香煎西葫芦的做法？【香煎西葫芦】下面说下制作步骤准备食材：西葫芦1个、香菜1颗、鸡蛋1个、普通面粉1勺 1、购买西葫芦的时候最好选择老一点的，嫩的水份较多，煎的时候容易出水，西葫芦不用去皮，用少量盐水浸泡一会清洗干净，那么，香煎西葫芦的做法？一起来了解一下吧。
一、角瓜鸡蛋饺子做法
1、鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。
2、角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。
3、把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。
4、包饺子
二、角瓜炒鸡蛋
材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法：
1、将角瓜切成两半，再分别切成片。
2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒
3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用。
4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒。
5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可。
1.西葫芦洗净，切片，大蒜剥皮，切丁，干红辣椒切段。
2.锅中下入少许油，加入蒜，干红辣椒，小火煎香。
3.闻到香味后大火，下入西葫芦片，快速翻炒。
4.直至西葫芦片有些变色，快速加入酱油，少许盐，蚝油，翻炒起锅。
这个方法适合炒种素菜，很实用，减肥养生都可，温和清淡清香又有味道。
西葫芦切丝，加入葱、姜碎、五香粉，打入鸡蛋，放入盐稍腌一会，然后放入适当面粉拌匀，在电饼铛里摊开，两面翻煎至熟即可。
步骤1：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。
步骤2：鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。
步骤3：将西葫芦片沾上面粉，再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟。
步骤4：翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，既好看又能增加菜肴的口味，然后再翻面煎至金黄即可。
步骤5：将所有蘸料（葱末1大勺、蒜末1大勺、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺、白芝麻适量）混合调匀，蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。
煎葫芦丝饼的做法很简单，选择嫩葫芦用插菜板插丝，放在容器中，加适量盐，葱花，搅拌一下，打入两枚鸡蛋，搅拌均匀，再加入适量面粉，搅拌成糊状。锅中加油，烧热用小勺碗一勺放在锅中煎至两面金黄就可OK了。
以上就是香煎西葫芦的做法的全部内容，用料 葫芦 1个 盐 适量 生粉 适量 鸡蛋液 （一个）小红椒 一个 煎葫芦瓜的做法 葫芦瓜切薄片，用盐腌制十分钟，瓜会出水 把瓜全部沾好生粉 油热好，沾好鸡蛋液下油锅，鸡蛋液沾好后滴一下。
