西葫芦做汤的做法大全？一，西葫芦牛奶汤，一个洋葱和一斤西葫芦，两瓣儿蒜和半斤土豆，再准备一点牛奶，盐和胡椒粉以及酸奶适量，如果能准备一点蔬菜汁是更好的，首先把洋葱弄干净点然后切成片装，土豆弄干净以后切成片，那么，西葫芦做汤的做法大全？一起来了解一下吧。
主料花生米100克西葫芦200克辅料盐适量
步骤
西葫芦花生汤的做法步骤11.花生米淘洗干净提前用水泡发一夜。
西葫芦花生汤的做法步骤22.西葫芦洗净后切成丝备用。
西葫芦花生汤的做法步骤33.把泡发的花生米放入调理机里，加入适量水打成浆。
西葫芦花生汤的做法步骤44.把打好的花生浆倒入煮锅里，加入一碗水煮沸。
西葫芦花生汤的做法步骤55.花生汤煮沸后放入西葫芦丝同煮。
西葫芦花生汤的做法步骤66.西葫芦丝煮沸后，调入适量盐搅匀即可关火食用
可以的，西葫芦做汤跟冬瓜汤一样好喝，把西葫芦洗干净，掏出里面籽，然后切片，葱花，蒜末，花椒面，炝锅，然后放水，放入西葫芦，煮熟，闭火放入香菜，美味西葫芦烫出锅。
西葫芦做汤还是很好喝的，并且做法也很简单，按照炒菜的顺序先炒到了最后加水的时候多加一些做成汤，给里边再放些佐料提提鲜味就很不错了，这是最简单的做汤方法。
也有很多花式做汤方法里边也可以加西红柿加胡萝卜都可以，并且色香味俱全，并且也保留了蔬菜的鲜味。
材料：西葫芦、花生
做法：1、花生洗净后用水提前泡一天晚上
2、西葫芦切丝备用，将泡好的花生倒进榨汁机里达成浆
3、打好的浆倒进锅里加水煮沸，再倒进西葫芦一起煮，放入食盐调味即可。
注意：花生米泡发一夜后再打浆，这样煮出来的花生汤味道才清香新甜。为保留花生汤的原滋原味此汤不用放什么调味品。
你好朋友，西葫芦是可以做汤的，请看下面三种西葫芦汤，看看你喜欢哪一个，自己在家做汤感觉更幸福。
在家喝汤才有家的感觉
一，西葫芦牛奶汤，
一个洋葱和一斤西葫芦，两瓣儿蒜和半斤土豆，再准备一点牛奶，盐和胡椒粉以及酸奶适量，如果能准备一点蔬菜汁是更好的，首先把洋葱弄干净点然后切成片装，土豆弄干净以后切成片，锅里面放一点橄榄油用中火弄热以后放入洋葱片，然后再放一点大蒜，翻炒一会儿放入一点蔬菜汁，然后再放一点盐进去，等到洋葱片变软以后把土豆放进去，然后快速的搅拌一下，然后再加入一些蔬菜汁，把它烧开以后放入西葫芦，炖十分钟左右放入一些欧芹叶，然后搅拌一下，这个时候可以把汤汁倒在一个碗里面，然后其他的材料都弄碎，弄好以后放到汤汁里面去，把它放凉以后放一点牛奶和盐，再放一点胡椒搅拌均匀放在盆子里，然后上面撒一点酸奶就可以品尝了。
二，西葫芦枸杞汤，
一个西葫芦和肉馅儿一两，再准备适量的枸杞和一块姜，再准备点盐和胡椒粉，一个鸡蛋和适量的淀粉，一点酱油和料酒以及味精，首先把肉馅儿放在一个碗里面，然后放一点鸡蛋清进去，再放入料酒和酱油，盐和姜末，然后搅拌一下，弄均匀以后再放一点淀粉开始搅拌，弄成肉馅儿就可以了，把西葫芦弄干净以后切成块状，在锅里面放入适量的油，用大火烧热以后把西葫芦块放进去，翻炒一会儿放入适量的水，等到水烧开了以后，把肉馅用小勺儿弄成丸子的形状放到汤里，弄好以后等到所有的材料都熟了就可以放入盐和胡椒粉，然后再放一点味精就可以弄出来品尝了。
以上就是西葫芦做汤的做法大全的全部内容，1、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水，直接就放入西葫芦片，同时放入盐调味，不用炝锅，会油腻。3、鸡蛋搅散，然后放2汤勺水进去在搅拌均匀。4、看到煮锅烧开了，把鸡蛋淋进去，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
