当前位置: 首页 > 美食 > 汤的做法

红小豆粥的做法大全,红小豆和什么米熬粥好

  • 汤的做法
  • 2023-12-30

红小豆粥的做法大全?步骤:1.准备食材 2.红豆,小米洗净浸泡1小时。3.锅中加适量清水放入红豆,大火煮沸后,转小火煮15分钟。4.将红豆煮软后,将小米下入锅中继续煮15分钟。5.放入洗净的枸杞煮2分钟。6.加入冰糖拌均匀即可。那么,红小豆粥的做法大全?一起来了解一下吧。

红小豆怎样熬粥好喝

准备食材:红小豆、小米、大米、水。

1,先把三种食材淘洗干净。

2,然后把红小豆、大米、小米一起放入电压力锅内。

3,加入适量的水,想喝浓一点的就加到没过食材两三指的地方,反之就再多加一些。

4,然后接通电源,选择“粥”功能,开始工作。

5,工作结束,完全放气以后打开锅盖,搅匀即可盛出食用。

红小豆粥怎么做好吃窍门

红豆可以与绿豆结合服用的。绿豆清洁解毒没营养也很高的。 建议在饮食上也要注意营养平衡、合理搭配。红豆是个好东西,最好的搭配是薏米,在中药里,这两种称为“药”,能祛除体内湿邪。不过这两种煮出来不黏不稠,但就是因为这种清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。

红小豆冬季能煮粥喝吗

熬红小豆粥做法:

主料:红小豆50克、大米50克、糯米50克、板栗6个

做法:

1、把板栗去壳去皮切小丁,不要切得太小了,要不煮碎了

2、把红小豆和糯米、大米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)

3、把红小豆和板栗,糯米、大米,放进压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。

4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃稀的粥,稍微多一些清水。

5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;默认时间是50分钟

6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。

7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。

这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了。

红豆营养价值:

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便,健美减肥的作用;

3. 赤小豆是富含叶酸的食物,多吃红小豆有催乳的功效。

煮红豆粥的正确方法

红小豆粥的好吃做法

所需食材:红豆两把,大米半碗,红枣5颗,糖少许。

第一步:将红豆、大米和红枣淘洗干净备用。

第二步:电饭锅中倒入少量清水,加入红豆,煮20分钟至红豆差不多开花,将红豆沙盛出备用。

第三步:锅中倒入适量清水,将淘洗干净的大米倒入煮15分钟左右。

第四步:大米煮出米油后将煮好的红豆沙、红枣加入,搅拌均匀再煮10分钟。

第五步:红豆粥煮好后,在电饭锅中焖五分钟再开盖,最后加入适量糖搅拌均匀,一碗美味香甜的红豆粥就做好了。

红豆营养价值:

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇有催乳的功效。

红豆的功效与作用有以下几点:

一、红豆中富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,适合贫血的患者食用。

二、体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不受控制,而红豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖。

三、红豆是富含叶酸的食物,孕妇食用有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形,产妇喝红豆汤还有催乳的功效。

赤豆粥怎么做

食材:红豆、红糖、糯米、红枣

具体做法:

1,红豆质地比较坚硬,在煮之前最好将其用凉水泡透。我一般是浸泡一个晚上,早上用来煮粥。

2,把浸泡好的红豆和糯米一起,用清水淘洗干净,倒入开水中。大火再次煮开,用勺沿着锅底搅拌开,以免粘锅。然后转小火,盖上盖子煮半个小时左右。

3,红枣用热水浸泡十分钟,再用清水搓洗几遍,彻底洗干净。然后将枣核去掉,果肉切小一些。

4,糯米和红豆煮了半个小时基本上已经熟透了,这时将红枣放进来。然后根据个人的喜好加入适量的红糖,再煮15分钟左右。

5,最后将红豆粥煮至粘糯浓稠的状态就可以关火了。盛入碗中,稍稍冷凉就可以享用了。口感清甜粘糯,满满的糯米和红枣的香味,非常好喝。一碗下肚,浑身暖和。

以上就是红小豆粥的做法大全的全部内容,1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。2、加入适量白糖,冷却后食用。红豆糯米圆子粥 材料 长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)做法 1、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢