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西红柿鸡蛋饼做法,麻酱黄瓜卷

  • 面食做法
  • 2024-11-25
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西红柿鸡蛋饼做法?1、西红柿和小葱。2、鸡蛋一个准备面粉适量。3、鸡蛋打散。4、面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊。5、把面粉糊和蛋液放在一起搅匀。6、把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁。7、锅内预热倒油,放入蛋糊微煎。8、见表面凝固翻面即可。那么,西红柿鸡蛋饼做法?一起来了解一下吧。

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准备西红柿鸡蛋饼所需材料:西红柿洗净,用热水烫开剥皮,然后切碎放入容器中。接着加入适量的面粉,调匀后加入鸡蛋,再搅拌均匀,最后加入少许白糖,再次拌匀。

准备平底锅,倒入少量油,将调好的面糊放入锅中,摊开均匀。待一面煎至定形后,翻面继续煎至两面呈金黄色即可。

西红柿鸡蛋饼制作完毕,将煎好的饼取出,切成适当大小,即可享用美味的西红柿鸡蛋饼。这道菜色彩鲜艳,口感香甜,西红柿的酸甜和鸡蛋的香滑完美结合,非常适合当作早餐或下午茶小点。

西红柿鸡蛋饼的制作非常简单,只需要几个步骤,就可以轻松制作出美味可口的西红柿鸡蛋饼。只要准备好食材,按照上述步骤操作,就能做出一份既美味又健康的早餐或下午茶。

西红柿鸡蛋饼不仅美味,而且营养丰富。西红柿富含维生素C和多种矿物质,而鸡蛋则富含优质蛋白质,对身体有益。将西红柿和鸡蛋搭配起来,不仅口感丰富,还能提供均衡的营养。

如果你想尝试简单又美味的早餐或下午茶,那么西红柿鸡蛋饼绝对是一个不错的选择。按照以上步骤,你就能轻松制作出一份美味可口的西红柿鸡蛋饼,享受健康又美味的饮食生活。

番茄鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼是一道简单美味的家常菜,下面是制作西红柿鸡蛋饼的做法:

所需材料:

- 鸡蛋 2个

- 西红柿 2个

- 葱 适量

- 盐 适量

- 油 适量

步骤:

1. 将西红柿洗净切成小块,将葱洗净切成碎末备用。

2. 打入鸡蛋,加入适量盐进行调味,搅匀。

3. 在锅中加热适量油,待油热后加入西红柿煸炒至出香味。

4. 倒入打好的鸡蛋液,用铲子轻轻搅拌均匀。

5. 继续翻炒,直到鸡蛋熟透、呈现金黄色。

6. 最后加入葱末翻炒均匀,即可关火装盘。

炒好的西红柿鸡蛋饼香气扑鼻,外焦里嫩,口感细腻,非常适合搭配米饭或者面食享用。希望你喜欢这道菜!

番茄炒蛋的做法步骤

西红柿鸡蛋饼的做法:

主料:西红柿1个、小白菜1颗、鸡蛋3个、面粉180克、水适量。

辅料:盐1勺、葱花适量。

步骤:

1、准备好材料,面粉称重量好。

2、准备葱花,西红柿洗净切成小碎丁,越碎越好,也可以用料理机榨汁。小白菜择洗干净,去掉梗,只留叶子,切成蔬菜碎。

3、面粉内打入3颗鸡蛋,加入2勺盐,再加入适量的水,凉水就行,搅拌成浓稠但还能够流动的面糊,如图。

4、加入切碎的葱花,搅拌均匀。

5、放入虾皮。

6、把西红柿碎丁、小白菜叶子放进面糊中,搅拌均匀。看面糊状态,太稀了加点面粉,稠了再加一点点水,总之最后的面糊有稠度,但又有流动性,能够滴落为好,如图。

7、开火,平底不粘锅烧热,不用放油,用勺子盛2勺面糊放进锅里,转动锅子,让面糊自然流动,摊平成圆饼状,盖上盖子。

8、1分钟后揭开盖子,翻面,再烙20秒,出锅。

9、用一个圆形的模具切一下,形状更好看,不切就直接吃。

10、搭配一碗豆浆或者一碗米粥,或一杯果汁,就是一顿营养丰富的早餐了。懒得卷的话也可以直接当蔬菜饼吃了。

炒饭的做法大全

1、西红柿和小葱。

2、鸡蛋一个准备面粉适量。

3、鸡蛋打散。

4、面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊。

5、把面粉糊和蛋液放在一起搅匀。

6、把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁。

7、锅内预热倒油,放入蛋糊微煎。

8、见表面凝固翻面即可。

街边一个鸡蛋饼的热量

食材

主料

鸡蛋

2个

番茄

250克

面粉

50克

辅料

适量

适量

香葱

10克

生抽

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备好材料。

2.番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。

3.鸡蛋打碗里搅匀。

4.放入番茄丁搅匀。

5.放入香葱花搅匀。

6.放入面粉搅拌成可流动的糊状。

7.放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。

8.电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。

9.一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

以上就是西红柿鸡蛋饼做法的全部内容,1、食材:西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。2、首先准备西红柿清洗干净。3、然后用刀在上面切上十字,不要把西红柿切断。4、锅中烧水,放入西红柿。5、用筷子左右摆动一下,直到皮开始脱落。6、剥掉西红柿皮,然后用凉水过一下。7、然后将西红柿切成丁,备用。8、打入2个鸡蛋,看个人的量加入鸡蛋。9、。

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