红烧土豆怎样做好吃？白糖 3克 步骤 (合计 4 步)进入烹饪模式1. 土豆去皮切块，葱姜切段。炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。加入葱姜大料。2. 继续翻炒至土豆微微变透明。加入生抽。加入老抽。3. 土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。淋入香油。翻炒均匀关火。那么，红烧土豆怎样做好吃？一起来了解一下吧。
红烧土豆，土豆，要看你做到什么程度？你把土豆去皮切块，以后这块以后给他用凉水稍微浸泡一下，然后锅内放花椒，大料和桂皮嗯，给他冰箱，然后再加上葱拌蒜片，姜片包厢包厢以后把这些全部都给他捞出来，然后把土豆放进去煸炒嗯，煸炒一会儿就放上一点，老抽放上一点，生抽放上一点盐，然后放水水呢，刚刚好没过土豆就可以了，然后就开始大火煮开，小火慢炖，炖到土豆，你吃着里面稍微有一小点儿点儿的硬心儿，你就挺火，连上一点香油，放点鸡精，然后盖上盖儿闷一小下闷，大概3到5分钟吧，这个时候土豆闷的就刚刚好，绵软绵软的
红烧土豆
食材：
土豆，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，淀粉，葱，蒜
做法
1、首先调红烧酱汁：半碗清水、 1勺老抽、两勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉搅拌均匀备用。
2、葱蒜切好，土豆去皮切滚刀，用清水冲洗两遍。锅中烧水，水开放入土豆煮五分钟左右捞出。
3、热锅入油，放葱蒜炒香，倒入土豆，煎至表面微黄，倒入酱汁，煮至汤汁浓稠撒上葱花即可。
巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆
土豆是餐桌上最常见的一道菜，今天就来推荐一款红烧土豆，酱香浓郁，口感软糯入味，比肉还好吃，又香又下饭！超级过瘾！简单的做法，好吃到舔盘！
用料
土豆2个
蒜2瓣
葱1根
老抽1勺
生抽2勺
糖半勺
盐5克
蚝油1勺
淀粉1勺
