菠菜馅包子的做法？那么，菠菜馅包子的做法？一起来了解一下吧。
材料
原料
低筋面粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，盐1克
馅料
韭菜80克，鸡蛋2个，盐3克
做法
1.所有材料放入一个容器中
2.揉成光滑的面团（这个很重要，是包子卖相的关键），这时放在一边，盖上保鲜膜
3.韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净（这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间），这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的
4.鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在容器中备用，油多一些好，下面就不用放油了。（这一步在揉面之前就炒好鸡蛋，这样就省去了冷却的时间了）
5.韭菜切碎末，加鸡蛋末搅拌好
6.再加盐搅拌好，因为之前韭菜均匀的裹上了油，这时放盐，不会出水
7.将面团分成相同大小的剂子，尽量一下就准，一般我分的是35克，总共分了11个
8.取一个小面团压平
9.用擀面棍擀圆
10.翻面后，包入韭菜馅
11.包好的样子
12.温水上锅，（蒸笼上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘）放置20分钟后，中火蒸20分钟即可
主料
菠菜300g 粉丝50g 木耳10朵
辅料
香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴 鸡精适量 白糖适量 熟白芝麻半勺
1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖，调成料汁
2.菠菜洗净
3.焯一下
4.捞出
5.切段
6.粉丝焯熟
7.木耳焯熟
8.三种食材放在一起
9.浇上料汁
10.滴几滴香油
11.撒上白芝麻
12.拌匀即可
13.装盘
小贴士
1、菠菜含有大量草酸，食用前焯一下。
2、可以根据个人口味添加作料。
放置5分钟，切薄片、罗勒，蔬菜高汤1罐（411克）.拌好的菠菜酿入贝壳面，撒上剩余的帕尔马奶酪粉.同一个锅子里放入笋瓜，调制成笋瓜酱汁，待凉备用，大火煮3分钟，大蒜4瓣、细香葱（虾夷葱）及罗勒各3汤匙
做法
1。取一大锅，摘去老叶粗梗后洗净、核桃，笋瓜（节瓜，放入洗净的菠菜。
2。盖住烤盘.挤干菠菜，核桃85克。取出沥干、剩余的大蒜。不时摇晃一下锅子、高汤，排放在烤盘上，切碎、翠玉瓜）3根，至笋瓜软嫩。取出撒上艾登奶酪粉。将笋瓜。
3，利可塔（ricotta）奶酪225克，切碎，大贝壳面（pastashell）12个、利可塔奶酪及鸡蛋拌匀，磨碎、细香葱。
4，煮到半生熟（aldente），沸后再煮3分钟，略微打散，盐和胡椒少许，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪30克，荷兰艾登（Edam）奶酪60克，切碎的新鲜马乔兰（marjoram）、一半大蒜和高汤，搅打成糊状，稍微切碎后与马乔兰，鸡蛋1个、2汤匙帕尔马奶酪及适量盐和胡椒放入食物处理机，盖上锅盖，放入烤箱烤30分钟.烤箱预热至190摄氏度材料
菠菜450克，即可上桌、一半利可塔奶酪。淋上笋瓜酱汁
菠菜鸡蛋包子的做法步骤
1
准备面粉，准备碗，酵母，不烫手的温水，白糖，把酵母5克白糖一勺放入碗中，倒入准备的温水，活好面盖上放置一边发酵！发酵成都是小窟窿眼！然后排空，排空后的图片，（一定多揉会）
2
面正发酵时，准备菜，菠菜整棵入锅焯水！去除草酸！待菠菜软时，出锅入碗凉凉！
3
菠菜码体，切碎！用蒸馒头的布挤掉菠菜水！
4
准备鸡蛋加一点点盐，打撒！
5
热锅倒油，鸡蛋炒碎，待鸡蛋稍微还有点嫩时，关火！手还在搅鸡蛋放入菠菜，继续搅拌加入盐酱油，香油搅拌，待均匀
6
包好的包子，我包的不好看！呵呵！
7
包好包子后，我没有上锅蒸！待儿子玩会！回来了！凉水上锅蒸15分钟！关火！3分钟后下锅拿出，剩一部分晚上吃，其余放入冰箱！
菠菜馅包子可以放冰箱保存，但要在两天内食用完。
菠菜馅包子的做法：
一、材料
菠菜100克、面粉300克、猪肉300克、料酒2汤匙、豆油5克、盐5克、花椒面10克、鸡精适量、酵母1/6袋
二、做法
1、首先用温水融化酵母，把面粉活成面团，发酵。
2、把肉剁成馅子，菠菜焯水，切碎，油烧热放在肉馅里，顺时针搅拌上紧，把菠菜料酒，鸡精，盐放入搅拌均匀待用。
3、把发好的面揉好分成小份，扞薄皮包成包子，上屉蒸15分钟。
以上就是菠菜馅包子的做法的全部内容，..。
