苹果饼的做法简单做法?1、面粉2勺,鸡蛋1个,苹果1个,酵母粉少量,食用油少量,糖少量,盐少量。2、将苹果削皮,切小块。切小块是为了更方便蒸熟。3、将切好的苹果放入锅中开火蒸熟,一般看颜色变透明的感觉就熟了,实在不好把握直接用筷子或者勺子试一试即可。4、打好一个鸡蛋,将蒸好的苹果放入鸡蛋里调一下,那么,苹果饼的做法简单做法?一起来了解一下吧。
用料
主料面粉50克苹果1个牛奶适量白糖20克
辅料无铝泡打粉1(小)勺
苹果饼的做法
1.
食材备好
2.
苹果去皮切碎
3.
放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
4.
榨成苹果牛奶倒进盆里(120克)加入白糖,和鸡蛋搅匀
5.
筛入面粉,就是一般的面粉
6.
最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊
7.
不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油
8.
用刷子,刷一遍
9.
舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火煎
10.
煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了
11.
两面都煎成焦黄色就可以啦!也就两分多钟时间
12.
煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃
苹果鸡蛋饼的做法如下:
原料:苹果、鸡蛋、面粉、白糖。
第1步、苹果去皮去核,切大块,放入搅碎机。
第2步、搅碎成小块。
第3步、加入一个鸡蛋。
第4步、把鸡蛋搅拌均匀。
第5步、加入半杯面粉,搅拌均匀。
第6步、搅拌均匀后加入一勺白糖。
第7步、把白糖搅拌均匀后,再视面糊的干稀程度来略微加一点点水,最后把整个状态调节呈这种浆糊状即可。
第8步、电饼铛预热,倒少许油。
第9步、用勺子舀入一个个饼丕,暂时不要翻动,中火烙饼。
第10步、一面定型后再翻面,两面烙至金黄即可。
第11步、看看,苹果多多,营养美味哦。
用料
主料:鸡蛋2个、牛奶120克、低粉120克
辅料:糖35克
1、准备好鸡蛋2个,打散。如下图所示:
2、接着加入牛奶,低粉搅拌成面糊。如下图所示:
3、加入糖搅拌均匀,过筛一下。如下图所示:
4、继续苹果切片,把核取掉。如下图所示:
5、最后苹果片裹面糊,小火煎熟。如下图所示:
6、苹果饼制作完成。
Hello!我是精致主妇们的下午茶点,苹果饼。糯糯的粉团和苹果的果香完美的融合,煎得脆脆的外皮包裹着软糯的苹果粉团,比南瓜饼、红薯饼多了一层淡淡的果香。
1. 清洗一斤苹果,将它们去核并切成细丝。
2. 将切好的苹果丝与50克白糖混合,搅拌均匀。
3. 加入3克酵母粉,继续搅拌使其溶解。
4. 随后,倒入150克面粉和250克糯米粉,搅拌至苹果丝均匀裹上面粉。
5. 用手抓揉苹果面糊,直到将苹果中的汁水完全挤出,形成一个柔软的面团。
6. 从面团中取出一块,团成椭圆形并压扁,两面均匀沾上白芝麻。
7. 使用电饼铛预热并涂抹一层油,将面饼生胚放入锅中。
8. 煎一分钟之后,翻面继续煎,全程大约7-8分钟,直到两面呈现金黄色。
9. 煎好后,将饼取出,热腾腾的苹果面饼即可享用。
以上就是苹果饼的做法简单做法的全部内容,1. 苹果处理:将苹果洗净去核,切成薄片或小块备用。若喜欢口感细腻,也可以使用搅拌机将苹果搅碎成泥状。2. 面糊制作:在大碗中,将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和白糖混合搅拌均匀,直至形成无颗粒的面糊。面糊的稠度应适中,以便能够轻松摊开。3. 煎饼:在平底锅中倒入适量食用油,用中小火加热。