤，使得南瓜块完全覆盖在高汤中。如果高汤不够，可以加入适量的水。然后，将火调至小火，盖上锅盖煮15-20分钟，直到南瓜煮熟。
4. 关火，使用搅拌机或搅拌棒将南瓜和汤一起搅拌至光滑。如果你喜欢留下一些南瓜块，可以搅拌时稍微保留一部分。
5. 将搅拌好的南瓜汤倒回锅中，将火调至中小火，加入牛奶或淡奶油，继续煮2-3分钟。这一步可使得南瓜汤更加浓郁和顺滑。
6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
7. 将煮好的南瓜汤倒入碗中，可以撒上一些香菜或欧芹作为装饰。
温馨提示：如果希望南瓜汤的口感更加顺滑，可以在搅拌之前先将汤稍微冷却一下。另外，如果你喜欢口感柔和的南瓜汤，可以加入适量的番茄或胡萝卜一起煮熟搅拌。
现在很多家长们总是担心自己的宝宝营养不良的，所以在饮食上面就会特别注意的，特别是不能给他们吃一些比较辛辣刺激性的食物，可以多吃清淡容易消化的，这样的话对他们的身体来说会更好一些，比如说清汤南瓜汤的，这种汤做起来也不是那么困难的，一般都是可以自己在家里面烹饪的。
做法一
原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
做法二
材料：南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。
南瓜汤家常普通做法：
1、南瓜去皮洗净切块，锅中放少许油下入南瓜加盐翻炒到稍微变软。
2、加水煮5，6分钟，煮至南瓜软糯汤稠即可。
南瓜汤介绍：
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；但是南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了；清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜，齐平就可以了；如果没掌握好水放多了也没事，开大火多煮一会，让水分稍微收收就好了；可以根据自己口味，在南瓜汤里放点核桃碎啊什么的坚果之类的东西。
炖嫩南瓜汤是一道简单美味的汤品，下面是炖嫩南瓜汤的做法：
所需材料：
- 500克嫩南瓜
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 适量橄榄油
- 适量盐和胡椒粉
- 适量鸡汤或蔬菜汤
- 适量奶油或牛奶（可选）
步骤：
1. 将南瓜去皮去籽，切成块状备用。
2. 洋葱和大蒜去皮洗净，切碎备用。
3. 在一个大锅中，加入适量橄榄油，用中火将洋葱和大蒜炒香。
4. 加入切好的南瓜块，继续翻炒几分钟。
5. 倒入足够的鸡汤或蔬菜汤，使南瓜块完全被覆盖。
6. 将锅盖盖上，煮沸后转小火，慢慢炖煮约15-20分钟，直到南瓜变得柔软。
7. 关火后，用搅拌机或搅拌器将炖好的南瓜汤搅打成浓稠状。
8. 如果喜欢更顺滑的口感，可以加入适量奶油或牛奶搅拌均匀。
9. 根据个人口味，添加适量的盐和胡椒粉调味即可享用。
炖嫩南瓜汤可根据个人喜好添加其他调味料，例如姜末、肉桂或香料等，以增添不同的风味。同时，还可以加入一些配菜，如煎香的蘑菇或炸酥的培根，以提升汤品的口感和层次感。
以上就是煮南瓜汤的做法的全部内容，1、材料：南瓜200g、枸杞50g、冰糖20g。2、南瓜去皮洗净。3、将南瓜切成方块。4、枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质。5、浸泡后的枸杞清洗干净备用。6、煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水。7、南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞。8、食材煮熟后，关火出锅。
