马蹄水的做法？马蹄蔗梨水 材料：马蹄500克、甘蔗500克、雪梨500克、冰糖适量；做法：1、将甘蔗切成约10厘米一段。2、将马蹄洗净，不用去皮 3、将洗净的胡萝卜去皮，切成块状。4、接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时。5、那么，马蹄水的做法？一起来了解一下吧。
甘蔗马蹄水的材料
甘蔗1/4段，马蹄8-10个，红枣6粒，鲜姜10g
甘蔗马蹄水的做法
1、马蹄去皮洗净，甘蔗切段并尽可能竖切成四份，红枣冲洗浸泡，姜切丝备用；
2、将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的3倍以上；
3、大火将其煮沸，放入红枣和姜丝，改小火；
4、小火煮1个小时，关火放凉即可饮用。
小贴士
1、甘蔗和马蹄都是性寒的食材，体寒的人群不适宜饮用；
2、加入红枣和姜可以弥补甘蔗和马蹄的寒性，红枣和姜本身也是增强免疫力，有助于抗感冒的食材；
3、减肥人群食用这道甜汤不必另加糖，依靠甘蔗本身的甜度就好；
4、煮1个小时的甘蔗几乎没有什么味道了，可以弃之不用；
5、按照食谱上的份量煮一锅汤可以喝很久，一次喝不完可以封口存入冰箱。
主料：马蹄350g、大红枣10颗
辅料：冰糖适量
1、准备食材。
2、马蹄削掉外皮再次洗净。
3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中。
4、汤煮沸后加入红枣。
5、再次煮沸后，转小火慢炖。
6、煮至四十分钟左右，这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖。
7、煮至冰糖融化即可关火。
8、吃马蹄喝汤。
煮水方法：
马蹄蔗梨水
材料：马蹄500克、甘蔗500克、雪梨500克、冰糖适量；
做法：
1、将甘蔗切成约10厘米一段。
2、将马蹄洗净，不用去皮
3、将洗净的胡萝卜去皮，切成块状。
4、接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时。
5、最后加入适量的冰糖调味即可。
功效：清热降火、生津止渴。适于咽喉肿痛、肺燥干咳少痰、热病口渴、尿少黄赤、肿瘤放疗后津伤便秘等。
扩展资料：
荸荠营养价值
从营养学上讲，荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙。可以用来烹调，并可制成淀粉。荸荠中磷含量较高，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，适于儿童食用。
荸荠食用注意事项
荸荠生长在水塘、沼泽中，姜片虫幼虫极易附着在其表皮，形成包囊。生吃荸荠很可能感染姜片虫，引起肠黏膜炎，危害健康，因此最好去皮煮熟后食用。该方酸度较高，胃溃疡、胃酸分泌过多、糖尿病患者及有龋齿者要慎用。
参考资料来源：-荸荠
参考资料来源：人民网-嗓子干疼喝马蹄柠檬水
荸荠，也就是我们平时说的马蹄。这其实是一种水果，只是叫法不同。那么吃荸荠有什么好处？吃荸荠的禁忌有哪些？
荸荠是很多人非常喜欢的一种水果，同时也能够给我们的身体带来很多的好处，下面就来看看吃荸荠有什么好处?吃荸荠的禁忌有哪些？
吃荸荠有什么好处：
降压作用
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
治食道癌
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
治咽喉肿
荸荠绞汁冷服，每次125克。
预防流感
鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
通肠利便
荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
吃荸荠的禁忌：
荸荠含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。由于荸荠含有各种不同的营养，因此食疗功效也很好，在食用时还是有以下地方需要注意的。
1、荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
1.雪梨和马蹄都去皮
2.准备蜂蜜
3.锅内沸水中加入适量的盐后熄火
4.加入马蹄泡在盐水中5分钟捞起
5.之后和雪梨一起切小块
6.之后和雪梨一起切小块
7.搅拌成汁
8.倒入杯中加入适量蜂蜜即可
以上就是马蹄水的做法的全部内容，1、准备食材。2、马蹄削掉外皮再次洗净。3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中。4、汤煮沸后加入红枣。5、再次煮沸后，转小火慢炖。6、煮至四十分钟左右，这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖。7、。
