台式牛肉面的做法？..那么，台式牛肉面的做法？一起来了解一下吧。
原料：面，牛肉
配料：水，调料
做法：水烧开，下入面，待面熟后放入调料，再放入牛肉，盛入碗内既可！
吃完之后记得要说：啊~~真是台湾风味啊！
深夜食堂版方便面做法 1、热锅后倒入方便面料包，把干料翻炒一下，再加入切好的葱花、辣椒段。 2、然后倒入红油，再把方便面的酱料包倒入。 3、接着倒入清水，然后放方便面饼。 4、方便面煮好以后，倒入碗里，再放点烫好的青菜点缀一下。 5、最后再加上泡菜，还有牛肉。(这个牛腱子肉看起来挺不错的啊) 方便面这样做肯定比普通泡法泡的好吃吧!
1 将豆芽菜洗净，沥干水分；香菜洗净，切末；蒜洗净，切末；洋葱洗净，切末。将猪肉洗净，沥干水分，切末备用。在锅中加入少许油，加热，加入洋葱末、蒜末爆香。将猪肉末倒入作法3的锅中炒至肉末变白。 2 将调味料（酱油0.5杯；味精1茶匙；盐1茶匙；米酒1大匙；糖1大匙；五香粉1/4茶匙）加入作法4中并加入适量高汤拌匀，煮沸后转以小火煮1-1.5小时至肉末软烂。在锅中加入水烧沸，加入油面、小虾及豆芽菜略烫，捞出盛入盘中备用。将煮熟的肉燥淋入油面上方。将高汤倒入作法7的碗中，并加入虾仁、蒜泥，最后淋入少许黑醋，撒上适量香菜末即可。 3 担仔面是一种发源于台南地区的小吃，其全名亦可称为度小月担仔面。在台湾已有百年历史渊源，其鲜美甘甜的甜虾汤头加上香醇不腻、长时间熬煮的肉燥，在台湾非常地受欢迎。 4 担仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其实是卤肉的一种，做法比较独特，成为了台湾南部的一种经典小吃。 5 担仔面的面不是一般的面条，而是一种叫做“油面”的面条，这种圆形的面条口感爽滑弹牙，相互不粘连，很能与肉臊的口感相搭配。选用这种台湾产度小月细油面，是最为正宗做法。这种面在大陆也能买到了。
那么大的雷。那么大的雨。
实在是糟糕透了。令人感到十分沮丧。
本来计划今天去教室或者图书馆看书。
看到外面下雨了。我就不想动了。
哎。连早饭都不想吃了。讨厌下雨天。
我的复习计划啊。被打乱了。烦烦烦。
牛肉 葱 辣椒油(超市有卖的那种就可以.自己会炸的话也可以自己做)
把牛肉用白水煮熟 然后放些高汤淹一下(没有高汤鸡精温水也可以)
然后把葱切成丝，肉切成块， 加一些辣椒油伴就可以了
以上就是台式牛肉面的做法的全部内容，.。
