土豆焖什么好吃？9、香煎土豆饼 （1）土豆、猪肉、盐、味精 （2）土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。（3）将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。（4）入锅，用小火煎。煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。两面焦黄，起锅，装盘。10、土豆泥山药饼 （1）土豆、山药、糯米粉、鸡精、盐、胡椒粉、那么，土豆焖什么好吃？一起来了解一下吧。
1、照烧黄瓜土豆
（1）土豆两个、黄瓜半条、洋葱少许、料酒一勺、酱油一勺、生抽两勺、蜂蜜一勺、色拉油适量。
（2）土豆削皮洗净切小块，下油锅炸至金黄捞出待用。
（3）调照烧汁:料酒一勺、酱油一勺、生抽二勺、蜂蜜一勺（均为15毫升小勺），在容器里混合均匀待用。
（3）锅内留少许色拉油，用洋葱爆香下土豆块，下照烧汁中火翻炒至汤汁浓稠出锅。黄瓜切片摆盘。
2、土豆炖牛腩煲
（1）牛腩、土豆、胡萝卜、香菜、盐、料酒、姜片、葱段、酱油、胡椒粉
（2）将牛腩在水中浸泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片
（3）牛腩冲洗后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火炖制40分钟左右
（4）四十分钟后放入土豆块，胡萝卜块，葱段，盐，再炖制半个小时，直到土豆软烂，
（5）出锅的时候撒上些香菜段和胡椒粉就可以了。
3、土豆拔丝
（1）土豆、食用油、糖
（2）土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。
（3）锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。
4、孜然香辣土豆片
（1）土豆、红辣椒、生抽、孜然、盐、葱
（2）土豆去皮，切厚一点的片。
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标题: 土豆焖大米：简单又美味
功效:
土豆焖大米是一道家常美食，不仅口感独特，而且营养丰富。土豆富含维生素C、维生素B6和膳食纤维，大米则是一种高能量、易消化的主食。这道菜可以提供人体所需的碳水化合物和维生素，增强体力，同时美味可口，深受大家喜爱。
材料:
- 土豆：2个
- 大米：1杯
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
做法步骤:
1. 准备工作：将土豆去皮后切成小块，大米淘洗干净，葱姜蒜切成末备用。
2. 热锅热油：取一锅加热，倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
3. 倒入土豆块：将切好的土豆块放入锅中，翻炒均匀，让土豆吸收葱姜蒜的味道。
4. 加入大米：将淘洗干净的大米倒入锅中，继续翻炒均匀。
5. 加水焖煮：将足够的清水倒入锅中，水量要稍高于大米和土豆的表面。加入适量的盐和鸡精，调味均匀。
6. 焖煮过程：将锅盖盖上，改小火慢慢焖煮，保持水开即可。
7. 出锅装盘：大概焖煮30分钟后，用筷子轻轻挑开看一下米饭是否熟透，如果已经变得软糯，即可出锅装盘。
注意事项:
- 焖煮期间不要频繁开锅盖，以免破坏煮饭的过程。
- 火候要掌握好，火太大容易糊底，火太小则会导致米饭不熟。
腐竹是豆制品，营养丰富，和土豆都属于健康食材，用这两样食物搭配猪肉焖，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
1、土豆、腐竹、猪肉准备好。
2、猪肉切成片，加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3、土豆去皮，切成方块。
4、腐竹切成小段放到水里泡软。
5、开火下油，放蒜米进去爆香。然后放腌制好的猪肉进去。
6、翻炒至变色，再放泡软了的腐竹进去。
7、翻炒入味，然后下土豆，加适量的盐翻炒一下。
8、加小半碗水进去，盖上盖子小火焖12分钟左右。
9、美味好吃的腐竹、土豆焖猪肉就做好了。
工具/材料
土豆1个，干腐竹40克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。
1土豆番茄炖牛腩
我能说土豆比牛腩更好吃吗？因为土豆完全吸收了牛腩的精华呢。
主料：土豆、番茄、洋葱、牛腩
辅料：葱段、姜片、老抽、盐、糖、现磨黑胡椒、山楂
做法：
1.牛腩切块，冷水下锅焯水，水开后捞出，用温水洗净。
2.洋葱切块。番茄顶部划十字刀，用开水烫一下去皮切块。土豆去皮切块浸泡在清水里。
3.锅里倒油，先把牛腩放入锅里煸炒，再把洋葱和番茄放入锅里煸炒，可以加一点糖和盐，现磨一点黑胡椒，翻炒均匀。加适量的热水和少量的老抽，以及葱段、姜片、山楂，大火烧开，小火焖煮40分钟左右。
4.把土豆放入锅里，焖煮15分钟左右，就能开吃。注意汁水不要收太干哈，否则就没有汁水拌米饭啦。
2咖喱土豆鸡
简单、省心、好吃的下饭菜，可以刺激味蕾，每次做都能吃两碗米饭。
主料：土豆、童子鸡
辅料：葱段、姜片、咖喱块、料酒
做法：
1.童子鸡买来洗净，切块，可以用淘米水浸泡去除血水。土豆去皮切块，浸泡清水。
2.锅里倒油，把葱段姜片爆香，再把鸡块倒入煸炒变色。放入咖喱块和适量热水，大火煮开，小火焖煮20分钟左右。
3.最后放入土豆块焖煮15分钟即可收汁出锅。
3狼牙土豆
四川小吃，在家也能随手做随手吃，又便宜又美味，一个让人开心的零嘴！
主料：土豆
辅料：葱花、蒜末、糖、盐、鲜酱油、康乐醋、花椒油、椒盐粉、熟花生碎、香菜
做法：
1.土豆去皮，先切成厚条，再用花刀切成波浪条状。
以上就是土豆焖什么好吃的全部内容，1土豆番茄炖牛腩 我能说土豆比牛腩更好吃吗？因为土豆完全吸收了牛腩的精华呢。主料：土豆、番茄、洋葱、牛腩 辅料：葱段、姜片、老抽、盐、糖、现磨黑胡椒、山楂 做法：1.牛腩切块，冷水下锅焯水，水开后捞出，用温水洗净。2.洋葱切块。番茄顶部划十字刀，用开水烫一下去皮切块。
